{"product_id":"citrongraes","title":"Citrongræs - Cymbopogon flexuosus","description":"\u003cp\u003eCitrongræs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitrongræs er nogle sivlignende græsarter på omkring 1,5 m.'s højde med tykke stængler, der stammer fra asien, hvor den har en meget stor plads i kogekunsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI de senere år er den blevet voldsom populær i Danmark, med den tiltagende interesse for asiatisk kogekunst. Vi er vist ved at bevæge os hele verden rundt. Det startede jo med italiensk mad, og fortsatte med fransk, græsk, spansk, mexicansk o.s.v.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er meget anvendelig som krydderi på grund af dens meget stærke citronsmag. Den dufter næsten ikke ved berøring, men indeni gemmer den smagen. Det er det inderste hvide af stænglen man finthakker og koger\/steger med i varm mad. Udover i asiatisk mad, kan den bruges overalt, hvor man ellers ville bruge citron, som f.eks. kylling, karry, kød og fisk m.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladene og de ufordøjelige dele af stængelen kan bruges til the, suppevisk og medicin. Stænglerne kan tørres og pulveriseres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakken indeholder ca 0,2 gram frø\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"barneydk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51319346856275,"sku":"Å.BUZ3.6.3 - 080402","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/2156\/1171\/files\/0804020x0.jpg?v=1759527334","url":"https:\/\/barniy.com\/products\/citrongraes","provider":"Bjarne's frø og planter","version":"1.0","type":"link"}