Ikke nedsatte varer.

BLOODY MARY - Så er den her - ihvertfald i bolche form.

Bloody Mary er en helt ny chili der vi har udviklet her på farmen i Rimmerhus. Den er et kryds af 3 forskellige chilier og nu i 2016 er den ude i 4 generation. Selve chilien er ikke frigivet endnu, da vi har en ide om ikke at frigive den før end den er helt stabil - dvs. den bliver som den skal ved hver dyrkning :)

Vi har fået lavet vores helt eget flotte bolche - med en smag af lækker lakrids og Bloody Mary

De er ikke for tøsedrenge, men så er de heller ikke stærkere :)

Prøv dem !!!

Her er videoen med Chili Klaus hvori den blev "døbt" :)

Ingredienser:

Ingredienser: Sukker, glukose, ammoniumklorid, Bloody Mary chilipulver, aroma.

Farvestoffer: E100, E120, E133, E171.

Staude . Plante højde: 30-40 cm. Trives godt i næringsrig jord. Behov medium vanding. Plantes i fuld sol. Velegnet til dyrkning i altankasser og krukker.

Insektvennernes Efterårsguf, er en blomstrende efterafgrøde med jordforbedrende egenskaber og mange blomster til insekter, samt rod og bladgrønt til andre dyr.

Noget blomster nu andet først til foråret, for at sikre mad til insekter mm over en lang periode.

Pris 5,-kr pr pose á ca.10 gram hvilket rækker til omkring 10m², bland posens indhold med tørt sand eller andet tørt medie, for at sikre en god spredning ved udsåning.

Tak til barniy.com for den fantastiske donation

Ethvert spørgsmål vedrørende disse frø rettes til

FRØNØRDEN - Tony Bülow

Sms: 22797352

Mail: tony.bulow@outlook.dk

Denne tomat modner tidligt og sætter store frigter på op til 300 gram. Velegnet til dyrkning på friland på beskyttede steder.

Pakken indeholder 1 gram frø

Enkel, hurtigt voksende vildblomst blanding. Denne blanding af vilde blomster og urter fra schweiziske økotyper (høstet i naturen eller formeret i Schweiz) giver en rigelig kilde til ernæring til bestøvere og andre gavnlige organismer. Dør delvis ud om vinteren.

Blandingen indeholder: Egyptisk kløver, svensk kløver, phacelia, dild, alm. boghvede, gul såurt, gul mignonette, rødbrun kløver, alm. valmue, kornblomst, majskock, persisk kløver, rødkløver og fladgræs

Pakken indeholder 25 gram frø

🎃 Syltegræskar (Cucurbita maxima)

Klassisk, dansk syltegræskar – som mormor lavede det!
Et robust og gammeldags græskar med fast, lyst frugtkød og mild smag. Perfekt til syltning, men også velegnet til bagning, supper eller dekorativ brug. Planten giver et godt udbytte af middelstore, runde frugter og trives fint i danske haver med lidt varme og sol.

💡 Kort om sorten

• Art: Cucurbita maxima

• Type: Syltegræskar / køkken- og prydsort

• Frugt: Rund til let oval, 2–5 kg

• Farve: Gulgrøn til orange ved modenhed

• Smag: Mild og sødlig – ideel til syltning

• Udbytte: Højt – 4–8 frugter pr. plante under gode forhold

🌱 Såvejledning (tilpasset danske forhold)

1. Forspiring

• Start midt i april til start maj.

• Så 1 frø pr. potte i fugtig såjord (ca. 2 cm dybt).

• Hold jorden varm og fugtig – 20–25 °C er ideelt.

• Spiringen tager normalt 5–10 dage.

• Giv godt lys, når planterne kommer op – de strækker sig let.

2. Udplantning

• Plant ud, når faren for nattefrost er ovre – typisk sidst i maj eller først i juni.

• Vælg et solrigt, lunt og læfyldt sted.

• Jord: Næringsrig og veldrænet, gerne med kompost.

• Afstand: 100–150 cm mellem planterne – de breder sig meget!

• Hærd planterne gradvist inden udplantning.

3. Pleje

• Vand jævnligt, især i tørre perioder.

• Gød med kompost, gødning eller brændenældevand et par gange i løbet af sommeren.

• Fjern evt. sideskud, hvis du vil koncentrere væksten om færre, større frugter.

• Sørg for, at frugterne ligger på halm, bræt eller fiberdug, så de ikke rådner på fugtig jord.

4. Høst

• Høst, når frugterne har fået fast skal og fuld farve – normalt fra september til oktober.

• Skær med lidt stilk på for bedre holdbarhed.

• Kan opbevares tørt og køligt i flere måneder.

• Perfekt til syltning i eddikelage – klassisk dansk efterårssmag!

🌞 Gode tips

• Start altid indendørs – græskar kræver varme for at spire og vokse.

• Giv rigeligt plads – planterne breder sig hurtigt.

• Hvis sommeren er kølig, kan du lægge fiberdug over i starten for ekstra varme.

• Syltegræskar kan også bruges til bagning, gryderetter og puré – ikke kun til syltning!

🍯 Kort sagt

Syltegræskar er en pålidelig og produktiv sort, der giver velsmagende frugter til klassisk dansk syltning. Den kræver lidt plads og varme, men belønner dig med flotte, holdbare græskar og masser af smag af sensommer og tradition.

ca 10 frø

Store, klokkeformede frugter, som først er mørkegrønne, men efterhånden som de modnes skifter til en smuk rød farve

Middeltidlig sort.

Pakken indeholder 0,25 gram frø

SÅNING: Peberplanterne sås inde i begyndelsen af marts. Planterne ynder en varm og lys vokseplads, (spirer bedst Ved ca 25 grader – lavere temp. = længere spiringstid) Jorden skal være fugtig, men veldrænet Planterne kan udplantes til drivhus når nat temperaturen er over 12 grader. Planterne kan også sættes på friland. Så kræver de en varm Og solrig vokseplads i læ. Når planterne sætter blomster pilles de første 7-8 stykker af, For at opnå et større udbytte!

Orkidé træ – Bauhinia variegata Alba . Det hvide orkide træ er et stedsegrønt vinterblomstrende træ som kan blive op til 10 meter højt i indien og Kina hvor de stammer fra. Herhjemme bør de dyrkes i en ude- eller vinterstue eller lignende da det ikke tåler under -5 grader. Planten er utrolig smuk med sine creme hvide orkideblomster. Den normale blomstringsperiode er fra januar til april, men det sker at det starter allerede omkring jul, og det kan blive ved indtil midt i Maj. – et absolut ”must have”!

ca 5 frø

Såning:

Følger man disse simple trin er der næsten garanti for et godt resultat. Orkidé træerne er ikke vanskelige at dyrke. Tag en pose (ziplock) fyld den med let fugtet spaghnum, læg posen på en lun radiator i 24 timer. Herefter sås frøet i en potte med god såjord. Det vigtigst er at jorden ikke er for våd da frøene meget let mugner eller rådner. Frøene spirer i løbet af et par dage hvis de står lyst og lunt. efter spiring stilles planten lyst og gerne lunt, indtil den kan plantes ud. Dette må ikke ske før end frosten er væk.

Beskrivelse: Stor og pragtfuld krydderurt, som er letdyrket og hårdfør. De sellerismagende blade, stilkene og frøene anvendes friske eller tørrede i bl.a. supper og saucer. Høst løbende, bladene kan tørres til brug om vinteren. Blomstrer sidst på sommeren med gule blomster. Kan sås på friland, men bør forspires, eftersom spiringen tager lang tid og er ujævn. Vokser i alle typer jord, gerne lerjord, også på mere skyggefulde steder.

Frilandssåning: Sås i varm jord. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord. Omplantes efter spiring til 1 plante/potte med gødet jord. Stilles lyst. Udplantes efter frost.

Planteafst cm: 50-70

Rækkeafst cm: 50-70

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 150-200

Levetid: Staude / flerårig

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

2 gram frø

Black Naga – C. chinense

Stammer fra The Naga Raja Mirch, oppe i bjergene i Assam, Indien. Planten dukkede op i mellem 1000- vis af almindelige Naga planter.

Disse frø er nu forsøgt renavlet i 5 år og skulle være stabile (jeg har selv haft planter fra frø af de sidste 3 generationer, og alle frugter har været brun/sorte) der er dog stadig en minimal risiko for at planten får tilbagefald og sætter røde frugter.

Frugterne er drønstærke, men de har en lækker Naga smag. Planterne bliver ca 100 cm store og ret brede, og den sætter masser af disse smukke frugter.Styrke 10+. Må ikke forveksles med Naga/Bhut Chocolate. minimum 10 frø

Tidlig spinat sort. Den har kraftig vækst med ovale, mellemstore og mørkegrønne blade.

Pakken indeholder 3 gram frø

En virkelig lækker tomat sort. Tomaterne er bordeauxfarvede med mørke skuldre i den øverste tredjedel. Smagen er unik dybt krydret, sød og kompleks.

10 Frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Dødsspiralen Chile eller "Death Pepper" er en ny peberstamme, der opstod fra Det Forenede Kongerige for et par år siden. Dødsspiralen manifesterede sig på markedet for varm peber og tog pebersamfundet med storm.

denne super hot chile er fyldt med capsaicin olier, der drypper mellem de indre vægge af peber.

Minimum 10 frø.

Peberfrugt - Snack Peber Paragon / Redskin F1

Paragon er en kompakt voksende
sort, der producerer et overflod af smukke røde peberfrugter. Meget velegnet til
potter.

Pakken indeholder ca 6 frø

🌱 Ært, sukker – Mangiatutto o Taccola Gigante Svizzero

Mangiatutto o Taccola Gigante Svizzero er en klassisk og meget produktiv sukkerært, som danner store, brede og flade bælge med en dejlig sød smag. Bælgene høstes unge og spises hele, hvilket gør sorten perfekt til salater, wokretter, let dampning eller som en sprød snack direkte fra planten.

Planterne bliver kraftige og høje med lange ranker, der kan nå 150-180 cm. De smukke rødviolette blomster efterfølges af store, saftige bælge, som produceres over en lang periode. Sorten er kendt for sin høje kvalitet, flotte udseende og pålidelige høst.

Mangiatutto o Taccola Gigante Svizzero er et godt valg til både køkkenhaven og drivhuset, hvor den med lidt støtte belønner dyrkeren med store mængder sprøde sukkerærter gennem sommeren.

📋 Kort om sorten

• Type: Sukkerært
• Plantehøjde: 150-180 cm
• Bælglængde: 7-12 cm
• Smag: Sød og sprød
• Anvendelse: Frisk, dampet, wok og salater
• Dyrkning: Friland eller drivhus
• Høst: Sommer til tidligt efterår

🌱 Såvejledning

Såtid

Direkte på voksestedet fra april til juni, når jorden er blevet tjenlig.

Sådybde

Så frøene 3-5 cm dybt.

Planteafstand

Ca. 5-8 cm mellem planterne.

Rækkeafstand

50-70 cm mellem rækkerne.

Placering

Trives bedst på en solrig placering i næringsrig og veldrænet jord.

Vanding

Hold jorden jævnt fugtig under spiringen. Vand især i tørre perioder og under blomstring og bælgsætning.

Opbinding

Da planterne bliver op til 180 cm høje, bør de dyrkes op ad net, hegn eller anden støtte.

Spiring

Spirer normalt efter 7-14 dage ved 8-18°C.

Høst

Høst bælgene, mens de stadig er flade, sprøde og saftige. Regelmæssig høst fremmer dannelsen af nye bælge.

Dyrkningstips

🌿 Læg gerne frøene i vand 8-12 timer før såning for at fremme en hurtigere spiring.

🌿 Undgå at overgøde med kvælstof, da det giver mange blade på bekostning af bælge.

🌿 Høst ofte for at sikre en lang og rig produktion gennem hele sæsonen.

En super lækker violet aubergine. Foretrukket af mange kokke grundet dens tynde skind og lækre creme hvide kød. Bestemt en af favoritterne.