{"product_id":"den-nye-roede-om-tomater-bog","title":"Den nye røde om tomater - Bog","description":"\u003cp\u003eDen nye røde om tomater\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLene Tvedegaards nye bog om tomater\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagfulde, farverige tomater\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Jeg har ledt efter smagfulde tomater i Danmark i 6 år, og nu har jeg endelig fundet dem”. Ordene var Matt Orlandos, tidligere chefkok på Noma, nu med egen restaurant Amass på Refshaleøen i København. Han fandt dem hos os på Gartneri Toftegaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUd fra cirka 1000 afprøvede tomatsorter har vi udvalgt 78 sorter, der er beskrevet i denne bog. På Gartneri Toftegaard afholder vi hvert år ”store smagedag”, og flere hundrede gæster har hvert år hjulpet os med at udvælge de bedste sorter med fokus på smagen. Vi kan vel kalde det for Danmarks største smagepanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nye røde om tomater indeholder en grundig dyrkningsvejledning for tomater samt opskrifter på, hvordan man opbevarer det overskud af tomater, man ofte står med i slutningen af sæsonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForfatter Lene Tvedegaard er agronom og ejer af Gartneri Toftegaard ved Køge. Gartneriet har specialiseret sig i ”Den spiselige have” med hovedvægt på tomater, krydderurter og chili. Lene Tvedegaard er også forfatter til Krydderurter – bogen for urteelskere, Den lille stærke om chili samt Smagen af chili.\u003c\/p\u003e","brand":"barneydk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51318544073043,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/2156\/1171\/files\/den-nye-rode-om-tomater1_c04a7c2b-358d-43bb-9b65-0c3f80a941a7.jpg?v=1759534095","url":"https:\/\/barniy.com\/products\/den-nye-roede-om-tomater-bog","provider":"Bjarne's frø og planter","version":"1.0","type":"link"}