Alle produkter

🥬 Hvidkål – Polar (Brassica oleracea var. capitata)

Robust hvidkål til efterår og vinteropbevaring

Polar er en sen og robust hvidkålssort, der danner store, faste og kompakte hoveder. Kålen har en klassisk mild kålsmag og en sprød struktur, som gør den velegnet både til frisk brug og til forarbejdning. Hovederne kan blive store og tunge og holder sig godt faste uden at sprække.

Sorten er kendt for sit stabile udbytte og sin gode holdbarhed efter høst. Den egner sig særligt godt til surkål, men kan også bruges i salater, supper og varme retter.

På grund af sin robusthed og gode lagringsegenskaber er Polar en populær sort til høst i efteråret og opbevaring gennem vinteren.

Derfor er Polar et godt valg

🥬 Stor og fast hvidkål
🌱 Sen sort med stabilt udbytte
🥗 Velegnet både til frisk brug og til surkål
❄️ Meget velegnet til vinteropbevaring
🌿 Robust sort med god holdbarhed

🌱 Såvejledning

Hvidkål trives bedst i sol og næringsrig jord med god fugtighed.

Forspiring

Såtid: marts – april
Sådybde: ca. 1 cm
Temperatur: ca. 15–20 °C
Spiringstid: 7–14 dage

Så frøene i potter eller bakker med fugtig såjord.

Udplantning

Udplantning: april – maj når planterne er blevet robuste.

Plant på et solrigt sted i næringsrig jord. Kålplanter kræver god plads for at udvikle store hoveder.

Pasning

• Vand jævnligt – jorden bør holdes let fugtig

• Tilfør kompost eller gødning i vækstsæsonen

• Beskyt planterne mod kållarver med insektnet

• Hold jorden fri for ukrudt

Høst

Høst: september – november

Høst kålen når hovederne er store og faste. Den kan bruges frisk eller opbevares køligt i længere tid.

✅ Tip: Til vinteropbevaring kan kålhovedet opbevares køligt og mørkt – så holder det sig fast og sprødt i lang tid.

🍅 Tomat ‘Pyros F1’

En middel-tidlig hybridsort med god sygdomsresistens og stabil produktion.
‘Pyros F1’ danner runde, glatte frugter på ca. 180–220 gram med klassisk tomatsmag og saftig konsistens.

En robust og driftssikker sort, velegnet til både drivhus og beskyttet friland – og kan også dyrkes i en stor krukke.

🍽️ Smag & anvendelse

• Fyldig og klassisk tomatsmag

• Fast, saftig struktur

• Velegnet til salater, madlavning og sandwich

• God allround-sort til både frisk brug og varme retter

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Fra slut februar – april (forkultivering)

🌡️ Spiring

• Sådybde: ca. 0,5 cm

• Temperatur: ca. 20–22 °C

• Spiretid: 5–10 dage

Placér lyst efter fremspiring og hold jorden let fugtig.

🌿 Videre dyrkning

• Prikles om ved første rigtige blade

• Udplantes i drivhus eller under beskyttede forhold, når frostrisikoen er ovre

Planteafstand: ca. 50–60 cm

Velegnet til:

• Drivhus

• Beskyttet friland

• Store krukker (min. 20 liter)

✂️ Pasning

• Fjern regelmæssigt sideskud (tyvning)

• Bind planten op løbende

• Vand stabilt – undgå store udsving

• Gød jævnligt gennem hele sæsonen

🍅 Høst

Middel-tidlig høst fra sommeren og frem.

De store, ensartede frugter modner jævnt og leverer et flot og ensartet udbytte gennem sæsonen.

En stærk og pålidelig sort med god sygdomsresistens – velegnet til både hobbydyrkeren og den ambitiøse køkkenhave.

🌿 Persillerod ‘Cukrowa’

Klassisk persillerod til køkkenhaven med god smag og sikker høst.

Cukrowa er en gennemprøvet sort persillerod, som er populær blandt hobbydyrkere for sine lange, glatte og ensartede rødder med hvidt kød og kraftig, aromatisk smag. Sorten er kendt for sin stabile vækst og gode lagringsevne, hvilket gør den ideel til køkkenhaven og selvforsyning.

✅ Fordele

• Lange, lige og ensartede rødder

• Klassisk, aromatisk smag

• Trives godt i køligere klima

• Giver et stabilt udbytte

• Velegnet til både frisk brug og vinterlagring

• Nem og pålidelig sort til køkkenhaven

🍽️ Anvendelse

• Supper og gryderetter

• Ovnbagte rodfrugter

• Fond og bouillon

• Lagerrod til vinterbrug

🌱 Såvejledning (danske forhold)

📅 Såtid

• Direkte såning: Marts – april
  (så snart jorden er tjenlig)

Persillerod spirer langsomt – tålmodighed er vigtigt.

🌾 Såning

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 30–35 cm

• Planteafstand: 5–8 cm (udtyndes)

• Solrig placering

• Dyb, stenfri og veldrænet jord

Undgå frisk gødning – det giver forgrenede rødder.

🌿 Spiring & etablering

• Spiringstid: 2–4 uger

• Hold jorden jævnt fugtig under spiringen

• Fiberdug kan hjælpe med at bevare fugt og varme

💧 Pasning

• Vand regelmæssigt i tørre perioder

• Hold bedet ukrudtsfrit

• Gød moderat – for meget kvælstof giver mere top end rod

🧺 Høst & lagring

• Høstes fra september og frem

• Kan blive stående i jorden og høstes efter behov

• Til lagring: køligt og let fugtigt (fx i sand)

Cukrowa har god holdbarhed, når rødderne lagres korrekt.

Nøddeautomat med Barktag til Egern

Tilføj en charmerende og praktisk foderstation til din have med denne nøddeautomat til egern. Lavet af solidt træ med et rustikt barktag, vil den passe smukt ind i ethvert naturligt udemiljø. Den gennemsigtige front giver dig mulighed for at holde øje med foderstanden, så du nemt kan fylde den op, når det er nødvendigt.

Designet er specielt udformet til at tiltrække egern og give dem nem adgang til nødderne. Taget og fronten har hængsler, hvilket gør det let at åbne og påfylde nødder, samtidig med at foderet holdes tørt og beskyttet mod vind og vejr. Automaten kan nemt monteres på en væg eller et træ, og det robuste design sikrer lang holdbarhed.

Produktfordele:

• Lavet af naturligt træ med et dekorativt barktag.
• Gennemsigtig front for nem opfyldning og kontrol af foderstand.
• Hængslet åbning for enkel påfyldning af nødder.
• Ideel til egern, der hurtigt lærer at finde foderet.
• Let at montere på vægge eller træer.

Gør din have til et egerns paradis med denne nøddeautomat, og nyd synet af de små dyr, der kommer forbi for at hente deres yndlingssnacks!

Chilihonning – Sødme med bid!
En uimodståelig fusion af gylden honning og stærk chili. Den perfekte balance mellem sødt og stærkt – først blød og rund i smagen, derefter et varmt, brændende kick, der prikker på tungen. Perfekt til ost, kød, pizza, marinade eller bare som ekstra smagsløft i din madlavning.

Sød, stærk og vanedannende.

Stjerne i corten stål – et varmt glimt i vintermørket

Når dagene bliver korte, og mørket falder på, spreder vores smukke julestjerner i corten stål en helt særlig stemning.

Den enkle, men elegante form får liv, når den varme rustpatina møder vinterlyset – og står smukt både i haven, på terrassen eller ved hoveddøren.

Informationer :

• Fås i tre størrelser: 20, 30 og 40 cm og kan købes som sæt (Målene er i bredden spids til spids)
• Fremstillet i 3 mm vejrbestandigt corten stål – holder i mange år
• Leveres i to dele, så de er nemme at samle, skille ad og opbevare uden de fylder.
• Passer perfekt som enkeltstående pynt eller i en gruppe
• Smukke både med og uden lyskæde

Idéer til brug:

Stjernerne er alsidige og kan bruges mange steder – som stemningsfuld pynt på kirkegården, ved indgangen til huset, i krukker på terrassen, på altanen, eller som en del af juleudsmykningen i haven.

 Ved levering er stålet uden patina, men lidt regn, sne og tid under åben himmel giver hurtigt den eftertragtede varme, rustne glød.

🌱 Mikrogrønt – Fennikel: Elegant lakridssmag og let friskhed

Fennikel som mikrogrønt har en fin og mild smag med tydelige noter af anis og lakrids. De hvide, sprøde stilke og lysegrønne blade giver et elegant udtryk, som passer perfekt til fisk, salater, supper, kartoffelretter og moderne nordisk anretning.

Smagen bliver mere markant, jo længere du lader planterne vokse, men allerede som unge spirer giver de en let parfumeret sødme og masser af finesse.

📦 Såvejledning – Mikrogrønt Fennikel

✔ Du skal bruge:

• Fennikelfrø egnet til mikrogrønt

• En flad dyrkningsbakke

• Kokosmuld, såjord eller måtte

• Forstøver eller sprayflaske

• Et lyst sted – vindueskarm eller vækstlys

🕒 Trin-for-trin guide:

1. Udblødning:
   Ikke nødvendigt – så frøene direkte.

2. Såning:
   Drys frøene jævnt på fugtig jord eller måtte. Tryk dem let ned, men undlad at dække med jord.

3. Mørkelægning (blackout):
   Dæk bakken til i 5–6 dage for at give spirerne ro til at bryde igennem.

4. Lysfase:
   Når spirerne kommer frem, fjern mørkelægningen og stil dem lyst. Sørg for god luftcirkulation og jævn fugt – ikke for vådt.

5. Høst:
   Klar til høst efter cirka 18–21 dage. Vent gerne til de første rigtige blade kommer frem, for mere intens smag og flottere udtryk.

💡 Tips:

• Fennikel spirer langsommere end fx radise – vær tålmodig.

• Vand forsigtigt – bladene er sarte og kan knække ved for voldsom vanding.

• Giv godt med lys efter spiring for bedste smag og struktur.

• Høst med en ren saks lige over jorden.

✂️ Kort tekst til pose eller webshop:

Fennikel mikrogrønt – Sprøde hvide stilke og mild lakridssmag. Klar til høst efter ca. 20 dage. Elegant og aromatisk topping til salater, fisk og varme retter.

En smuk stedsegrøn klatre busk. Den sætter træagtige stængler der kan bliver op til 20 meter lange. Den sætter et væld af smukke hvide trompetformede blomster som har en helt fantastisk duft.

5 FRØ

Billede: By Tatiana Gerus from Brisbane, Australia - Beaumontia grandifloraUploaded by uleli, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9560546

Drivhusagurk femspot F1. En fremragende semi-professionel sort, der producerer store og mange agurker pr. plante. Det er en F1 variant, så den sætter ikke hanblomster så man undgår bestøvning og dermed bitre agurker

Dette er fortrinsvis en drivhus agurk, den har brug for god varme for at få de bedste resultater.

Sås Marts - april ved en temperatur på mindst 22 °C. Agurk er en tropisk plante så plant den ikke ud før der er minimum 15 grader dag og nat- en gammel huskeregel siger at tomater plantes ud mors dag - agurker Fars dag.

🌱 Mikrogrønt – Salvie: Intens aroma og silkegrøn elegance

Salvie som mikrogrønt er til dig, der vil have karakter og finesse i ét lille skud. Med sine små, fløjlsbløde blade og en intens krydret smag af klassisk salvie, passer den perfekt som smagsgiver og pynt i det nordiske køkken. Mikro-salvie tilfører både dybde og duft til retter med kød, svampe, æg og smørbaserede saucer – og giver samtidig et elegant grønt pust på tallerkenen.

Salvie spirer lidt langsommere end mange andre mikrogrøntsager, men belønningen er stor, især for dem der sætter pris på fine kryddertoner og gastronomisk finesse.

📦 Såvejledning – Mikrogrønt Salvie

✔ Du skal bruge:

• Salviefrø

• Dyrkningsbakke med eller uden dræn

• Såjord eller kokosmuld (evt. dyrkningsmåtte, men jord giver ofte bedst resultat)

• Forstøver og evt. vækstlys

🕒 Trin-for-trin:

1. Udblødning:
   Ikke nødvendigt – salviefrø spirer bedst uden iblødsætning.

2. Såning:
   Drys frøene jævnt og sparsomt på overfladen af fugtig jord eller måtte. Tryk dem let ned – dæk ikke med jord.

3. Mørkelægning:
   Dæk bakken med låg eller en anden bakke i 3–5 dage, så frøene får mørke og ro til at spire.

4. Vækstfase:
   Når spirerne bryder frem, fjern dækket og giv dem godt med lys – naturligt eller vækstlys. Vand forsigtigt, helst med spray eller nedefra.

5. Høst:
   Klar efter ca. 14–18 dage, når spirerne har 2–4 små blade og er 4–6 cm høje. Klip med en ren saks lige over jorden.

💡 Tips:

• Spiringen tager længere tid end fx radise eller broccoli – tålmodighed belønnes.

• Undgå overvanding – salvie trives bedst i let fugtig jord.

• Smagen udvikles bedst med god lysmængde.

🧑‍🍳 Anvendelse:

Velegnet til smørstegte retter, kød, kartoffelretter, omelet, pastasaucer og som elegant drys. Fremragende til urteolie, kryddersmør og moderne anretninger.

Indeholder 10 gram!

OBS har kort holdbarhed, derfor den billige pris. De kan stadig bruges, spireprocenten KAN være lidt nedsat.

Planten bliver 50-60 cm høj. Bælgene er mellemstore ca 12-14 cm lange, beige farvede med lilla striber og pletter

Plant højde : 50-60 cm . Bælgene er lige, 12-14 cm lange . Mellemstore , beige farvede bønner med lilla striber og pletter. Brug for frisk marked og velegnet til opbevaring.

Vælg mellem 250 og 500 gram

Jequirity - Abrus precatorius

Også kendt under navne som: Crab's Eye, Rosary Pea, 'John Crow' Bead, Precatory bean, Indian Licorice, Saga Tree eller Giddee Giddee

En bælgplante med lange fligede blade. Den kaldes også Gunja på sanskrit og indisk. En smuk plante som dog har tendens til at brede sig (det er der dog ingen fare for herhjemme da den ikke tåler frost) Planten stammer fra Indonesien men findes i de tropiske og subtropiske egne. Planten er utrolig dekorativ med store lilla blomster som efterfølgende sætter bælge med smukke rød/sorte frø. De er ikke spiselige da de indeholder det giftige stof Abrin. De bruges ofte i musikinstrumenter (percussions) minimum 10 frø.

Devils Tongue Yellow – C. chinense

En meget stærk frugt med en fantastisk aroma. Planten er kraftigtvoksende og sætter mange frugter. Den har en snert af fatali smagen, men er ikke så skarp. Frugterne modner fra grøn til meget klar gul. Frøene kommer fra en mutation der er opstået, så der er en minimal chance for at der kan opstå planter med den originale røde farve. Dette gør dog ikke smagsoplevelsen ringere.

minimum 10 frø

Giv altanen, terrassen eller havens små kroge et farveboost med Viscaria ‘Patio Mix’. En lav, tæt og utroligt nem sommerblomst, der leverer et hav af pink, lilla, blå og hvide blomster hele sommeren.

🌸 Hvorfor vælge Viscaria ‘Patio Mix’?

• Kompakt højde på ca. 25–30 cm

• Perfekt til krukker, altankasser og små bede

• Blomstrer helt fra juni til sensommer

• Let at dyrke – også for begyndere

• Skaber et farverigt “blomstertæppe”

• Tiltrækker sommerfugle og giver liv

🌱 Sådan sår du Viscaria ‘Patio Mix’

1) Forberedelse

• Vælg et lyst sted med fuld sol ☀️

• Brug let, veldrænet jord i bed eller krukke

• Løs jorden i overfladen

2) Såning

• Så udendørs når frosten er væk

• Dæk frøene kun meget let

• Vand blidt 💧

3) Spiring

• Spirer efter ca. 2–3 uger

• Hold jorden let fugtig (ikke våd)

4) Udtynding / Plads

• I bed: 20–30 cm mellem planterne

• I krukker: 10–15 cm for tæt, fyldigt udtryk

5) Pleje

• Fjern visne blomster for længere blomstring ✂️

• Gød sparsomt – for meget gødning giver blade fremfor blomster

6) Blomstring

• Masser af farver hele sommeren

• Robust og velegnet til varme såvel som kølige perioder

Japansk Slangeskæg - Ophiopogon japonicus

En stedsegrøn plante som er super velegnet som bunddække. Den sætter smukke hvide til sart lys lilla blomster og bladene bliver 20-40 cm lange. Den vokser bedst i fuld sol eller halv skygge.

15 Frø

Pacsoa - Ptychosperma sp.

Stammer fra Ny Guinea og det nordlige Australien. En lidt sjov og anderledes palme. Den har en tynd stamme og den sætter store klaser af bær som skifter farve fra beige til rød-lilla til sort. Bladene er fiskehaleformede. Palmen er hurtigvksende. minimum 10 frø

Kommen spises enten hele eller som knuste. Man bruger det typisk i ost, kødretter og grønsags supper. Planten bliver i gennemsnit 20-30 cm høj.

Denne peber er en hybrid. Frugterne vejer i gennemsnit 150-190 gram og modner fra mørk grøn til rød. Velegnet til dyrkning på frilang på beskyttede steder.