{"product_id":"cacaofroe-helt-friske-theobroma-cacao","title":"Cacaofrø  - helt friske!! - Theobroma cacao","description":"\u003cp\u003eKakao (Theobroma cacao) er et lille (4-8 meter højt) træ i familien Malvaceae. Det stammer oprindeligt fra det tropiske Sydamerika, men er blevet plantet rundt omkring i de tropiske egne. Dets frø bliver brugt til kakaopulver og chokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKakaoblomsterTræets naturlige voksested er i Amazonas.Træet er meget krævende med hensyn til temperatur og nedbør. Det skal vokse ved 24-28 °C. Temperaturen må aldrig komme under 16 °C. Derfor kan kakao ikke vokse i bjergegne. Grænsen for vækst ligger på 500-1000 m over havets overflade. I dag er kakaotræet udbredt i hele området 10-20 ° nord\/syd for Ækvator. Hvordan kakaotræet er kommet til Mellemamerika er uvist. En teori peger på at træet er en såkaldt relikt. Dvs. en lille enklave har overlevet i et mindre område. Olmekerne var de første, der dyrkede kakao fra ca. 1500 før Kristus. Frøene (\"kakaobønnerne\") er stadig en vigtig ingrediens i det mexicanske køkken (sammen med chili og mandel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at vokse kræver træet et fugtigt klima med regelmæssige regnskyl. Kakaotræet kræver ca. 1000 mm regn årligt. Det er skyggekrævende. Bladene er ca. 10-40 cm lange og 5-20 cm brede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlomsterne gror i klynger direkte på stammen eller på ældre grene. De er små, 1-2 cm i diameter. Frugten, kaldet en kakaobælg, er ægformet, 15-30 cm lang og 8-10 cm bred og modner fra gul til orange. Den vejer omkring 500 g når den er moden. Hver bælg indeholder 20-60 frø, ofte kaldet \"bønner\", som ligger i hvidt frugtkød. Hvert frø indeholder en betydelig mængde fedt (40-50% som kakaosmør). Frøene indeholder en lang række stoffer, der har påviselig virkning på mennesker. Deres mest betydningsfulde indholdsstof er theobromine, som minder meget om koffein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet videnskabelige navn theobroma betyder \"gudernes mad\", mens kakao stammer fra det maya-yucatekiske ord Kakauw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBemærk at Cacao IKKE er de nemmeste at have med at gøre!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSåning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efyld en potte med steril jord (så- priklejord evt. givet 1 minut i microbølgeovn som afkøles.) Frøet stikkes ½ ned i jorden med ”øjet” nedad. Frøene stilles lunt gerne 25-30 grader og lyst. Holdes konstant fugtigt, men heller ikke for vådt. Hvis frøet begynder at mugne kan de sprøjtes med en blanding af 1 tsk atamon til 1 dl vand (du skal ikke bruge det hele ;o) Frøene spirer mellem 7 – 30 dage. De er ikke verdens nemmeste frø at have med at gør, men til gengæld får man et helt specielt lille træ, som meget sjældent ses på vores breddegrader – husk endelig: det tåler ikke frost!\u003cbr\u003e\nLæs meget mere her:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Kakao\"\u003ehttp:\/\/da.wikipedia.org\/wiki\/Kakao\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 frø\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"barneydk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51318267838803,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/2156\/1171\/files\/Theobroma_cacao-frutos1_27c5cbfc-675d-4e73-a5ce-e7820952d2c2.jpg?v=1759532348","url":"https:\/\/barniy.com\/products\/cacaofroe-helt-friske-theobroma-cacao","provider":"Bjarne's frø og planter","version":"1.0","type":"link"}