Alle produkter

Lækker farve og smag. Form som en oliven. Frugtens farve: Gul. kødets farve : orange. Udviklingstid: 110 dage. Frugtstørrelse: 3 - 5 kg.

Microgreens Terracotta skål med Tatsoi

Fin lerskål allerede klar til brug. bare vand og stil potten lyst og lunt, i løbet af 10-14 dage har du de lækreste sprøde krydrede Japanske Tatsoi microgreen skud

Brug dem som drys på smørrebrødet, salaten eller på de lune retter som pynt.

🌱 Salgsbeskrivelse – Mikro Grønt Porre (Allium porrum)

Mikrogrønt porre er en raffineret og smagfuld mikrogrøntsag med en flot grøn farve og en tydelig, men mild løgsmag. Den er ideel som frisk og aromatisk topping til smørrebrød, supper, æggeretter og gourmetanretninger.

Disse porrefrø er specielt udvalgt til mikrogrønt – de spirer jævnt og giver et slankt, dekorativt grønt udtryk med en let lakridsagtig undertone, især i de spæde blade. En oplagt sort til kokke, restauranter, food trucks og hjemmedyrkere, der ønsker et lille touch af elegance og smag.

Egenskaber:

• Smag: Mild porresmag med en strejf af sødme og friskhed

• Udseende: Slanke, græsgrønne spirer med tydelig løgduft

• Klar til høst: 10–14 dage efter såning

• Dyrkningsform: Perfekt til bakker med kokos, hampemåtte eller jord

• Anvendelse: Topper, pynt, smagsgiver – både rå og let blancheret

🌿 Såvejledning – Mikrogrønt Porre

1. Klargøring af bakke:

• Vælg en ren bakke (med eller uden drænhuller).

• Fyld med et tyndt lag fugtigt vækstmedie – kokosfiber, jord eller hampemåtte fungerer godt.

• Jævn overfladen og spray med vand.

2. Såning:

• Spred frøene tæt og jævnt ud over mediet – de må gerne ligge tæt, men ikke i bunker.

• Tryk dem let ned i overfladen, så de får god kontakt med mediet.

• Porrefrø dækkes ikke – lad dem ligge synligt ovenpå.

3. Mørkelægning & spiring (de første 4–5 dage):

• Dæk bakken med et låg, plade eller vendt bakke.

• Stil den et mørkt og lunt sted (18–22 °C).

• Hold fugtigheden oppe – spray med vand 1–2 gange dagligt.

4. Vækstfase med lys:

• Når spirerne begynder at strække sig (4–6 mm høje), fjern mørkelægningen.

• Stil bakken i kraftigt indirekte lys (fx sydvendt vindue) eller brug vækstlys (12–16 timer/døgn).

• Vand fra bunden eller spray forsigtigt. Undgå, at planterne står våde i toppen.

5. Høst:

• Når spirerne er ca. 8–12 cm høje og tydeligt grønne (efter ca. 10–14 dage), kan de høstes.

• Klip med en saks tæt over mediet.

• Skyl kun lige inden brug for bedst holdbarhed.

Tips:

• Porre som mikrogrønt vokser langsommere end f.eks. radise – lidt tålmodighed giver flot udbytte.

• Du kan så i runder med få dages mellemrum for kontinuerlig høst.

• Hold øje med skimmel i mørkefasen – god hygiejne og ventilation hjælper.

Blå Jernurt - Verbena hastata

Kaldes også Spydverbena
En plante der får rigtig flotte blå/lilla blomster i aks på en plante som er meget stiv i væksten. Den skal helst vokse i fuld sol, og den bliver op til 90-100 cm høj.
Ca. 200 frø

Brandywine Sudduth’s - Tomat

Denne tomat er helt legendarisk for sin enormt lækre smag og helt klart den lækreste af Brandywine tomaterne. Den kan komme helt op og veje over 500 gram. Et absolut must have. Indeterminate.

10 frø

Lettuce Leaf Red Basilikum - Ocimum basilicum.
En god sort til pesto og i frisk (tomat)salat. den sætter masser af store duftende og velsmagende rød/lilla brogede blade - faktisk de største. den er dyrket siden 1800 tallet. Sørg for at fjerne de ellers meget smukke blomster for at sikre en god tilvækst af blade.

Minimum 250 frø

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Cherry Belle - Radis
Friske, kirsebærrøde radiser med en sprødhed uden lige - og en fantastisk smag. Velegnet til forårs- og sommerdyrkning på friland. Bliver ikke hurtigt svampet, og frugtkødet bliver ved at være sprødt. Vokser uden problemer hele året igennem.

10.000 frø

Michael Pollan - Tomat

En lækker lille tomat som er opkaldt efter den berømte forfatter og aktivist Michael Pollan, som har bidraget meget til bæredygtighed. Frugterne er små og grønne med flotte gule striber og form som en citron. Smagen er sød, mild og helt fantastisk. Frugterne vejer mellem 50 og 100 gram.

10 frø

Produktbeskrivelse: Vores karse mikrogrønt frø er en velsmagende og nærende tilføjelse til din kost. Disse små frø spirer til sprøde, intense skud, der er fyldt med en karakteristisk peberagtig smag. Dyrket med omhu og opmærksomhed på kvalitet, er vores karse frø ideelle til at give liv og smag til dine retter.

Smag: Karse mikrogrønt frø tilføjer en dyb og pikant smag, der er karakteristisk for karse. Disse skud er perfekte til at krydre salater, sandwiches, wraps og meget mere. Deres intense smag giver en spændende dimension til ethvert måltid.

Ernæringsmæssige fordele:

• Rig på C-vitamin, der styrker immunforsvaret
• Indeholder antioxidanter, der bekæmper frie radikaler
• God kilde til fibre, der understøtter fordøjelsen
• Lavt kalorieindhold og højt vandindhold

Anvendelse: Karse mikrogrønt frø er alsidige og kan bruges på forskellige måder:

• Topping til salater, supper og æggretter, smørebrød
• Ingrediens i sandwich og wraps
• Dekoration til fiskeretter og sushi
• Krydderi til pasta- og risretter

Opbevaring: For bedste holdbarhed anbefales det at opbevare karse mikrogrønt frø i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted. Brug inden for få måneder for optimal friskhed og smag.

Tilføj en pikant smag til dine måltider med vores karse mikrogrønt frø!

Såvejledning til Karse Mikrogrønt Frø

Materialer du skal bruge:

• Karse mikrogrønt frø
• En bakke eller flad beholder (f.eks. bakke til spiring)
• Et lag af jord eller spiremåtte
• Vand og en sprayflaske
• Låg eller husholdningsfilm

Trin for trin:

1. Forberedelse af frøene:
   • Skyl karse mikrogrønt frøene grundigt under rindende vand for at fjerne urenheder.
   • Lad frøene ligge i blød i en skål med vand i 8-12 timer eller natten over. Dette trin hjælper med at kickstarte spireprocessen.
2. Forberedelse af beholderen:
   • Sørg for, at din bakke eller beholder er ren og desinficeret for at undgå skimmel.
   • Fordel et jævnt lag af jord eller spiremåtte i bunden af beholderen. Dette giver frøene et sted at rodfæste og vokse.
3. Såning:
   • Efter blødningstiden, dræn vandet fra frøene og fordel dem jævnt over jorden i din bakke.
   • Let tryk frøene ned i jorden, så de er godt i kontakt med jorden.
4. Spiring:
   • Placer beholderen et lyst sted, men undgå direkte sollys i de tidlige dage.
   • Hold jorden jævnt fugtig ved at sprøjte med vand fra en sprayflaske.
   • Om 4-6 dage vil du begynde at se karse skud. Fortsæt med at holde dem fugtige og give dem luft ved at fjerne låget eller husholdningsfilm i kort tid hver dag.
5. Vækst og høst:
   • Efter ca. 10-14 dage vil dine karse mikrogrønt være klar til høst.
   • Skær skuddene over jorden, når de er omkring 5-7 cm lange. Du kan bruge en saks til dette.
   • Skyl dine karse mikrogrønt forsigtigt under rindende vand og nyd dem straks i dine yndlingsretter.

Tip:

• Undgå at overvande, da det kan føre til skimmel. Hold jorden fugtig, men ikke våd.
• Opbevar frøene og spirerne i køleskabet for at forlænge deres holdbarhed, hvis du ikke bruger dem alle på én gang.

Med disse enkle trin kan du dyrke dine egne friske, nærende karse mikrogrønt derhjemme og nyde den intense smag og sundhedsmæssige fordele!

En meget overdådig klatreplante der findes naturligt i Queenslands regnskove. En overvældende plante der kan klatre op til 5 m højde, hvis du lader den. Planten er stedsegrøn med mørkegrønne bladsæt. Blomsterne er klokkeagtige hvide. Den blomstrer heftigt hen over sommeren, og lidt mindre i efteråret og starten af vinteren. De kan blive ude til langt hen på vinteren (-8°C). Skal dog beskyttes.

5-6 frø

Vi har endnu ikke nogen info på denne sort.

Pakken indeholder ca 10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Piper auritum også kaldet helligblad og Mexicansk peberblad. Den har smukke hjerteformede fløjlsagtige blade. Bladene kan blive helt op til 30 cm brede og bruges rigtig meget i det Mexicanske køkken. Bruges meget til tamales og til at pakke fisk og kød ind i.

Planten tåler IKKE frost, og den trives dårligt i al for tør luft

Ca. 40 frø

Billede :Forest & Kim Starr

Er sommerfuglebuskene kongen af nektarplanterne, er Kæmpejernurt dronningen. Kæmpejernurt er en fantastisk nektarplante, den tiltrækker masser af forskellige insekter hele sommeren igennem. Særligt sommerfuglene er vilde med den og der vil med garanti en varm sommerdag sidde sommerfugle i den.

Kæmpejernurt bør plantes i grupper hvor dens smukke violette blomster vil svæve luftigt på dens tynde stilke. Den kan med fordel også bruges sammen med andre planter som indgår som bunddække.

Sår man den tidligt, og får man den plantet ud først i maj, vil den blomstrer fra juli til den første nattefrost.

Kæmpejernurt har svært ved at klare en kold dansk vinter, den bør overdækkes hvis den skal have chance for at overvintre. Til gengæld sår den let sig selv.

Verbena bonariensis stammer fra Sydamerika. Kæmpejernurt kaldes også Kæmpeverbena.

Såtid: Forspires indendørs i februar-april. Sådybde 2 mm. Spirer efter 3-4 uger
Udplantningstid: Maj. Tåler ikke frost
Blomstringstid: Juli til den første nattefrost

Jordforhold: Almindelig veldrænet havejord
Bemærkninger: Flerårig 150 cm. høj planten. Er ikke vinterhårdfør og må herhjemme regnes som en etårig plante. Bemærk at frøene kan være 3 uger om at spire
minimum 500 frø

Dette løg stammer fra spanien. Den bliver hovedsageligt brugt til salater på grund af dens fantastiske søde smag.

Velsmagende basilikum med citron smag.

Citron Basilikum er en gammel dejlig krydderurt med liflig citron aroma - Frisk uden at være syrlig. Denne citronbasilikum får brede blade og fine rosatonede hvide blomster som dog bør fjernes hvis man ønsker at bevare smagen. God i salater.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Denne Erythrina er super smuk med røde blomster grenene er tornede. Der findes ikke så meget info om denne art andet end at den minder meget om de andre Erythrinaer.

6 frø.

Kattegræs

Kattegræs fungere som et kosttilskud til katte. Planten hjælper dem med at holde fordøjelsen i orden. Kattegræs må ikke tørre ud. Vandes hver anden dag.

Spinatranke - Malabarspinat - Basella Alba Var. rubra

En hurtigvoksende etårig slyngplante. Den sætter lange klatrende stængler med masser af saftige blade. Denne sort har en smukt rødligt skær.

Alle dele af planten kan spises som spinat. Velegnet til wokretter og i supper. Den skal helst dyrkes i drivhus eller i en stor krukke på et beskyttet sted og den vil gerne have noget at klatre op af. sorten Rubra, har på stænglerne især stænglerne et rødligt til næsten lilla skær. Får små violette blomster i oprette klaser.

Trives bedst i drivhus men kan også gro på en lun solrig placering.

MIN. 20 frø.

Duetræ (Davidia involucrata) er et lille, løvfældende træ med helt fantastiske store hvide blomster som ligner duer. Hen på foråret kan nogle knopper blive næsten røde på lyssiden. Bladene er ægformede med savtakket rand. Blomstringen sker i maj-juni, og den består af kuglerunde, røde hoveder med mange små enkeltblomster, der består af talrige hanblomster, men kun én hunblomst. Hver blomsterstand er ledsaget af et snehvidt, næsten helrandet højblad. Frugten er en stenfrugt, der kan minde noget om en valnød. Stammer fra Vestkina.

4 frø

Manna-Ask (Fraxinus ornus) er et lille træ med en lige gennemlø­bende stamme og en åben, rund krone. Bar­ken er først brunoliven og glat, men bliver senere grå og til sidst op­sprækkende i flade furer. De modsatte knopper er gråbrune og kegleformede. Bladene er uligefinnede med 7 små­blade. Småbladene er af­langt ægformede med svagt takket rand. Både over- og underside er lyse­grønne og glatte. Blom­sterne er samlet i over­hængende toppe. De er uregelmæssige med smalle, flødehvide kron­blade. Der kan af og til mærkes en let duft ved blomsterne. Frugterne ligner den almindelige Asks vingede nødder, og de spirer udmærket.

De planter, der sælges her i landet er tiest podet på grundstammer af Almindelig Ask, hvis rodnet træerne så overtager. De kloner, der er i handlen, blomstrer ikke lige kønt. Forlang nøjagtige op­lysninger om moderplanten!

Størrelse

10 x 5 m (20 x 15 cm/år), hvilket dog næppe gælder for de podede planter, som ofte når samme bredde, men bestemt ikke samme højde.

Hjemsted
Manna-Ask gror i blandede løvskove på tør, kalkrig bund i det sydøstlige Europa, Lille­asien og Kaukasus.Denfindes bl.a.sammen med Almindelig Humlebøg, Almindelig Valnød, Sølv-Lind, Tarmvrid-Røn og Ægte Kastanje.
Ca 15 frø