Ikke nedsatte varer.

Painted Lady er en hurtigtvoksende, rigtblomstrende og bliver op til 180 cm høj. En virkelig velduftende sort og super smuk som i en vase

Pakken indeholder ca 4 gram frø

Træspinat - chenopodium giganteum

Også kaldet Lilla gåsefod, En kraftigvoksende plante, næsten to meter høj, med et stærkt pink anstrøg på bladene. Meget dekorativ i køkkenhaven. Bruges som spinatstuvning eller rå i salater. Frugtstandene bliver smukke bordeaux om efteråret.

Som køkkenurt bør man så frø med 2 ugers mellemrum og foretrække de unge planter til spisebrug. Træspinat indeholder både saponiner og oxalsyre og bør derfor koges grundigt, hvis ældre blade skal indgå i kosten.

Ca 400 frø

Frøene sås i 2 cm dybe riller i maj. Og efter få dage spirer frøene.

En super lækker tidlig sort. Sætter lange slanke næsten hvide frugter. Denne stammer fra Sicilien og er meget velsmagende

Lyserød Locust - Robinia Fertilis

Et sjældent træ/busk på vore breddegrader, det på trods af dets smukke blomstring med masser af lyserøde / purpurfarvede blomster der sidder i store klaser. Træet er fuldt hårdført i Danmark, såfremt det plantes et sted hvor jorden er veldrænet og ikke for våd om vinteren. Træet kan blive op til 10 fod / 3,3 meter højt. Denne har som andre Robinie arter kvælstofsamlende bakterier i knolde på rødderne således gødskning ikke er nødvendigt.

Hæld kogende vand over frøene og lad frø blive heri i 24 - 72 timer imens at vandets temperatur falder til stuetemperatur frøene skal helst svulme op til ca dobbelt størrelse før såning. Kan være op til 3 mdr. om at spire. minimum 30 frø

Middel tidligt. Indeterminant sort. Ranke med alm. blade.
Black Strawberry er en krydsning af Bosque Blue og Strawberry Tiger.
Frugterne er cocktailkirsebær, runde, med vægt omkring 20-30 gr. Pink farvet med gylden-gule striber og mørke næsten sorte skuldre. Smagen er god, sød og perfekt afbalanceret

Pakken indeholder ca 10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

🥬 Caraflex F1 Spidskål

Tidlig, sød og sprød – perfekt til sommerens salater og lynstegte retter.

Caraflex F1 er en populær hybridspidskål kendt for sin karakteristiske kegleform og milde, søde smag. Hovederne er faste men fine i strukturen, og de sprøde blade gør den ideel både frisk og let tilberedt.

Den egner sig godt til både hobbydyrkere og små producenter, da den giver ensartede hoveder og højt udbytte. Caraflex F1 trives i det danske klima og klarer sig fint i både forår, sommer og sensommer.

🌱 Dyrkning og anvendelse

• Type: Spidskål (Brassica oleracea var. capitata f. alba)

• Væksttid: Ca. 70–80 dage fra udplantning

• Hovedvægt: 1–1,5 kg

• Smag: Sød og mild – ikke bitter

• Anvendelse: Salater, wok, dampet eller ovnbagt

🌿 Såvejledning (tilpasset danske forhold)

1️⃣ Forspiring

• Tidspunkt: Februar–april til tidlig høst, eller juni–juli til sensommerhøst

• Sådybde: Ca. 0,5–1 cm

• Temperatur: 15–18 °C under spiring

• Spiringstid: 5–10 dage

• Udplantning: Når planterne har 4–6 blade (typisk efter 3–4 uger)

2️⃣ Udplantning

• Placering: Solrigt og åbent sted

• Afstand: 40 x 40 cm

• Jord: Næringsrig, fugtighedsbevarende og veldrænet

• pH: 6,5–7,5

💡 Tilfør kompost eller organisk gødning inden udplantning – spidskål er næringskrævende.

3️⃣ Pasning

• Vand regelmæssigt – især i tørre perioder.

• Dæk evt. med insektnet mod kålmøl og kålsommerfugle.

• Lug forsigtigt omkring planterne for at holde jorden løs.

4️⃣ Høst

• Tid: Ca. 2½ måned efter udplantning

• Tegn på modenhed: Faste, spidse hoveder på 1–1,5 kg

• Skær ved basis med en skarp kniv – hovederne holder sig fint på køl i op til 2 uger.

🌼 Bonus-tip

Vil du have en længere høstperiode?
Så i hold med 2–3 ugers mellemrum fra marts til juli – så kan du høste sprøde spidskål helt frem til efteråret.

Indeholder ca 50 frø

Red Pear-tomaten er en heirloom-tomatsort, kendt for sin karakteristiske pæreformede frugt og rige, søde smag. Denne tomat er populær blandt gartnere og madentusiaster på grund af dens unikke form og alsidighed i køkkenet.

Her er nogle karakteristika ved Red Pear-tomaten:

1. Udseende: Frugten er lille og pæreformet, typisk rød når den er moden.
2. Smag: Den har en sød og fyldig smag, som gør den velegnet til både frisk forbrug og madlavning.
3. Størrelse: Tomaterne er små, typisk 2-4 cm i længden.
4. Dyrkning: Dette er en heirloom-sort, hvilket betyder, at den er en gammel tomatsort, der er bevaret gennem generationer.
5. Modningstid: Det tager cirka 70-80 dage fra plantning til høst.
6. Vækst: Planten er indeterminant, hvilket betyder, at den fortsætter med at vokse og producere frugt gennem hele vækstsæsonen.

Såvejledning til Red Pear-tomater:

1. Forberedelse:
   • Start indendørs 6-8 uger før den sidste frostdato i dit område.
   • Brug en god frø-start jordblanding og så frøene ca. 0,6 cm dybt i små potter eller bakker.
2. Spiring:
   • Hold jorden konstant fugtig og varm (21-24°C) for at sikre god spiring.
   • Frøene spirer normalt inden for 7-14 dage.
3. Plantning udendørs:
   • Når planterne har to sæt ægte blade og risikoen for frost er ovre, kan de plantes ud.
   • Plant dem dybere end de stod i potterne, da tomater vil udvikle rødder langs den begravede stængel.
4. Pleje:
   • Vand regelmæssigt, især i tørre perioder, men undgå at gøre jorden for våd.
   • Støt planterne med tomatbure, pæle eller snore for at holde dem oprejst, da de kan blive ret store og tunge med frugt.
5. Høst:
   • Tomaterne er klar til høst, når de er fuldt røde og let giver efter for et blidt pres.
   • Pluk tomaterne regelmæssigt for at fremme yderligere frugtproduktion.

Red Pear-tomater er en dejlig tilføjelse til enhver have, og de kan bruges i mange retter, fra salater til saucer og konservering.

Kinakål - Michihili

Kinakål hører til de korsblomstrendes familie ligesom de øvrige kål. Kinakål stammer fra Asien, hvor den bl.a. i Kina har været dyrket i meget lang tid. Herfra er den spredt til de øvrige områder i Asien, især til Japan og Taiwan, hvor kinakål i dag har stor udbredelse. I Europa har kinakålen været kendt i flere hundrede år, men uden at den har været dyrket i væsentligt omfang. Først i midten af det 19. århundrede påbegyndtes en avl i Østrig og Schweiz, og i lang tid var disse lande ene om at dyrke kinakål i Europa. Først i de senere år er de øvrige lande, herunder også Danmark, for alvor begyndt at dyrke kinakål.

I Asien tilbereder man kinakålen ved fx. at snitte den groft og svitse den i wokken med andre grøntsager. I Danmark anvendes kinakålen alt for ofte rå i salater, hvilket er en skam, da den ikke er særligt velegnet til dette. Det er langt bedre at snitte den og sautere den på panden med andre grøntsager på ægte asiatisk vis. Det er vigtigt, at kinakålen ikke tilberedes for længe, den skal stadig have ”bid”. Minimum 200 frø

Lycopersicon esculentum. En sort tomat der trods navnet stammer fra Rusland. Tomaterne har en fyldig smag - en af de mest velsmagene "sorte" tomater. Bladene på planten minder meget om kartoffelblade. frugterne har desuden den fordel at de meget sjældent revner.
minimum 10 frø

Washingtonia robusta Stammer fra ørkenregionerne I Mexico. Viftepalmen vokser hurtigt og er en af de nemmeste palmer at dyrke fra frø. den er meget velegnet som stuepalme bare den står i fuld sol. palmen er meget hårdfør og tåler adkillige frostgrader uden at tage skade. den tåler tørke, dårlig jord, men vokser hurtigere hvis den får en ordentlig veldrænet velgødet jord.

Minimum 15 frø

Californisk palme
Kan dyrkes indendørs hele året rundt, ved cirka 20°C, læg frøene i blød i 24 timer i lunkent vand før såning. Efter spiring er den klar til at blive pottet om i større potte. Lad ikke jorden tørre ud. En robust palme, der kan stå udenfor om sommeren.

Planten bliver ca 2 meter høj

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Ellebladet Bærmispel - Amelanchier alnifolia (aka. Saskatoon berry, serviceberry)

Ellebladet bærmispel bliver ret hurtigt til en 3-4 meter høj busk, der formerer sig ved rodskud. Den danner et tæt hegn af oprette grene noget lignende Amelanchier spicata - aksbærmispel. Rundt omkring en fodboldbane danner den et godt og tæt hegn.

Blomsten er hvid med et varmt skær, i modsætning til spicata, der er lidt kold og uklar i sin hvide blomsterfarve. Frugten er sortrød, saftig, sød og smager ganske godt. Løvet er frisk grønt og får en fin klar gul efterårskulør.

Alnifolia er nøjsom og hårdfør, men vokser også fint på god jord. Den trives både på tørre og på våde lokaliteter.

I Nordamerika, hvor den er hjemmehørende, anvendes frugten til de berømte ”American Pies”.

Ellebladet bærmispel minder på mange måder om aksbærmisbel, men har på alle de sammenligningspunkter, jeg kan komme i tanke om, nogle små fortrin. Jeg tror, at det er en tilfældighed, at spicata er den mest brugte, medens kun ret få kender alnifolia, som i øvrigt anvendes mere i Finland

minimum 25 frø

Medium tidlig sort peber. Frugter kan blive 8 cm lange, med vægge 3 mm tykke, orange, når de er modne. Optimal temperatur for spiring af peberfrø er 22-25 °C.

Frø spirer inden for 14-22 dage. Dyrkes i drivhuse og udendørs, kan dyrkes i potter. Frøplanter plantes udendørs efter frost.

Sortens tidlighed Moderat tidligt

Mængde i en pakke 0,1g
Antal frø pr. gram 1 g - ca 120-160 frø
Såtid for frøplanter II-IV, 0,5-1,5 cm
Afstande, cm IV–VI, 40x30 cm
Høst VIII–IX

denne peber modner fra lys gul til rød. Frugterne er kegleformede. Højtydende.

1 gram frø

Azoychka Russian Tomat

en meget rigt bærende russisk heirloom tomat, fundet på et marked i Moskva (Azoychka er et russisk pigenavn) Frugterne er 8 cm runde let fladede. de r gulorange og meget søde og citrusagtige i smagen. minimum 10 frø

Ananas tomat, stammer fra Usa. det er en stor beefsteake lignende tomat, som kan veje helt op til 1 Kilo. Den modner i en smuk gul farve ofte med røde striber. Den er meget kødfuld, dog kernefattig, og den er meget mild i smagen. Minimum 10 frø

En smuk basilikum med violette stængler, grønne blade og lavendelfarvede blomster. Bladene har en klar kanelsmag og bruges ofte i det arabiske køkken, især i kager og desserter.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Pakken indeholder 1,25 gram frø

7 Pot Primo Yellow - C. chinense

7 pod, også kendt som 7 pot, er en chili, der stammer fra Trinidad. Det er en sjælden og særdeles hot chili. styrkemæssigt ligger den på højde med Bhut Jolokia og Naga Morich. Den orange (gule) variant er sandsynligvis en muteret udgave af den røde.

7 Pot Primo er en krydsning mellem en Trinidad 7 pot og en Naga Morich. Dette kryds blev lavet i 2005 af Troy Primeaux, en mand med tilnavnet Primo. (iøvrigt en begavet musiker)

Friske frugter

🌱 Rød Amaranth Mikrogrønt 🌱

Tilføj farve, smag og næring til dine retter med Rød Amaranth mikrogrønt!
Disse smukke spirer har intense bordeauxrøde blade, der giver et iøjnefaldende touch på tallerkenen. Smagen er mild, let nøddeagtig og passer perfekt til både salater, sandwiches, smoothies og som garnish på varme retter.

Rød Amaranth er ikke kun dekorativ – den er også rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Det er en favorit blandt kokke og ernæringsbevidste, der ønsker både æstetik og sundhed på menuen.

✅ Farve: Dyb rød/purpur
✅ Smag: Mild, let nøddeagtig
✅ Brug: Salater, pynt, wraps, smoothies
✅ Væksttid: 10-14 dage
✅ Rig på: Vitamin C, K, jern og antioxidanter

📖 Såvejledning – Rød Amaranth Mikrogrønt 📖

1. Forberedelse:

• Vælg en bakke eller spirebakke med drænhuller.
• Fyld bakken med en fin, økologisk såjord eller kokosmuld (kan også dyrkes på hampmåtter).

2. Såning:

• Vand jorden let, så den er fugtig, men ikke gennemblødt.
• Så frøene tæt og jævnt ud over jordoverfladen – ingen behov for at dække dem med jord.
• Tryk forsigtigt frøene fast til overfladen, så de har god kontakt med jorden.

3. Spiring (Dag 1-3):

• Dæk bakken med låg eller en anden bakke for at skabe mørke og holde på fugtigheden.
• Stil bakken et varmt sted, omkring 20-24°C.
• Tjek dagligt – hvis jorden virker tør, spray let med vand.

4. Vækst (Dag 4-14):

• Når spirerne begynder at løfte låget (typisk dag 3-4), fjern det og sæt bakken et lyst sted, men uden direkte sollys.
• Sørg for, at jorden holdes let fugtig ved at spraye vand dagligt.
• Lys: Rød Amaranth har godt af en vækstlampe eller et lyst vindue.

5. Høst:

• Efter ca. 10-14 dage er mikrogrøntene klar til høst, når de har tydelige blade og flotte farver.
• Klip dem forsigtigt af lige over jordoverfladen med en saks.
• Skyl og brug med det samme – eller opbevar i en lufttæt beholder i køleskab i op til 5 dage.

Tips:

• Rød Amaranth spirer langsommere end mange andre mikrogrønt, men farven og kvaliteten er indsatsen værd!
• Brug en sprayflaske til at holde en jævn fugtighed uden at oversvømme frøene.

Indeholder ca. 10g