Alle produkter

Almindelig Sukkerrør (Saccharum officinarum) er staude med en løs, tuedannende vækstform. Stråene er leddelte med tydelige "knæ", cirkelrunde i tværsnit og grågrønne til rødviolette, men dækket af blålig dug. Bladene er meget linjeformede, lange og overhængende med hel rand. Blomsterstandene er oprette og danner en tæt, gråhvid dusk.



Planten danner et kraftigt rodnet ud fra de tykke jordstængler. Alle dele af planten har et højt indhold af sukker, der giver dem smag som brun farin.

2,50 x 0,25 m (250 x 25 cm/år)


Hjemsted

Det præcise hjemsted er ikke længere kendt, men planten formodes at have dannet rørsump langs flodbreder i sydøstasien.


Historie

Man regner med, at sukkerrør har været dyrket i østasien siden oldtiden. Planten var i hvert fald kendt i Indien før 510 f.Kr., da den persiske kejser, Dareios, under en invasion fandt "et siv, som giver honning uden bier". Først i middelalderen blev dyrkningen udbredt til Mellemøsten, hvorfra sukker blev eksporteret til Europa som en stor og kostbar sjældenhed. Senere bredte dyrkningen sig gennem Nordafrika til Spanien under den mauriske periode, og spanske og portugisiske opdagelsesrejsende bragte planten til de nye kolonier i Amerika og Asien, hvor den blev dyrket under udnyttelse af afrikanske slaver.


Anvendelse


De bladløse stængler, "sukkerrør", bruges som råstof i fremstilling af rørsukker. Efter knusning og rensning kan resten anvendes som kreaturfoder. Af sukkerrør fremstilles følgende produkter:


Rørsukker

Kandis

Melasse

Rom

Sprit

Papir

Pap

Ca 50 frø

Anisisop - Agastache foeniculum

Anisisop er en virkelig god allround nektarplante, honningbier, sommerfugle, humlebier og mange forskellige svirrefluearter er vilde med den. Ydermere er de små natsommerfugle også meget interesseret i den, de flyver til den i skumringen.

Anisisop er en flerårig plante med lakridsduftende blade og nektarfyldte oprette violette blomsteraks. Hele planten dufter meget kraftig af lakrids og på varme sommerdage kan planten duftes på mange meters afstand.

Planten stammer fra de højtliggende sletter i Nordamerika og Anisisop blev anvendt af indianerne som et febernedsættende middel og mod hoste. Men også lidelser som forkølelse, forbrændinger og sår skulle den kunne bruges imod. Anisisop blev indført af de Europæiske biavler der fremstillede en let duftende honning af blomsternes nektar.

Man kan lave en fremragende te af planten, både af de friske blade og de tørrede blomster. Børn elsker at spise bladene der smager af lakrids. Ligeledes er det en god snapseplante, hvis man kan lide lakrids/myntesmag.

Smukke meloner som gennemsnitligt vejer 12-14 kg med en lysegrøn skal med udtalte mørkegrønne striber. Skallen er tynd men ret sej. det skarlagen røde kød er fast og meget sødt. Planten vokser meget og skygger for melonerne – meget produktiv. 10 frø

Almindelig Brunelle - Prunella vulgaris

er en 5-25 cm høj urt, der i Danmark vokser f.eks på enge og i vejkanter.

Alm. Brunelle er en flerårig urt med en krybende til opstigende vækst. Stænglerne er firkantede og tæt hårede. Bladene er modsatte og ægformede med hel eller svagt takket rand. Over- og undersiderne er græsgrønne med en svag hårbeklædning.

Blomstringen sker juni-september, hvor blomsterne ses sidde samlet i endestillede, kompakte stande, der består af flere lag af kransstillede blomster. De enkelte blomster er blåviolette og uregelmæssige med en stor overlæbe. Frugterne er kapsler med få frø.

Rodnettet består af de krybende jordstængler, som bærer lange, kraftige trævlerødder. Stængler i vedvarende jordkontakt slår rod fra bladhjørnerne.
Højde x bredde og årlig tilvækst: 0,20 x 0,20 m (20 x 20 cm/år), heri dog ikke medregnet rodskud eller rodslående stængler. minimum 200 frø

Meconopsis betonicifolia - Himalaya Blue Poppy - På dansk også kaldet Valmuesøster ,en staude med smukke himmelblå blomster.

Meconopsis betonicifolia trives bedst i den lette skygge i en fugtig med veldrænet jord.
Valmuesøster er en god staude til surbundsbedet.

Blomstring juni-juli
Højde 90 cm

Minimum 100 frø

Kalabas.- Lagenaria siceraria Dinosaur Gourd

Er også kendt under navnet Maranka og Swan. Frugten ser helt forhistorisk ud, skinnende, mørke grøn med dybe riller og rynket hud. Frugten bliver ca. 40 – 55 cm lang. Den dyrkes bedst på et espalier og den elsker varme. Lad frugterne blive siddende så længe som muligt, men høst inden frosten. Ved tørring som tager ca en måned. bliver overfladen brun. minimum 10 frø

Indian Long Green - Agurk

En super tidlig og hurtigmodnende agurk, modner på kun 35-45 dage, hvilket gør den til en af de tidligste agurker. Store planter som sætter masser af lækre grønne agurker på op til 24 cm. Trives bedst i en varm fugtig atmosfære. minimum 10 frø

French Breakfast - Radis

Sprøde og knasende, milde og søde, radisser der er lidt større end normale radisser. yderst lækre - kan dyrkes fra tidligt forår til efterår. Minimum 200 frø

Radise - Long Scarlet

(Raphanus sativus) En heirloom variant der har været kendt fra før 1870, er velegnet til koldere klima. Så dem med 14 dages mellemrum, så har du hele tiden forsyninger af radiser - denne variant ligner til forveksling en gulerod, men er en fantastisk rød radise, lang og slank med et sprødt indre. er ret sjælden. minimum 100 frø

En meget sød vandmelon med gult kød af bedste kvalitet. frugterne er forholdsvis små op til 5 kg, men giver et forholdsvis stort udbytte. Kan sagtens dyrkes på friland i DK, bare den får masser af sol, og står i læ. 10 frø

Stolt Kavaler - Cosmos Sensation Mix

Store planter med store enkelte smukke blomster i mange farver. Planterne er velegnede i bede, som baggrund mm. Blomsterne er særdeles velegnede i buketter. Planten er ikke krævende og kan vokse på selv mager jord. minimum 30 frø

Blåkvast - 'Blue Bell' - Ageratum houstonianum

En klassisk sommerblomst med støvede blå blomsterkvaste. Planten bliver ca 25 cm høj og 15-20 cm bred. frøene er meget små, og skal blot sås på jordoverfladen og holdes fugtige, kan sås indendørs fra februar til april eller ude i april/maj. Ved at fjerne visne blomster forlænges blomstringen. Et-årig. Mange frø!

Vil du gerne have mange agurker, men har ikke så meget plads til det? Denne agurk er fantatisk velegnet til folk der ikke har så meget plads da den er rigt bærende og planten bliver ikke så stor og breder sig ikke så meget som almindelige agurker. Agurkerne er saftige, sprøde og kernefattige og bliver ca. 20 cm. lange. Minimum 10 frø

Spinat - Bloomsdale - Spinacia oleracea

En god og populær sort, som producerer mange store sprøde blade i en lækker kvalitet, går sent i blomst. ca.300 frø

Nellike - Chabaud Giant mix - Dianthus Caryophyllus

En utrolig smuk nellike med halvfyldte og fyldte blomster i smukke farver. Bliver 45 cm høj, er velegnet til bede og krukker. Som afskårne holder de længe i en vase. minimum 40 frø

Ærteblomst 'Knee-High' - Lathyrus Odorata

Skønne ærteblomster i mange smukke farver og en fantastisk duft. Denne variant bliver ikke mere end 60 cm høj. Ved at fjerne de visne blomster opnås en længere blomstringsperiode :O) Ynder fuld sol. Minimum 20 frø

Disse frugter har en meget hard skal og er næsten kuglerunde, og vejer op imod 2 kg. Kødet er aprikosfarvet, sødt og meget smagfuldt. disse meloner er unikke i og med at de bevarer smag i mange dage efter de er plukket. meget let dyrkede og rigt bærende – 5 frø

Prærie Asters - Machaeranthera tanacetifolia - Tahoka Daisy

Dette er en utrolig smuk vild blomst som stammer fra de sydlige sletter i Texas. De blev første gang opdaget ved Tahoka søen i 1898. de tilhører astersfamilien og får smukke 5-6 cm store lavendelblå blomster med gul midte, og grønne fjeragtige blade. De ynder fuld sol og blomstrer fra midt forår til frosten sætter ind. Minimum 50 frø

Gulerod - Paris Market

En gulerod af snack typen, som er meget populær i Europa. I USA dyrkes de primært for sjov.

De er korte og runde, og er super velsmagende og lækre sprøde. De kan ancvendes som almindelige gulerødder, som snack og børnene elsker dem i madpakkerne :O)

De er meget let dyrket og trives fint i alle typer jord. Modner på 50-60 dage. Minimum 400 frø

Black Spanish - Radis

En meget usædvanlig heirloom radise, som kan spores tilbage til det 16. århundrede, den er ikke som andre radiser som er røde/rødlige. denne er totalt sort, med et meget indbydende sprødt mælkehvidt indre. Radiserne er ovale og kan blive helt op til 10 cm, de smager lidt pebrede, men smagen aftager med størrelsen. minimum 200 frø.