{"product_id":"safrankrokus-crocus-sativus-loeg","title":"Safrankrokus  - Crocus sativus - LØG","description":"\u003ch1\u003eSafrankrokus – Crocus sativus 🌸\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDyrk dit eget safran – verdens dyreste krydderi – hjemme i haven!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafrankrokus (\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e) er en helt særlig efterårsblomstrende krokus. De smukke lilla blomster gemmer på \u003cstrong\u003etre lange, dybrøde støvfang\u003c\/strong\u003e, og det er netop disse, der høstes og tørres til ægte safran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafrankrokus kan sagtens dyrkes i Danmark, når blot den får \u003cstrong\u003emasser af sol og en veldrænet jord\u003c\/strong\u003e. Og med vores store \u003cstrong\u003eA-kvalitets løg i størrelse 10+\u003c\/strong\u003e har du gode forudsætninger for blomstring – et stort løg kan give op til 3 blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌸 Kort om Safrankrokus\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBotanisk navn: \u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEfterårsblomstrende krokus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøjde: ca. 8–10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlomstring: typisk oktober\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePlacering: solrig og gerne lun\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJord: veldrænet, gerne let og sandet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePlantning: juni–oktober\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePlantedybde: ca. 8–12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePlanteafstand: ca. 8–10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFlerårig og danner nye sideløg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVelegnet til både bede, højbede og krukker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLøg: \u003cstrong\u003eA-kvalitet, størrelse 10+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDyrkning af safrankrokus 🌱\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlant løgene på et \u003cstrong\u003esolrigt sted i veldrænet jord\u003c\/strong\u003e. Safrankrokus bryder sig ikke om at stå vådt, især ikke gennem vinteren, så tung og vandmættet lerjord bør undgås eller forbedres med ekstra dræn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLøgene plantes ca. \u003cstrong\u003e8–12 cm dybt\u003c\/strong\u003e med omkring \u003cstrong\u003e8–10 cm mellem planterne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kan også dyrkes i krukker. Her er det vigtigt at vælge en krukke med gode drænhuller og en luftig jord, så overskydende vand hurtigt kan løbe væk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStore løg kan blomstre \u003cstrong\u003eallerede samme efterår, som de bliver plantet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter blomstringen kommer de smalle, græslignende blade. Lad bladene sidde, indtil de naturligt visner ned omkring april–maj. Her samler planten energi til næste års vækst og blomstring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e✂️ Høst dit eget safran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår de lilla blomster åbner sig, kan du høste de \u003cstrong\u003etre dybrøde støvfang\u003c\/strong\u003e fra hver blomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFjern dem forsigtigt med fingrene eller en pincet og tør dem efter høsten. Når safrantrådene er helt tørre, opbevares de mørkt og lufttæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer skal omkring \u003cstrong\u003e150 blomster til ét gram tørret safran\u003c\/strong\u003e, hvilket er en af forklaringerne på krydderiets meget høje pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil gengæld bruges safran kun i ganske små mængder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit hjemmedyrkede safran kan blandt andet bruges til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePaella\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRisotto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFisk og skaldyr\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBouillabaisse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSaucer og risretter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrød og bagværk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKager og desserter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSafran giver både den karakteristiske gyldne farve og en helt særlig aromatisk, floral og let bitter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 Flere safrankrokus år efter år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e er flerårig og danner nye sideløg omkring moderløget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrives planterne, kan en mindre gruppe derfor med tiden udvikle sig til en større bestand. Efter nogle år kan løgene graves op i hvileperioden, deles og plantes igen med lidt mere plads.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVil du vide meget mere om dyrkning og høst af safran?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi har lavet en komplet guide med tips til plantning, pasning, høst, tørring og brug af dit eget safran:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003ca href=\"https:\/\/barniy.com\/blogs\/nyhedsindlaeg\/dyrk-dit-eget-safran\" target=\"_blank\" title=\"Dyrk dit eget safran\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eLæs vores guide: Dyrk dit eget safran – sådan dyrker du safrankrokus i Danmark\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn smuk efterårsblomst – og samtidig muligheden for at høste et af verdens mest eksklusive krydderier direkte fra din egen have. 🌸\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"barneydk","offers":[{"title":"10 stk","offer_id":51318362636627,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"25 stk","offer_id":51318362669395,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/2156\/1171\/files\/Saffran_crocus_sativus_moist1_de54f5dc-db1c-42e2-b29d-6117d2f4a6b9.jpg?v=1759532768","url":"https:\/\/barniy.com\/products\/safrankrokus-crocus-sativus-loeg","provider":"Bjarne's frø og planter","version":"1.0","type":"link"}