Alle produkter

Denne aubergine modner tidligt. Frugterne er pæreformede og har en mørklilla til blank sot farve og vejer mellem 200 og 300 gram. Velegnet til dyrkning på friland.

Pakken indeholder 2 gram frø

Paulownia FORTUNEI (Paulownia tomentosa var. dragonea). Safir Dragetræet har den unikke egenskab at den er stemplet som det hurtigst voksende træ I verden, og derudover er den samtidig utrolig smuk. Den kan vokse helt op til 2.5 – 3 meter om året i 3-5 år. I foråret blomstrer det med helt fantastiske lilla til blå trompet blomster, som dufter helt fantastisk. Træet stammer fra det østlige asien, og er vant til endog meget hårde vintre. Man kan hvis man ønsker det fælde træet efter nogle få år, ved at lade stubben stå, danner den en storbladet busk året efter :o) Kan blomstre allerede dens 2. år.

Ca. 100 frø

SÅNING:

Man tager blot en potte med en god veldrænet jord, som er fugtig IKKE våd. Frøene sås på overfladen og trykkes blot let fast, dækkes ikke. Potten stilles lyst, og frøene må aldrig tørre ud.

Spiring kan tage alt lige fra nogle få dage og helt op til 8 uger. Når planterne er store nok prikles de ud i egne potter. Kan plantes ud, når der ikke længere er fare for nattefrost.

🎃 Butternutgræskar ‘Liscia’

Liscia er et klassisk butternutgræskar med den karakteristiske aflange, pæreformede facon og en glat, lys beige skal. Indvendigt gemmer sig et flot orange frugtkød med en mild, sødlig og let nøddeagtig smag.

Butternut er blandt de mest populære spisegræskar, og Liscia er en alsidig sort, der kan bruges til et væld af retter. Det faste frugtkød er fremragende til supper, ovnbagning, gryderetter, puré og bagværk.

En stor fordel ved butternutgræskar er den forholdsvis lille kernehule, som hovedsageligt sidder i den nederste, bredere del af frugten. Det betyder, at en stor del af græskarret består af anvendeligt frugtkød.

Liscia udvikler rankende planter og trives bedst på en varm og solrig placering med rigeligt plads, vand og næring.

✨ Egenskaber

• Klassisk butternutgræskar
• Karakteristisk pæreformede frugter
• Glat, lys beige skal
• Flot orange frugtkød
• Mild, sødlig og let nøddeagtig smag
• Fast og velsmagende frugtkød
• Relativt lille kernehule
• Stor andel anvendeligt frugtkød
• Velegnet til supper og puré
• Fremragende til ovnbagning
• God til gryderetter og bagværk
• Rankende vækst

🌱 Såvejledning

Forkultivering

Butternutgræskar forkultiveres bedst fra midten af april til maj.

Så ét frø pr. potte i en god såjord.

Sådybde: ca. 2–3 cm.

Hold jorden jævnt fugtig og stil potterne varmt under spiringen, gerne ved omkring 20–25 °C.

Efter fremspiring stilles planterne så lyst som muligt. Hvis planterne når at fylde potterne med rødder inden udplantning, kan de forsigtigt pottes om i større potter.

Udplantning

Planterne udplantes, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt fra sidst i maj til begyndelsen af juni.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Liscia udvikler kraftige ranker og skal derfor have god plads til at brede sig.

Planteafstand: ca. 100–150 cm.

Direkte såning

Frøene kan også sås direkte på voksestedet i maj–juni, når jorden er blevet varm, og risikoen for nattefrost er ovre.

Så frøene ca. 2–3 cm dybt og hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Til butternutgræskar vil forkultivering ofte være en fordel, da sorten kræver en forholdsvis lang og varm vækstsæson for at udvikle modne frugter.

☀️ Placering og jord

Liscia trives bedst på en varm, solrig og gerne beskyttet placering.

Jorden bør være dyb, veldrænet, humusrig og næringsrig. Forbedr gerne jorden med rigeligt moden kompost eller velomsat husdyrgødning inden udplantning.

Butternutgræskar er varmekrævende og kan med fordel placeres på havens luneste plads.

Den kan også dyrkes i drivhus eller tunnel, hvor den ekstra varme kan være en fordel. Sørg i så fald for god plads til rankerne og mulighed for bestøvning.

💧 Pasning

Vand regelmæssigt og grundigt gennem vækstsæsonen. Vandbehovet bliver især stort, når planterne har udviklet meget bladmasse, og frugterne begynder at vokse.

Vand helst direkte ved jorden.

Et lag halm, græsafklip eller andet organisk materiale omkring planterne hjælper med at holde på jordens fugtighed og begrænser samtidig ukrudt.

Når frugterne bliver større, kan de med fordel lægges på halm, et bræt eller andet tørt materiale, så de ikke ligger direkte på fugtig jord.

🎃 Høst

Liscia høstes, når frugterne har fået deres karakteristiske ensartede beige farve, skallen er blevet hård, og stilken begynder at tørre og blive korkagtig.

Lad gerne frugterne sidde på planten så længe som muligt for at opnå god modning, men høst dem altid inden den første frost.

Skær græskarrene af med en kniv eller beskæresaks og lad et stykke stilk blive siddende. Undgå at løfte dem i stilken.

Efter høst kan græskarrene med fordel eftermodne et varmt, tørt og luftigt sted, inden de lægges til opbevaring.

🍽️ I køkkenet

Butternut ‘Liscia’ er et meget alsidigt spisegræskar. Det orange frugtkød bliver dejligt mørt og sødligt ved tilberedning.

Prøv det eksempelvis:

• skåret i både eller tern og bagt i ovnen
• blendet til en cremet græskarsuppe
• i gryderetter og karryretter
• som græskarpuré
• i tærter, brød og andet bagværk

En enkel tilberedning er at skære græskarret i halve, fjerne kernerne og bage det i ovnen, indtil frugtkødet er helt mørt.

Pimientos de Padron - C. annuum Disse små pebre fra Padron i Galicien bruges som tapas stegt i olie og drysset med salt.

De er milde, men med den overraskelse, at ca. hver 10. frugt er stærk.

minimum 10 frø

Bhut Jolokia Red- C. chinense

En tidligere verdens stærkeste den kommer fra Assam i Indien.

Bhut Jolokiaens styrke er målt af forskere på New Mexico State University.

Den når op på 1 million SHU (Scoville Heat Units),

Navnet "Bhut Jolokia" kan i øvrigt oversættes til spøgelsespeber, formentlig fordi man forventes at opgive ånden, når man spiser den, oplyser New Mexico State University.Styrke 10++
0,1 gram (20+/-) frø

Fangplader til flyvende insekter - 10 stk

Specielt når man skal arbejde med biologisk bekæmpelse, er det vigtigt at registrere de første skadedyr i drivhuset, da nyttedyr virker bedre jo hurtigere de sættes ud efter et angreb er startet. Specielt til registrering af indflyvende skadedyr er gule fangplader ideelle. Også som en del af bekæmpelsen af enkelte skadedyr kan fangpladerne anvendes. Dette gælder skadedyr som sørgemyg, mellus, minèrfluer, trips, fluer o.a.

En pakke med fangplader indeholder 10 fælder, der kan hænges imellem planterne, sættes på en blomsterpind i potteplanterne, hænges i frugttræer e.l.

Brugsanvisning

Dækpapiret på den gule side med lim vendes udad, og efter ophængning fjernes papiret. Nu lokkes de forskellige skadedyr af den gule farve, og klistres derefter fast i limen.

Tidlig tomatsort. Velegnet til dyrkning i potter. beregnet til potteopdræt. Tomaterne er små cylinder formede. De modner til en smuk rødbrun farve, og smagen er virkelig sød og intens.

Pakken indeholder 0,5 gram frø

African Bird's Eyes peber er en flerårig sort, der dyrkes som en årig.

Meget krydret sort udbredt i sydasiatiske regioner.

Træformet plante, der giver små frugter, røde når de er modne, med spidserne pegende opad.

Syltede grønne eller tørrede eller pulveriserede røde er meget brugt.

Ingrediens udbredt i det thailandske køkken.

Også ofte kaldet Piri Piri

Krydderi: 150.000 SHU.

Der er ikke så mange, som kender tomatillo, som smager helt anderledes end tomat. Den lysgrønne frugt er let syrlig og meget sprød – frugtkødet med de mange, små spredte frø nærmest gnistrer af sprødhed. Tomatillo er en helt uundværlig grønsag i mexikansk mad, bl.a. i salsa verde. Den modner først sidst på sommeren, men til gengæld angribes den ikke af kartoffelskimmel som tomat gør. Meget stor plante, der skal altid plantes to sammen for at opnå et vist udbytte.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Saint Pierre - Tomat Indeterminate, En gammel organic Fransk tomat. Planterne er hårdføre og robuste den sætter store mængder mellemstørrelse røde runde tomater, meget kødfulde med en fantastisk smag. Er også god som sovse- eller sylte tomat. Klarer sig rigtig godt i køligere klima.

Columna F1 er en lang agurk, den har en god frisk smag og bliver op til 30 cm / 450-600 gram. Det er en hybrid sort som giver et super udbytte. Hurtig udvikling ca 20 dage til blomstring.

resistent overfor Px, CMV, Ccu og rimelig resistent overfor CVYV og Approx.

15 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Nellikeringe - opbindingsringe

Er du træt af at bøvle med snor og tråd når du skal binde dine planter op?

Her er løsningen - små ringe i ståltråd, lige til at sætte om plantens stængel/grene og pinde/snor. Ringen er Ø22 mm. ca 100 stk i pose.

En super lækker sort der modner sent. Nye sideskud bliver ved med at dannes så der kan høstes mange gange.

Pakken indeholder 0,5 gram frø

Denne ært er en tidligt modnende sort. Planterne bliver ret høje så det er vigtigt de får noget at støtte sig op af. Højt ydende.

Pakken indeholder 50 gram frø

Kålrabi - Delikatess Blauer

Delikatess Blauer er en klassisk og dekorativ kålrabisort, der udvikler flotte blåviolette til mørklilla knolde over jordoverfladen. Under den farverige skal gemmer sig et lyst, sprødt og saftigt frugtkød med en mild og let sødlig kålsmag.

Sorten er rigtig god til både frisk brug og madlavning. De unge kålrabi er lækre rå i salater, revet eller skåret i stave, men kan også koges, dampes, steges eller bages. Den milde smag gør den desuden velegnet i supper og gryderetter.

Delikatess Blauer høstes bedst, mens knoldene stadig er unge og sprøde. Lader man almindelig kålrabi stå for længe, kan konsistensen efterhånden blive grovere og mere træet.

Den flotte violette farve gør samtidig sorten til et dekorativt indslag i køkkenhaven.

✨ Egenskaber

• Klassisk lilla kålrabi

• Flotte blåviolette til mørklilla knolde

• Lyst og saftigt frugtkød

• Sprød konsistens

• Mild og let sødlig smag

• God til at spise rå

• Velegnet til salater og grøntsagsstave

• Kan koges, dampes, steges og bages

• Dekorativ sort til køkkenhaven

• Velegnet til både forårs- og sensommerdyrkning

🌱 Såvejledning

Forspiring

Forspires fra marts til april til en tidlig høst.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt i såjord. Hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Spiretemperatur: ca. 15–20 °C
Spiretid: normalt ca. 5–10 dage

Efter fremspiring stilles planterne lyst og gerne lidt køligere, så de udvikler sig kompakt og kraftigt.

Planterne afhærdes inden udplantning.

Udplantning

Udplantes på friland fra omkring april–maj, afhængigt af vejret.

Plant ikke kålrabi for dybt. Den fortykkede knold udvikles over jordoverfladen, og planten bør derfor stå omtrent i samme dybde som i potten.

Planteafstand: ca. 20–25 cm
Rækkeafstand: ca. 30–40 cm

Direkte såning

Kan sås direkte på friland fra april til juli.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt. Efter fremspiring tyndes planterne, så de får omkring 20–25 cm mellem sig.

Ved at så i flere omgange kan høsten fordeles over en længere periode.

Placering og jord

Delikatess Blauer trives bedst på en solrig til let halvskygget placering i næringsrig, veldrænet jord, der samtidig kan holde godt på fugten.

Kålrabi udvikler den bedste kvalitet ved jævn vækst, så undgå længere perioder med udtørring.

Pasning

Vand regelmæssigt, især i tørre perioder. Ujævn vandforsyning kan give dårligere kvalitet og øge risikoen for grove eller træede knolde.

Hold jorden fri for ukrudt omkring de unge planter.

Som andre medlemmer af kålfamilien kan kålrabi angribes af blandt andet kålfluer, jordlopper og kålsommerfugle. Dyrkning under insektnet kan derfor være en fordel.

Høst

Høst knoldene, mens de er faste, sprøde og saftige. Delikatess Blauer bør ikke nødvendigvis dyrkes til kæmpestørrelse – kvaliteten er bedst, når knoldene høstes unge.

Skær knolden af lige under den opsvulmede del.

De helt unge blade er også spiselige og kan anvendes på samme måde som andre kålblade.

Sort trøffel

Tuber melanosporum

Périgord- , Fransk sort- eller bare sort trøffel

Trøffeltræ er så meget sagt, da det rent faktisk er en hasselbusk, hvis rødder myceliet er podet på. Hassel er valgt, da de trives godt i den jord som også trøflerne kan lide en let, veldrænet jord, med en pH middel, til lidt over middel : 6,5-8,0

Trøflerne kommer efter 5-6 år, hvor de forsigtigt graves op, rundt ved buskens rødder. Man kan herefter forvente et udbytte på op til 50 gram - trøflerne yder maksimalt når de bliver 10 til 12 år gamle og kan til den tid give op imod 100 gram pr år

Når du modtager planten skal du bare følge den medsendte udførlige vejledning, og så have tålmodighed :)

Vores træer produceres i Italien, og er laboratorie kontrollerede og certificerede.

Det får du:

1 stk  'trøffeltræ' (hassel podet med mycelie til sort trøffel). der medfølger udførlig vejledning.

En virkelig smuk sort, med sine flotte striber. Denne sort er højt ydende, let at dyrke og virkelig velsmagende. Stammer fra Italien

🎃 Pyntegræskar ‘Zucchette Ornamentali in Miscuglio’

Zucchette Ornamentali in Miscuglio er en farverig blanding af dekorative pyntegræskar i et væld af forskellige former, farver og mønstre. En rigtig sjov sortblanding, hvor man først for alvor ser resultatet, når de mange forskellige frugter begynder at udvikle sig.

Blandingen kan give både runde, aflange, pæreformede og mere fantasifulde frugter. Nogle er glatte, mens andre kan udvikle knopper, ribber og ujævne overflader, som giver hvert enkelt pyntegræskar sit eget særpræg.

Farverne varierer typisk mellem nuancer af gul, orange, grøn, creme og hvid, ofte med striber, felter eller flerfarvede mønstre.

De små græskar er særligt velegnede til efterårsdekorationer og ser flotte ud samlet i kurve og fade eller sammen med lyng, grene, blade og andre efterårsmaterialer.

Planterne er kraftigt voksende og rankende og kan give mange dekorative frugter gennem sæsonen.

✨ Egenskaber

• Blanding af forskellige pyntegræskar

• Mange forskellige former og størrelser

• Runde, aflange og pæreformede frugter

• Både glatte, riflede og knudrede typer

• Flotte nuancer af gul, orange, grøn, creme og hvid

• Stribede og flerfarvede frugter kan forekomme

• Hver plante kan give spændende variation

• Perfekt til efterårsdekorationer

• Flotte i kurve, skåle og dekorative arrangementer

• Velegnet til kreative projekter og bordpynt

• Kraftig og rankende vækst

🌱 Såvejledning

Forkultivering

Pyntegræskar forkultiveres bedst fra midten af april til maj.

Så ét frø pr. potte i en god såjord.

Sådybde: ca. 2–3 cm.

Hold jorden jævnt fugtig og stil potterne varmt under spiringen, gerne ved omkring 20–25 °C.

Efter fremspiring stilles planterne lyst.

Græskar vokser hurtigt, så det er bedst ikke at starte alt for tidligt. Hvis planterne når at fylde potterne med rødder inden udplantning, kan de forsigtigt pottes om i større potter.

Udplantning

Planterne udplantes, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt fra sidst i maj til begyndelsen af juni.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Pyntegræskar udvikler lange ranker og skal derfor have god plads.

Planteafstand: ca. 80–120 cm.

Direkte såning

Frøene kan også sås direkte på voksestedet i maj–juni, når jorden er blevet varm, og risikoen for frost er ovre.

Så frøene ca. 2–3 cm dybt og hold jorden jævnt fugtig frem til spiringen.

Forkultivering giver dog planterne et godt forspring og dermed længere tid til at udvikle mange modne pyntegræskar.

☀️ Placering og jord

Pyntegræskar trives bedst på en varm og solrig placering.

Jorden bør være næringsrig, humusrig og veldrænet. Forbedr gerne jorden med moden kompost eller velomsat husdyrgødning inden plantning.

Planterne kan brede sig over et forholdsvis stort område, men rankerne kan også ledes op ad et solidt espalier eller hegn.

Dyrkes de opad, kan de mange små græskar hænge dekorativt mellem bladene. Sørg dog for, at konstruktionen er solid nok til at bære planterne og frugterne.

💧 Pasning

Vand regelmæssigt gennem vækstsæsonen, især i varme og tørre perioder og mens frugterne udvikler sig.

Vand helst direkte ved jorden.

Planterne er næringskrævende og kan med fordel tilføres ekstra næring gennem vækstsæsonen.

🎃 Høst

Pyntegræskarrene høstes, når de har udviklet deres færdige farver, og skallen er blevet fast og hård.

Stilken begynder samtidig at blive tør og korkagtig.

Høst altid inden den første frost.

Skær frugterne af planten med en kniv eller beskæresaks og lad gerne et stykke stilk sidde på. Stilken er med til at give det enkelte pyntegræskar et flot og naturligt udseende.

🍂 Tørring og dekoration

Efter høst bør pyntegræskarrene opbevares tørt, varmt og luftigt, så overfladen kan tørre ordentligt.

Vend dem gerne jævnligt i starten og fjern frugter, der bliver bløde eller viser tegn på råd.

Når de er tørre og faste, kan de bruges til flotte efterårsdekorationer både alene og sammen med andre naturmaterialer.

Da dette er en blanding, vil former, farver og mønstre variere fra plante til plante – og netop variationen er en stor del af charmen ved Zucchette Ornamentali in Miscuglio.

Italienske sommertrøfler

Tuber aestivum

Trøffeltræ er så meget sagt, da det rent faktisk er en hasselbusk, hvis rødder myceliet er podet på. Hassel er valgt, da de trives godt i den jord som også trøflerne kan lide en let, veldrænet jord, med en pH middel, til lidt over middel : 6,5-8,0

Trøflerne kommer efter 5-6 år, hvor de forsigtigt graves op, rundt ved buskens rødder. Man kan herefter forvente et udbytte på op til 50 gram - trøflerne yder maksimalt når de bliver 10 til 12 år gamle og kan til den tid give op imod 100 gram pr år

Når du modtager planten skal du bare følge den medsendte udførlige vejledning, og så have tålmodighed :)

Vores træer produceres i Italien

Det får du:

1 stk  'trøffeltræ' (hassel podet med mycelie til Hvid Piemonte trøffel). der medfølger udførlig vejledning.