Ikke nedsatte varer.

Zigges BBQ – Chicken Deluxe

🐔 lidt hot kyllingkrydderi – helt uden sukker

En krydderiblanding med kraft og prikken i smagen. Chicken Deluxe er ideel til kylling og lyst kød og leverer et afbalanceret spark fra cayenne og peber. Perfekt til grill, stegning og traditionel madlavning.

👩🍳 Brug den sådan her:

1. Gnid rigeligt på kylling, flæsk eller lyst kød – lad krydderiet trække i 20–30 minutter for optimal smag.

2. Grill, steg eller bag til overfladen er let karamelliseret og saftig.

3. Kan også bruges som borddryssing, i krydderismør eller til grillede grøntsager.

Ingredienser: Paprika, salt, hvidløg, sort peber, cayenne, løg, timian, oregano. – Kan indeholde spor af senneps- og sesamfrø

250 Gram

Bevaringsværdig

Banat-ærten er en del af et større initiativ for at bevare gamle sorter, der er blevet truet af moderne landbrug. Den anses som vigtig for biodiversiteten og dyrkes ofte af entusiaster, der ønsker at holde historiske sorter i live.

Banat-ært er en historisk og sjælden ærtetype, der stammer fra Banat-regionen, et område beliggende i det nuværende Rumænien, Serbien og Ungarn. Denne ærtetype er kendt for sin alsidighed og sine unikke egenskaber inden for landbrug og madlavning.

• Sortens oprindelse: Banat-ærten er opkaldt efter Banat-regionen, som har en rig landbrugshistorie og er kendt for sine traditionelle afgrøder.
• Vækstform: Det er en klatrende ærtetype, der kan blive relativt høj, hvilket gør den velegnet til dyrkning op ad stativer eller hegn.
• Frø og bælge: Ærten producerer store bælge med velsmagende ærter, der kan høstes enten som friske eller tørrede frø. Den kan have en lys til grønlig farve og nogle gange en let plettet eller mørk nuance.

Dyrkning

• Klimatiske krav: Banat-ærten trives i tempererede klimaer og kræver godt drænet jord. Den er robust og tilpasset forholdene i Østeuropa, men kan også dyrkes i lignende miljøer andre steder.
• Økologisk potentiale: Den er kendt for at være modstandsdygtig over for sygdomme og kræver minimal brug af pesticider, hvilket gør den populær blandt økologiske dyrkere.

Anvendelse

• Traditionel brug: I Banat-regionen har denne ært ofte været brugt som en vigtig proteinkilde i retter som gryderetter, supper eller som tørrede ærter i vintermånederne.
• Smag: Ærten har en fyldig, nøddeagtig smag, der gør den velegnet til både traditionelle og moderne retter. Den kan bruges som alternativ til linser eller kikærter i mange opskrifter.

Billedet er redigeret v.h.a AI

Denne peber stammer fra Amazonas regnskove i Surinam, Fransk Guyana og Brasilien. Den har lange slanke grene med hjerteformede blade.

Planten tåler IKKE frost, og den trives dårligt i al for tør luft.

Ca. 40 frø

Billede : Dick Culbert from Gibsons, B.C., Canada

Påfugleblomst 'Puff pride of Barbados - Caesalpinia decapetala

Utrolig smuk stedsegrøn plante / busk med helt fantastiske cremefarvede blomster i store klaser og smukke fjeragtige grene/blade, er ikke hårdfør i Danmark, men kan sagtens være ude fra forår til efterår. Meget dekorativ f.eks. i store flotte keramikkrukker.

5 frø

SÅNING:

Før såning er det en god ide at slibe frøene let med fint sandpapir og lade dem ligge i blød i lunkent vand i ca. 48 timer. Så frøene i en blanding af 2/3 god pottejord og 1/3 sand. Hold jorden fugtig IKKE våd på en lun og lys placering. Frøene skulle begynde at spire efter 2-3 uger, men det kan godt tage længere. Plant ud først på sommeren, i en sur jord (trives næsten som rhododendron) Planten Ynder en placering i fuld sol til halvskygge og helst i læ Planten er kuldetolerant ned til ca -8 grader men bør vinterdækkes. Småplanter tåler IKKE Frost!!

En super lækker sygdomsresistent tomat. Giver et stort udbytte. Frugterne er let firkantede i det med en helt vidunderlig smag. Sorten er udviklet af Merlyn og Mary Ann Neidens fra Illinois.

Minimum 10 frø.

Den er et lille træ eller en mellemstor busk fra plantefamilien Myrtaceae.

Blomstrer forår og det meste af sommeren.
Den stammer fra Tasmanien og New Zealand og er meget hårdfør tåler frost. Er velegnet til snit-blomster, afskærmningsplante eller hæk. Super god til bier,

Let at dyrke.

Minimum 25 frø (frøene er micro små)

Billede: Daderot, CC0, via Wikimedia Commons

Ægte Stormhat - Aconitum napellus

er en art i Ranunkel familien, som oprindelig er hjemmehørende i Centraleuropa. Det er en 1-2 m høj staude med store blåviolette blomster. Den anvendes som prydplante i tempererede områder, herunder Danmark. I haver findes varianter med blomster i hvide og rosa farver.

Hele planten er meget giftig, specielt frø og rod. Den indeholder akonitin og nærtbeslægtede alkaloider. Alvorlige forgiftninger, endog med dødsfald, er indtrådt ved medicinsk anvendelse eller ved forveksling med spiselige rødder. Forgiftninger ved ulykkestilfælde er sjældne. Nordisk Stormhat Aconitum septentrionale indeholder også akonitinlignende alkaloider.

DET ANBEFALES KRAFTIGT AT MAN BRUGER HANDSKER UNDER HÅNDTERING AF PLANTEN.

Minimum 20 frø.

Numex Bailey - Capsicum Annuum

Numex Bailey er en Pequin variant og er opkaldt efter Mr. Bailey fra New Mexico State University. Sorten er unik, da frugten falder af planten når de er modne. Dette gør høsten lettere. Frugterne er små , ​​mindre end 2,5 cm lang og 1,5 cm i diameter. Denne meget stærke chili har en lang vækstsæson , omkring 120 dage. Så det er vigtigt at starte tidligt på året . min. 10 frø.

Denne peber modner fra gul til rød. Den er ret tykkødet, kegleformet og har en gennemsnitsvægt på 70-80 gram.

0,50 gram frø

Bronzefennikel - Foeniculum vulgare Purpureum
Bronzefennikel er en lilla form af havefennikel. Bronzefennikel er en smuk og populær staude, der ofte sås for sit dekorative udseende. Den kan blive op til 180 cm. Denne plante dyrkes for sit bronze- farvede løv. Bladene er spiselige og en glimrende garniture til kød og fisk. Den sås også, fordi den tiltrækker nyttige insekter. Når planterne begynder at blomstre, stopper produktionen af flere blade, så hold blomster skud nede ved klipning. Kan også dyrkes i krukker, hvor planten skæres tilbage om efteråret og ompottes forår, hvis nødvendigt.

50 frø.

Bønne - Supernano Giallo

En lækker bønne. Planterne bliver ca. 40 cm høje. Bønnerne bliver 15-18 cm lange og flade.

Allophylus cobbe

En løvfældende busk der bliver op til 4 meter høj. Planten stammer fra Sydamerika, Sydafrika, Indien, Sydøstasien og Papua ny Guinea. Den sætter et væld af små spiselige frugter der modner til orange røde. Smagen skulle være meget søde. Bladene er brugt som mundskyld og til behandling af brud og mod udslet. Rødderne har været brugt til at behandle diarré.

5 Frø

Bi- & Insektblanding tilgodeser bier og alle andre insekter med mange forskellige blomster.

Denne blanding er specielt lavet til at tiltrække så mange bier og insekter som muligt, der tager nektar, og bestøver. Blandingen må også anvendes på brakarealer.

Såning: fra marts til juni inklusive, så direkte på stedet, i ukrudtsfri jord.

Vælg et solrigt sted. Så vidt (frøene spredes meget tyndt).

Frøene spirer ikke på én gang. derved en lang blomstringsperiode

Bi- & Insektblanding består bl.a af:

• Boghvede
• Oliehør
• Honningurt
• Kællingetand
• Hvidkløver
• Rødkløver
• Blodkløver
• Lucerne
• Gul stenkløver
• Gul sennep
• Cikorie
• Kommen
• Hjulkrone

Udsædsmængden er ca. 1-1,5 kg/1.000 m²

Denne kål modner på ca. 100 dage. den har en gennemsnits vægt på 1,5-2,5 kg. Tolererer både varme og kulde.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Stor pakke med 100 gram frø.

En super smuk og meget mørk hjerte formet tomat. Kødet har en dyb rød farve og smagen er ganske enkelt himmelsk (UMAMI)

10 frø

Striped Stuffer - Tomat

En meget speciel tomat - den minder mest af alt om en peberfrugt i form. den er ret tykvægget og det indvendige er meget nemt at fjerne hvilket gør den super som fyldt tomat. Frugterne er smukke røde med gule striber og vejer op til 200 gram. Indeterminate. Minimum 10 frø

Bønne - Cannellino

Denne bønne bliver 13-14 cm lang og planten 50-60 cm høj.

Bønnerne er hvide nyreformede og meget populære i det italienske køkken. Bønnerne er i familie med kidneybønner og skal derfor udblødes i vand natten over og koges omhyggeligt. De har en mild nøddeagtig smag og en lækker cremet konsistens.

Økologiske frø

Pakken indeholder 20 gram frø

Sort Valnød (Juglans nigra) er et stort, løvfældende træ med høj, ret stamme og en hvælvet vækstform. Barken er først lysebrun, men den bliver snart mørkebrun til sort (deraf navnet). Gamle grene får en dybt furet, meget mørk bark med høje kamme. Knopperne er spredte, spidse og lysebrune med grå hår. Bladene er meget store og uligefinnede med ca. 15 småblade, som er blanke, modsatte og ovale med tydelig spids og fint takket rand. Høstfarven er gul. Blomsterne er findes dels som kegleformede hanrakler, og dels som grågrønne hunblomster, der sidder endestillet 4-5 sammen. Frugterne er kuglerunde, grønne nødder.

Rodnettet er kraftigt og hjerteformet. Bladene dufter behageligt, og nødderne lugter af harpiks, når man gnider på dem.

Sort Valnød er et skovtræ fra det østlige Nordamerika, hvor det er udbredt fra Massachusetts til Florida og derfra mod vest til Minnesota og Texas. Arten foretrækker floddale med mineralrig jord, og f.eks. nær Niagara optræder den sammen med bl.a. Amerikansk Bøg, Hvid Hickory, Rød-Eg og Sukker-Løn.

Arten blev indført til Danmark i 1790, og de første er måske de to stadigt levende, store træer i Hørsholm Slotshave

3 frø