Produkter

Persille - Italiensk Bredbladet. En persille der er meget anvendt af kokke, da den med sine brede grønne blade og sin meget fine smag er særdeles velegnet i finere madlavning - men den kan også bruges til en god gang persillesovs :) planterne bliver omkring 30 cm høje.

ca 400 frø

Pålidelig fint krøllet persille. Producerer tætte mørkegrønne 'puder' af blade på stærke stilke. Vokser hurtigt og voldsomt. Til brug i køkkenhaven anbefales forplantning på frø bakker.

Persille - Moss Curled - Petroselinum crispum

En almindelig, men tidlig persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget krusede og minder lidt om mos. Bladene bliver bitre så snart de blomstrer. Persille bruges bl.a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

Ca. 500 frø

En almindelig, men tidlig persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget krusede og minder lidt om mos. Bladene bliver bitre så snart de blomstrer. Persille bruges bl.a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Persille - Moss Curled - Petroselinum crispum

En almindelig, men tidlig persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget krusede og minder lidt om mos. Bladene bliver bitre så snart de blomstrer. Persille bruges bl.a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

Pakken indeholder 3,5 gram frø

Parsley - Moss Curled - Petroselinum crispum

A common, but early parsley. It is a compact plant with very curly leaves that resemble moss. The leaves become bitter as soon as they bloom. Parsley is used for soups, salads and as a garnish. Parsley contains large amounts of vitamins A and C. To achieve the best germination, freeze the seeds for 3-5 days, after which they are placed in warm water for 8 hours before sowing. The seeds are covered as darkness promotes germination.

Mørkegrøn Italiensk Persille - P. crisípum var. neapolitanum

En selleribladet persille der ser ret almindelig ud, men den skjuler en fantastisk smag. den er yderst velegnet til tørring. Minimum 500 frø

Persille - Riccio Verde

Kruspersille - lækker mørkegrøn Italiensk variant, med masser af smag. 10 gr

Persille - Italiensk Bredbladet. En persille der er meget anvendt af kokke, da den med sine brede grønne blade og sin meget fine smag er særdeles velegnet i finere madlavning - men den kan også bruges til en god gang persillesovs :) planterne bliver omkring 30 cm høje.

4 gram frø

Persille - Italiensk Bredbladet. En persille der er meget anvendt af kokke, da den med sine brede grønne blade og sin meget fine smag er særdeles velegnet i finere madlavning - men den kan også bruges til en god gang persillesovs :) planterne bliver omkring 30 cm høje.

Beskrivelse: Velkendt og populær krydderurt. Glatbladet persille har mere smag end den krusede. Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret. Overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Beskrivelse: Velkendt og populær krydderurt. Glatbladet persille har mere smag end den krusede. Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret. Overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Velkendt og populær krydderurt.
Glatbladet persille har mere smag end den krusede.
Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret.
Overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Halvtidlig bladpersille.

Planterne er kraftige, tolerante over for lave temperaturer, med glatte, lysegrønne blade, meget aromatiske.

Det bruges til frisk forbrug.

Den kan dyrkes på friland, men også i beskyttede rum, efter et 15-5 cm såmønster.

Vælg mellem 100 og 250 gram frø

Beskrivelse: En rigtig kruset bladpersille. Sorten har mørkegrønne blade, stærke stilke og giver højt udbytte. God som smagstilsætning og dekoration af madretter. Persille er toårig og kan overvintre. Giver så en tidlig høst, inden planten går i blomst. Velegnet til at dyrke i potte på altanen. Trives i næringsrig og veldrænet jord.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til midten af juni. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Spiretid 2-4 uger. Hvis frøene lægges i blød 2-3 døgn, spirer de hurtigere. Dæk gerne med fiberdug. Kan også sås om efteråret.

Forspiring: Kan forspires indendørs til udplantning efter sidste frost.

Planteafst cm: 10

Rækkeafst cm: 40

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 25

Levetid: 2-årig

Vækstbetingelse: Sol

Navn Latin: Petroselinum crispum

Beskrivelse: Sorten har ekstra krusede blade, som gør den meget dekorativ. Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret. Planten overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til midten af juni. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Spiretid 2-4 uger. Hvis frøene lægges i blød 2-3 døgn, spirer de hurtigere. Dæk gerne med fiberdug. Kan også sås om efteråret.

Forspiring: Kan forspires indendørs til udplantning efter sidste frost.

Planteafst cm: 5

Rækkeafst cm: 40

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 25

Levetid: 2-årig

Vækstbetingelse: Sol

Variant af persille hvor man i første række anvender roden. Roden er tyk, minder om en hvid gulerod og bruges ligesom pastinak. De glatte, grønne blade kan også anvendes. Kan både sås sidst på efteråret til overvintring, eller tidligt om foråret. Bladene høstes løbende, og rødder sidst på efteråret. Trives i en porøs, næringsrig, dybtgravet og muldrig jord. I lerjord forgrener rødderne sig. Vandes ved tørke.

🌿 Persillerod ‘Cukrowa’

Klassisk persillerod til køkkenhaven med god smag og sikker høst.

Cukrowa er en gennemprøvet sort persillerod, som er populær blandt hobbydyrkere for sine lange, glatte og ensartede rødder med hvidt kød og kraftig, aromatisk smag. Sorten er kendt for sin stabile vækst og gode lagringsevne, hvilket gør den ideel til køkkenhaven og selvforsyning.

✅ Fordele

• Lange, lige og ensartede rødder

• Klassisk, aromatisk smag

• Trives godt i køligere klima

• Giver et stabilt udbytte

• Velegnet til både frisk brug og vinterlagring

• Nem og pålidelig sort til køkkenhaven

🍽️ Anvendelse

• Supper og gryderetter

• Ovnbagte rodfrugter

• Fond og bouillon

• Lagerrod til vinterbrug

🌱 Såvejledning (danske forhold)

📅 Såtid

• Direkte såning: Marts – april
  (så snart jorden er tjenlig)

Persillerod spirer langsomt – tålmodighed er vigtigt.

🌾 Såning

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 30–35 cm

• Planteafstand: 5–8 cm (udtyndes)

• Solrig placering

• Dyb, stenfri og veldrænet jord

Undgå frisk gødning – det giver forgrenede rødder.

🌿 Spiring & etablering

• Spiringstid: 2–4 uger

• Hold jorden jævnt fugtig under spiringen

• Fiberdug kan hjælpe med at bevare fugt og varme

💧 Pasning

• Vand regelmæssigt i tørre perioder

• Hold bedet ukrudtsfrit

• Gød moderat – for meget kvælstof giver mere top end rod

🧺 Høst & lagring

• Høstes fra september og frem

• Kan blive stående i jorden og høstes efter behov

• Til lagring: køligt og let fugtigt (fx i sand)

Cukrowa har god holdbarhed, når rødderne lagres korrekt.

Persillerod har været kendt siden 1600 tallet. den dyrkes i modsætning til almindelig persille for de 25 cm lange rødder. Bladene kan også bruges som almindelig persille, dog bliver de bitre så snart de blomstrer. Persillerod er meget egnet til suppe, salater og som garniture. Persillerod indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

6 gram frø