Alle produkter

Græsk The - Sideritis scardica

Sideritis er en slægt med ca. 140 arter, der er udbredt i Makaronesien, Middelhavsområdet, Rusland, Centralasien og Kina. Det er én- eller flerårige urter eller små buske. Bladene er modsat stillede og smalle, dvs. linjeformede til lancetformede. Blomsterne sidder i 2- til mangeblomstrede, kransagtige stande ved bladhjørnerne. De enkelte blomster er 5-tallige og uregelmæssige (kun symmetriske langs én symmetriakse). Frugterne er kapsler med mange frø. Den bruges ofte til te.

Ca. 50 frø

Billede: Nanosanchez, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Sevino er en super lækker vinter porre, med mørkt løv. Giver et højt udbytte og er lette at rengøre.

ca. 300 FRØ

Passiflora edulis golden giant stammer oprindeligt fra Australien. den producerer kæmpe ovale gule frugter med lækkert sødt frugtkød. Bladene er trefoldede, mørkegrønne og nærmest blanke på oversiden. Een klatrer ved hjælp af små "fangarme" og kan bruges som krukkeplante inde og ude. den tåler ikke frost. om sommeren skal den holdes fugtig og helst stå i fuld sol.

ca 5 frø.

Pølsetræ - Kigelia Pinnata. Stammer fra Afrika. Træet dyrkes herhjemme som pyntetræ i krukker. Det tåler let frost. Et meget usædvanligt træ med frugter der ligner pølser i overstørrelse - de kan blive op til 60 cm lange og veje 1 kg - de er ikke spiselige med mindre man er elefant abe eller næsehorn. Træet sætter usædvanligt smukke røde blomster-. Træ og frugter indeholder kemikalier som udvindes til medicinal brug, shampoo o.l. 10 frø.

Skov Skræppe - Rumex sanguineus

Dekorativ plante. Bladene er grønne med smukke lyse røde årer. Planten er dekorativ i alle bede og de stærkt syrlige blade kan bruges i små mængder i salat. Hvis planten får lov at vokse sig stor, bliver den omkring 30 cm høj. Planten er flerårig, men dyrkes hos os som etårig.

100 frø

Heracleum maximum, almindeligvis kendt som ko pastinak, er det eneste medlem af slægten Heracleum, der er hjemmehørende i Nordamerika. Det er også kendt som amerikansk ko-pastinakk, indisk selleri, indisk rabarber eller pushki.

Ko pastinak er en høj urteagtig plante, der når en højde på over 2 m. Slægtsnavnet Heracleum (fra Heracles) refererer til den meget store størrelse af alle dele af disse planter. Ko pastinak har de karakteristiske blomster af gulerodsfamilien (Apiaceae). Paraplyerne er ca. 20 centimeter på tværs, flade eller afrundede og sammensat af små hvide blomster. Nogle gange er umbelens ydre blomster meget større end de indre blomster. Bladene er meget store, op til 40 cm på tværs og opdelt i lapper. Stænglerne er stive og saftige. Frøene er 8-12 mm lange og 5-8 mm brede.

25 FRØ

Billede: Dcrjsr, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Figenkaktus - Opuntia ficus indica - Torreon Green

Dyrkes i meget tørre egne og bliver op til 4 meter høje. Frugten har pigge og skal håndteres med forsigtighed – helst med handsker – fordi små hår på overfladen gennemtrænger huden, når man rører ved frugten. Frugten er pæreformet og bliver grønlig til lys gul når den er moden. Den har konsistens som vandmelon. Smagen er sødlig.

SÅNING:
Såning af frøene er muligt hele året indendørs. Bland fint sigtet såjord med 25% fint sand (bedst med kvartssand). For at frøene ikke skal falde gennem jorden må denne ikke være for grov. Fugt jorden med en forstøver og strø frøene jævnt fordelt ud på dette. Alle kaktusser er “let spirer” og frøene skal derfor ikke dækkes med såjorden. Afgørende er nu tilstrækkelig varme (16º til 25º C) og en høj luftfugtighed. Såbakken dækkes med glas eller folie og dette skal fjernes i 2 timer hver 2. eller 3. dag for at sikre en tilstrækkelig udluftning.

Pakken indeholder 5 frø

Billede kun for illustration

Russian Rose - Tomat

Lycopersicon esculentum. En smuk og meget delikat tomat. Russian Rose sætter store rosenfarvede ribbede tomater. Smagen er meget fyldig og sød. Planterne bliver ret store og sætter mange klaser - Rigtig mange i forhold til andre store tomater. minimum 10 frø

🌿 Salgsbeskrivelse – Mikrogrønt Huacatay (Tagetes minuta)

Huacatay, også kendt som "Peruvian Black Mint", er en aromatisk og spændende mikrourt, der kombinerer duften af mynte, citron og estragon i én plante. Som mikrogrønt har den lysegrønne, savtakkede blade og ofte en smuk, let rødlig stilkfarve – både dekorativ og kraftfuld i smagen.

Den er især populær i det sydamerikanske køkken, men er også blevet en favorit blandt gourmetkokke i Europa på grund af sin friske og komplekse aroma. Huacatay egner sig til moderne anretninger, eksotiske marinader og fermentering, men kan også bruges rå som intens krydderurt.

Egenskaber:

• Smag: Frisk, citrusagtig, lidt mynte og anis – meget aromatisk

• Udseende: Lysegrønne, takkede blade med slanke stængler

• Høsttid: Klar på 10–14 dage som mikrogrønt

• Brug: Perfekt til toppings, ceviche, salater og fermentering

🌱 Såvejledning – Mikrogrønt Huacatay

1. Forberedelse:

• Brug en lav bakke med kokosfiber, hampemåtte eller fin såjord.

• Gennemvæd mediet let – fugtigt, men ikke vådt.

2. Såning:

• Strø frøene jævnt ud over hele overfladen – ca. 10–12 gram pr. standardbakke.

• Frøene skal ikke dækkes – de spirer bedst liggende frit.

• Tryk dem let ned i mediet for god kontakt.

3. Mørkelægningsfase:

• Dæk bakken med låg eller en tom bakke ovenpå, så der bliver helt mørkt.

• Stil ved stuetemperatur (20–24 °C).

• Hold fugtigheden ved lige med forsigtig spray 1–2 gange dagligt.

• Spiringen begynder typisk efter 3–5 dage.

4. Lysfase:

• Når frøene spirer og begynder at løfte sig (4–6 mm høje), fjern mørkelægningen.

• Stil dem lyst – i vindueskarm eller under vækstlys (12–16 timer lys dagligt).

• Vand forsigtigt fra bunden. Undgå våde blade for at minimere risiko for skimmel.

5. Høst:

• Klar til høst efter 10–14 dage, når spirerne er 6–10 cm høje og de første ægte blade begynder at udvikle sig.

• Klip med ren saks tæt ved medieoverfladen.

• Skyl kun inden brug – opbevares bedst tørre og kølige.

✅ Tips til dyrkning:

• Huacatay spirer hurtigt, men vær tålmodig med udvikling af ægte blade.

• Giv rigeligt lys – ellers bliver planterne ranglede.

• Hold en jævn, høj luftfugtighed uden stillestående vand.

• Huacatay har stærk smag – lidt rækker langt!

Huacatay som mikrogrønt er for dig, der vil prøve noget anderledes og smagsintensivt. Den giver både wow-effekt på tallerkenen og dybde i smagen – en lille urt med stor personlighed.

OBS Indeholder 5 gram

En ultra-eksotisk sort af peberfamilie fra Himalaya-regionen. Frugterne bruges som et spiseligt krydderi, og både frugt og rødder bruges medicinsk. Krydderiet er næsten ukendt i store dele af verden, men værdsat i dets oprindelige rækkevidde. Mellemstor vinplante, svarende til sort peber. Ukendt hårdhed, selvom det sandsynligvis vokser bedst i fugtige, varme omgivelser.

Ca. 40 FRØ

En lille smuk busk, der er hjemmehørende i lavlands regnskovene fra Panama til Venezuela og Ecuador. Planten er tæt beslægtet med Gardenia. Den sætter et væld af smukke hvide og meget velduftende blomster, der efterfølgende giver gule spiselige frugter. Frugterne har en hård skal. frugt kødet er sort og smagen minder meget om brombær.

10 FRØ

Billede af : Daderot

Hogs Heart - Tomat

6-8 cm lange røde frugter - formen varierer fra banan- til hjerteformet. Lækker sød tomat, som er dejlig fast i kødet. Helt suveræn til tomatsovs, men også i salat, sandwich mm. minimum 10 frø.

🌽 Sukkermajs Golden Bantam

Golden Bantam er en klassisk, gammeldags sukkermajs med flotte, gyldne kolber og en fyldig, sød smag. Sorten er åbenbestøvet, hvilket gør den ideel for dig, der vil gemme egne frø eller bare ønsker en robust og naturlig majs uden hybrider.

Planterne er middelhøje, kraftige og giver velsmagende kolber med en fint afbalanceret sødme. Perfekt til køkkenhaven, både rå, kogte, grillede og frosne.

Fordele

• Klassisk, sød og aromatisk smag

• Åbenbestøvet sort – god til frøavl

• Robust og pålidelig plante

• Gode, fyldige kolber

• Velegnet til både friland og større krukker

🌱 Såvejledning

🕓 Såtid

• Kan sås både ved forkultivering og direkte i jorden.

• Forkultivering giver en hurtigere og mere sikker start.

🌱 Sådybde

• Så frøene 2–5 cm dybt.

• Hold ca. 20–25 cm mellem planterne.

• Plant gerne i blokke i stedet for én lang række – det giver bedre bestøvning og fyldigere kolber.

☀️ Placering

• Kræver solrige forhold.

• Gerne et sted med læ, da majsstængler kan blive følsomme for kraftig vind.

💧 Vanding

• Hold jorden jævnt fugtig – især mens planterne vokser kolber.

• Undgå at overvande.

🌿 Pleje

• Riv let omkring planterne eller læg et lag mulch for at bevare fugt.

• Majs sætter pris på en næringsrig, veldrænet jord.

• Fjern ukrudt omkring rødderne for at give planten ro.

🌽 Høst

• Kolberne er klar, når silketrådene er blevet brune og let tørre.

• Tryk på en kerne: hvis den afgiver mælkehvid saft, er kolben perfekt.

• For den bedste smag bør kolben spises hurtigt efter høst.

Hvidkål Golden Acre producerer 3-4 pund store hoveder, der er saftige og søde. Golden Acre Kål producerer runde, stramme hoveder formet som bolde. Kendt for sin tidlige produktion og ensartethed. Golden Acre er en stor kål til velegnet til coleslaw eller stir fry.

Ca. 200 frø.

Kyskhedstræ - Vitex agnus-castus

Også kaldet Munkepeber.

Planten hører naturligt hjemme i middelhavslandene, Hvor den i mange mange år er blevet brugt som lægeplante. Munkene brugte de små sorte bær da man mente de havde en hæmmende virkning på kønsdriften hos mænd. Ligeledes siges den at have hjulpet kvinder med at opretholde kyskhed i det gamle Grækenland. De små sorte bær ligner små sorte peberkorn når de bliver tørret og har også en mild pebersmag. De tørrede bær anvendes i stor stil i dag i naturmedicin. Det siges at de små tørrede bær virker på PMS, gener i overgangsalderen og barnløshed hos kvinder. Træet kan i de hjemmehørende lande blive op til 4 meter højt, men her hjemme bliver det ikke mere end ca 1,5 meter højt. Planten sætter velduftende lilla læbeblomster, der sidder samlet i 13-18 cm lange, opadpegende aks. Den vokser bedst på et solrigt sted med masser af læ.

25 FRØ

En dejlig , ornamental dværg banan fra den fugtige jungle i det nordøstlige Indien. Den er tilpasset til de tropiske klimaer. Den sætter smukke lilla-lyserøde blomster. minimum 10 frø.

Denne Pber giver store frugter med en gennemsnitsvægt på 170-200 gram. Den modner fra gul til rød.

Denne majs er den nye generation af super søde hybrid majs. Modner på ca 80 dage. De 20 cm lange kolber er dækket af 18 rækker super lækre og søde majs. Planten bliver ca. 180 cm høj. 40 frø

Fløjlsbønne - Mucuna pruriens

En etårig slyngplante, som findes i de tropiske områder i Indien og Afrika. Planten kan blive op til 15 meter høj. Bælgene bliver 10 cm. lange og er dækket af gullige/brune stikkende hår. Hårene kan bruges som kløpulver. Den bruges til fremstilling af medicin mod bla. parkinson, depression og som potensmiddel.

5 frø

Iscream Scorpion C. chinense

En lækker gul frugt knap så stærk som sine artsfæller den ligger på 200.000 - 500.000 SHU. men en super lækker citrus/frugtagtig smag.

Minimum 10 frø

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------