Nye produkter

🫛 Buskbønne ‘Canadian Wonder’ (bælg-/tørbønne)

Klassisk bønne med masser af smag og højt udbytte – perfekt til både køkken og lager 💪

‘Canadian Wonder’ er en gammel, gennemtestet sort, som er kendt for sin stabile produktion og sine flotte, mørkerøde bønner (kidney-type). Den kan bruges både som frisk bønne og som tørbønne – hvilket gør den ekstremt alsidig i køkkenet.

Planterne er kompakte (ca. 40 cm) og nemme at dyrke – perfekt til både køkkenhave, højbede og krukker.

🌟 Derfor er den god

• Højtydende og driftssikker sort
• Flotte mørkerøde bønner (kidney-type)
• Kan bruges både frisk og tørret
• Kompakt plante – kræver ikke opbinding
• Perfekt til supper, gryderetter og chili 🌶️

Sorten er middel-tidlig og kendt for god smag og pålideligt udbytte

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Maj – juni

👉 Så først når jorden er varm – bønner tåler ikke frost

🌡️ Spiring

• Temperatur: 15–25°C
• Spiringstid: ca. 7–14 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene 3–5 cm dybt
• Rækkeafstand: ca. 40–50 cm
• Planteafstand: ca. 10–15 cm

👉 Tip:
Så i hold med 2–3 ugers mellemrum for længere høst

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt og lunt
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – især ved blomstring og bælgdannelse
• Gødning: Moderat

👉 Buskbønner kræver ingen opbinding og er meget nemme at dyrke

🫛 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 60–90 dage afhængig af brug

👉 Kan høstes på flere måder:

• Friske bælge – når de er unge
• Friske bælgfrø – når bælgene er fyldte
• Tørbønner – når bælgene er helt modne og tørre

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til chili con carne og gryderetter
• God i supper og salater
• Velegnet til langtidsopbevaring
• Klassisk proteinrig afgrøde

💡 Kort sagt

En klassisk og alsidig bønne, der giver højt udbytte, god smag og bønner til hele året – perfekt til både frisk brug og selvforsyning 🫛

🔴 Radise ‘National 2’

Klassisk radise med flot farvespil og sprød, mild smag 🌱

‘National 2’ er en hurtig og pålidelig radisesort, som danner flotte, runde rødder med rød top og hvid bund. Den kombinerer et dekorativt udseende med en sprød konsistens og en mild, let krydret smag.

Det er en klassisk sort til både forår og sommer, som er nem at dyrke og giver hurtigt resultat.

🌟 Derfor er den god

• Hurtig udvikling – klar på ca. 25–30 dage
• Flotte runde rødder med rød/hvid farve
• Sprød og mild smag
• Velegnet til hele sæsonen
• Nem og sikker sort

Rødderne bliver typisk ca. 2–3 cm i diameter med fast, hvidt frugtkød

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – september

👉 Kan sås løbende for konstant høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–18°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden
• Sådybde: ca. 1 cm
• Planteafstand: 3–5 cm
• Rækkeafstand: ca. 20–30 cm

👉 Tip:
Så lidt hver uge – så har du friske radiser hele sæsonen

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, let og veldrænet
• Vanding: Jævn – vigtig for god smag
• Gødning: Meget lidt

👉 For lidt vand = stærke og træede radiser

🔴 Høst

• Høst: April – oktober
• Klar efter ca. 3–4 uger
• Høst mens de er små og sprøde

👉 Høst i tide – ellers bliver de svampede

🍽️ Anvendelse

• Perfekt i salater
• God som snack
• Sprød i sandwich
• Kan også syltes

👉 Toppen kan også bruges som grønt

💡 Kort sagt

En klassisk og hurtig radise, der giver flot udseende, sprød konsistens og sikker høst – perfekt til både begyndere og utålmodige dyrkere 🔴🌱

Her er din salgsbeskrivelse og såvejledning – skarp, webshop-klar og i din stil 👇

🔴 Radise ‘Scarlet Champion’

Sprød, mild og lynhurtig – en af de bedste radiser til både forår og efterår 🌱

‘Scarlet Champion’ er en klassisk, rund radise med flot rød farve og sprødt, hvidt indre. Smagen er mild og frisk uden at blive for skarp – perfekt til både salater og som snack.

Det er en meget hurtig sort, som kan høstes allerede efter ca. 3–4 uger, hvilket gør den oplagt til flere såninger gennem sæsonen. (Agrofirma Sėklos, UAB)

🌟 Derfor er den god

• Meget hurtig – klar på ca. 28–30 dage (Agrofirma Sėklos, UAB)

• Flotte, runde og ensartede rødder

• Sprød og saftig med mild smag

• Velegnet til både forår og efterår

• Nem og perfekt til begyndere

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – april

• Sensommer: August (til efterårshøst) (Agrofirma Sėklos, UAB)

👉 Kan dyrkes både på friland og i drivhus

🌡️ Spiring

• Temperatur: 5–20°C

• Spiringstid: ca. 4–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden (radiser bryder sig ikke om omplantning)

• Sådybde: ca. 1–2 cm

• Planteafstand: 3–5 cm

• Rækkeafstand: ca. 20–30 cm

👉 Tip:
Så lidt ad gangen hver 1–2 uge – så har du radiser hele tiden

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge

• Jord: Løs, let og veldrænet

• Vanding: Jævn – vigtig for at undgå stærk/svampet smag

• Gødning: Meget lidt

👉 For lidt vand = stærke radiser
👉 For meget kvælstof = mange blade, små rødder

🔴 Høst

• Høst: April – juni / september – oktober

• Klar når de er ca. 2–3 cm i diameter

• Høst i tide – ellers bliver de svampede

👉 Hurtig vækst giver bedst smag

🍽️ Anvendelse

• Perfekt i salater

• God som snack

• Sprød i sandwich

• Kan også syltes

👉 Toppen (bladene) kan også bruges som grønt

💡 Kort sagt

En klassisk og ekstremt nem radise, der giver hurtig høst, sprød konsistens og mild smag – perfekt til både begyndere og utålmodige dyrkere 🔴🌱

🥕 Gulerod ‘Darina’

Stor, kraftig gulerod med højt udbytte og perfekt til opbevaring 💪

‘Darina’ er en sen Berlicum-type, som giver lange, glatte og ensartede rødder på op til 20–22 cm. Den er kendt for sit høje udbytte, gode smag og stærke holdbarhed – en oplagt sort til både køkken og vinterlager.

Rødderne er cylindriske med stump spids, har en flot orange farve og en god, fyldig struktur – perfekt til både frisk brug og tilberedning.

🌟 Derfor er den god

• Højtydende og stabil sort
• Lange, flotte rødder (20–22 cm)
• Klassisk Berlicum-type (god til lager)
• God smag og fast struktur
• Velegnet til både frisk brug, madlavning og opbevaring
• God modstand mod revner og fin holdbarhed

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: April – juni

👉 Kan sås i flere hold for længere høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 8–20°C
• Spiringstid: ca. 10–20 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden (må ikke omplantes)
• Sådybde: ca. 1–2 cm
• Rækkeafstand: ca. 25–30 cm
• Udtynd til 3–5 cm mellem planterne

👉 Tip:
Så tyndt fra start – det giver pænere og mere ensartede rødder

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Let, løs og stenfri jord
• Vanding: Jævn – især under rodudvikling
• Gødning: Moderat

👉 Vigtigt:
Undgå tung jord – det giver korte og forgrenede rødder

🥕 Høst

• Høst: August – oktober
• Udviklingstid: ca. 120–130 dage

👉 Perfekt som lagergulerod
Kan opbevares længe uden kvalitetstab

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til råkost og salater
• God til madlavning og ovnretter
• Velegnet til juice
• Ideel til langtidsopbevaring

💡 Kort sagt

En stærk lagergulerod, der giver store, flotte rødder og højt udbytte – perfekt til dig der vil dyrke til både køkken og vinter 🥕

🥕 Gulerod ‘Korina’

Ensartede, søde gulerødder med flot farve og god holdbarhed 💪

‘Korina’ er en middel-sen Nantes-type gulerod, som giver glatte, cylindriske rødder med en flot orange farve og en mild, sød smag. Perfekt både til frisk brug, madlavning og opbevaring.

Rødderne bliver ca. 18–20 cm lange og holder sig pæne i jorden uden at blive grønne i toppen – en klar fordel i dyrkningen.

🌟 Derfor er den god

• Klassisk Nantes-type med god smag
• Flotte, glatte og ensartede rødder
• Ca. 18–20 cm lange
• Bliver ikke grøn i toppen
• Velegnet til både frisk brug og opbevaring
• Stabil og driftssikker sort

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: April – juni

👉 Kan også sås sent til efterårshøst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 8–20°C
• Spiringstid: ca. 10–20 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden (gulerødder må ikke omplantes)
• Sådybde: ca. 1–2 cm
• Rækkeafstand: ca. 25–30 cm
• Udtynd til 3–5 cm mellem planterne

👉 Tip:
Så tyndt fra start – det sparer meget udtynding

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Let, løs og stenfri jord
• Vanding: Jævn – især under rodudvikling
• Gødning: Moderat (for meget giver dårlig form)

👉 Vigtigt:
Tung jord giver korte og forgrenede rødder

🥕 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 110–130 dage
• Kan blive stående længe i jorden

👉 Perfekt både som sommergulerod og til opbevaring

🍽️ Anvendelse

• Perfekt rå i salater
• God til madlavning og ovnretter
• Velegnet til juice
• Kan lagres i længere tid

💡 Kort sagt

En klassisk og pålidelig gulerod, der giver flotte, søde rødder og stabilt udbytte – perfekt til både frisk brug og vinterlager 🥕

🥕 Gulerod ‘Sylva’

Stabil Nantes-type med flot form og god smag – en sikker vinder i køkkenhaven 💪

‘Sylva’ er en middel-tidlig gulerod af Nantes-typen, som giver glatte, cylindriske rødder med stump ende og flot orange farve. Den er kendt for sin ensartede kvalitet, gode smag og modstandsdygtighed mod revner.

Det er en driftssikker sort, der egner sig perfekt til både frisk brug og opbevaring.

🌟 Derfor er den god

• Klassisk Nantes-type med god smag
• Glatte og ensartede rødder
• Revner ikke så let
• Lille og fin kerne
• Velegnet til både frisk brug og opbevaring

Sorten er middel-tidlig med en udviklingstid på ca. 110–115 dage

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: April – juni

👉 Kan sås i flere hold for længere høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 8–20°C
• Spiringstid: ca. 10–20 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden (må ikke omplantes)
• Sådybde: ca. 1–2 cm
• Rækkeafstand: ca. 25–30 cm
• Udtynd til 3–5 cm mellem planterne

👉 Tip:
Så tyndt fra start – det giver pænere rødder

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Let, løs og veldrænet (meget vigtigt)
• Vanding: Jævn – især under rodudvikling
• Gødning: Moderat

👉 Vigtigt:
Tung eller våd jord giver skæve og forgrenede rødder

🥕 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 110–115 dage

👉 Kan høstes både som små sommergulerødder og fuldt udviklede rødder

🍽️ Anvendelse

• Perfekt rå i salater
• God til madlavning og ovnretter
• Velegnet til juice
• Kan opbevares i en periode

💡 Kort sagt

En klassisk og pålidelig gulerod, der giver ensartede, flotte rødder og stabilt udbytte – perfekt til både begyndere og erfarne dyrkere 🥕

🥦 Blomkål ‘Erfurt’

Klassisk, tidlig blomkål med flotte hvide hoveder og stabilt udbytte 💪

‘Erfurt’ er en gennemtestet og populær sort, som danner kompakte, runde og kridhvide hoveder med fin struktur og mild smag. Det er en tidlig sort, der giver en sikker og ensartet høst – perfekt til både køkkenhave og mere seriøs dyrkning.

Bladene omslutter hovedet naturligt, hvilket beskytter det mod sol og giver en flot hvid farve.

🌟 Derfor er den god

• Tidlig sort – hurtig høst
• Kompakte, hvide og tætte hoveder
• Mild og fin smag
• Ensartet og stabil produktion
• Velegnet til både frisk brug og tilberedning

Hovederne er typisk middelstore og faste, ofte omkring 1–2 kg

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Februar – april
• Friland: Marts – maj

👉 Forspiring anbefales for bedste resultat

🌡️ Spiring

• Temperatur: 15–20°C
• Spiringstid: ca. 7–14 dage

🪴 Sådan gør du

Forspiring (anbefales):

1. Så frøene ca. 1 cm dybt
2. Stil lyst og jævnt fugtigt
3. Udplant efter 4–6 uger

Udplantning:

• Planteafstand: ca. 50–60 cm
• Rækkeafstand: ca. 60–70 cm

👉 Tip:
Plant dybt og fast – blomkål kræver stabile forhold

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Meget næringsrig, fugtighedsbevarende jord
• Vanding: Jævn og rigelig – må ikke tørre ud
• Gødning: Kræver godt med næring

👉 Vigtigt:
Ujævn vækst kan give små eller dårligt udviklede hoveder

🥦 Høst

• Høst: Juni – september
• Klar ca. 60–80 dage efter udplantning

👉 Høst når hovedet er fast og tæt – inden det begynder at åbne

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til dampning og kogning
• God i ovnretter og supper
• Velegnet til frysning
• Kan også bruges rå i salater

💡 Kort sagt

En klassisk og driftssikker blomkål, der giver flotte hvide hoveder og stabilt udbytte – perfekt til både begyndere og erfarne dyrkere 🥦

🌿 Bladselleri ‘Zwolse Krul’

Aromatisk krydderurt med krusede blade – perfekt til både køkken og pynt 🌱

‘Zwolse Krul’ er en tidlig og dekorativ bladselleri med flotte, krusede blade – næsten som persille. Smagen er intens og aromatisk, og den bruges både frisk, tørret og som smagsgiver i madlavning.

Planten er kompakt (ca. 30 cm høj) og egner sig perfekt til både køkkenhave, drivhus og krukker.

🌟 Derfor er den god

• Meget aromatisk – kraftig smag
• Flotte, krusede blade (dekorativ)
• Kan høstes flere gange
• Kompakt plante – perfekt til potter
• Velegnet både frisk og tørret

👉 Minder lidt om persille i udseende – men med mere “selleri-smag”

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Februar – marts
• Udplantning: Maj

👉 Lang udvikling – start tidligt

🌡️ Spiring

• Temperatur: 18–22°C
• Spiringstid: ca. 14–21 dage

👉 Selleri spirer langsomt – vær tålmodig

🪴 Sådan gør du

1. Så frøene meget overfladisk (de må næsten ikke dækkes)
2. Hold jorden konstant fugtig
3. Stil lyst og varmt
4. Prikl ud i potter når planterne er små

👉 Tip:
Frøene må ikke tørre ud under spiring

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Næringsrig og fugtighedsbevarende
• Vanding: Jævn – må aldrig tørre ud
• Gødning: Let til moderat

👉 Selleri er lidt krævende med vand – det er nøglen til succes

✂️ Høst

• Høst: Juli – oktober
• Klip hele planten eller pluk blade løbende

👉 Vigtigt:

• Klip ikke for langt ned – så vokser den igen

🍽️ Anvendelse

• Perfekt som krydderurt i mad
• God i supper og gryderetter
• Flot som pynt på retter
• Kan tørres til krydderi

💡 Kort sagt

En aromatisk og dekorativ krydderurt, der giver massere af smag og flere høst gennem sæsonen – perfekt til både køkken og krukker 🌿

🥬 Salat ‘Florinred’

Farverig salat med sprøde blade og høj modstandsdygtighed 🌱

‘Florinred’ er en tidlig og meget produktiv salatsort med flotte tofarvede blade i rød og grøn. Den kombinerer dekorativt udseende med god smag og høj driftssikkerhed – perfekt til både køkkenhave og drivhus.

Bladene er sprøde, velsmagende og holder sig friske længe efter høst, hvilket gør den oplagt både til daglig brug og lidt mere “lækker” servering.

🌟 Derfor er den god

• Tidlig og højtydende sort
• Flotte rød-grønne blade 🌈
• God smag og sprød struktur
• Modstandsdygtig over for sygdomme
• Lang holdbarhed efter høst
• Langsom til at gå i stok (overvokse)

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Maj – juli
• Drivhus: Marts – april

👉 Kan dyrkes både ude og i drivhus gennem sæsonen

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt
• Kan forspires eller sås direkte
• Udplant ved 5–6 blade
• Planteafstand: ca. 20 × 30 cm

👉 Tip:
Forspiring giver tidligere og mere ensartet høst

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – undgå udtørring
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Holder sig bedre sprød end mange andre salater

✂️ Høst

• Klar efter ca. 45–55 dage
• Kan høstes som hele planter eller løbende blade
• Velegnet til både tidlig og sen sæson

🥗 Anvendelse

• Perfekt til friske salater
• Flot farvespil i skålen
• God i sandwich og wraps
• Holder sig frisk længe efter høst

💡 Kort sagt

En farverig og driftssikker salat, der giver hurtig høst, flot udseende og god smag – perfekt til hele sæsonen 🥬

🥬 Salat ‘Baby Leaf’

Lynhurtig salat med sprøde små blade – perfekt til løbende høst 🌱

‘Baby Leaf’ er en blanding af hurtigvoksende salattyper, som dyrkes for deres små, spæde blade. Her får du en mix af grønne nuancer med saftige, sprøde blade og en mild smag med let nøddeagtig tone.

Det er en af de nemmeste og hurtigste måder at få frisk salat på – og du kan høste allerede efter få uger.

🌟 Derfor er den god

• Meget hurtig – klar på ca. 4–6 uger
• Sprøde, saftige blade med mild smag
• Kan høstes igen og igen (cut-and-come-again)
• Perfekt til både køkkenhave, højbede og krukker
• Velegnet til hele sæsonen

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – september
• Drivhus: Næsten hele året

👉 Så i hold hver 2–3 uge for konstant høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–14 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene meget tyndt i rækker eller bredså
• Sådybde: ca. 0,5–1 cm
• Hold jorden jævnt fugtig
• Kan dyrkes tæt (baby leaf kræver ikke stor afstand)

👉 Tip:
Så tæt – det giver mange små blade fremfor få store

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs og næringsrig
• Vanding: Jævn – må ikke tørre ud
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Baby leaf trives bedst i køligere perioder – perfekt forår og sensommer

✂️ Høst

• Klar efter ca. 3–6 uger
• Klip bladene når de er 8–15 cm
• Lad midten stå – så skyder den igen

👉 Kan høstes flere gange fra samme planter

Rødbede ‘Rywal’

Højtydende rødbede med flot farve og masser af smag 💪

‘Rywal’ er en gennemtestet og meget produktiv sort, der giver ensartede, glatte rødder med dyb mørkerød farve – helt uden de lyse ringe. Smagen er sød og fyldig, hvilket gør den perfekt til både frisk brug og forarbejdning.

Det er en driftssikker sort, som egner sig både til sommerhøst og langtidsopbevaring.

🌟 Derfor er den god

• Højtydende og stabil sort
• Flot mørkerød farve – uden ringe
• Sød og fyldig smag
• Velegnet til både frisk brug og opbevaring
• God til syltning, juice og madlavning

Rødderne er ensartede med glat overflade og holder farven flot efter tilberedning

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: April – juni

👉 Så i flere hold for længere høstperiode

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 7–14 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene 2–3 cm dybt
• Rækkeafstand: ca. 30–50 cm
• Planteafstand: 3–5 cm

👉 Tip:
Udtynd i tide – det giver større og mere ensartede rødder

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – især under rodudvikling
• Gødning: Moderat (for meget kvælstof giver top og ikke rod)

👉 Trives bedst i dyb, løs jord uden sten

 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 110–120 dage

👉 Kan høstes små som “baby beets” eller store til opbevaring

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til ovnretter og salater
• God til syltning
• Velegnet til juice
• Kan lagres længe

💡 Kort sagt

En stærk og alsidig rødbede, der giver højt udbytte, flot farve og rigtig god smag – perfekt til både køkken og opbevaring 🧅

🫑 Peber ‘Loran’

Farveskiftende peber med masser af smag og flotte frugter 🌈

‘Loran’ er en spændende og højtydende pebersort, der skiller sig ud med sine flotte farveskift fra lilla → orange → rød. Frugterne er store, firkantede og tykvæggede med en mild, sød smag – perfekt til både frisk brug og madlavning.

Planten er kompakt og produktiv, hvilket gør den ideel til både drivhus, friland og krukker.

🌟 Derfor er den god

• Store, flotte frugter (ca. 190 g)
• Tykkødede og sprøde (7–8 mm væg)
• Unikt farvespil fra lilla til rød 🌈
• Mild og sød smag
• Velegnet til både drivhus, altan og friland
• Stabil og god udbytte

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Indendørs: Februar – april

👉 Peber kræver lang sæson – start tidligt

🌡️ Spiring

• Temperatur: 22–25°C
• Spiringstid: ca. 10–21 dage

🪴 Sådan gør du

1. Så frøene 0,5–1,5 cm dybt
2. Hold jorden let fugtig
3. Stil varmt (meget vigtigt)
4. Efter spiring: masser af lys

👉 Undgå temperaturudsving – det giver dårligere spiring

🌿 Pasning

• Placering: Fuld sol og læ
• Jord: Næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – må ikke tørre ud
• Gødning: Regelmæssigt i vækstperioden

👉 Tip:

• Kræver varme for bedste resultat
• Kan med fordel dyrkes i drivhus
• Giv støtte hvis planten sætter mange frugter

🫑 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Frugterne kan høstes i flere stadier (lilla → orange → rød)

👉 Jo længere de sidder, jo sødere bliver de

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til salater
• God til grill og ovnretter
• Velegnet til fyldte peberfrugter
• Kan bruges både frisk og tilberedt

💡 Kort sagt

En dekorativ og velsmagende peber, der giver store, flotte frugter og stabilt udbytte – perfekt til både hobbydyrkere og dem der vil have lidt ekstra farve i haven 🫑🌈

🌶️ Chili ‘Vulcain’

Ekstrem styrke og masser af små frugter – ikke for sarte sjæle 🔥

‘Vulcain’ er en voldsom chili i den helt stærke ende, som producerer mange små, dekorative gule frugter. Det er en sort, der både er flot at se på og brutal i styrke – perfekt til dig der vil have noget seriøst stærkt.

Planten er kraftig, busket og kan dyrkes i potter, drivhus eller indendørs – og den sætter frugt over en lang periode.

🌟 Derfor er den vild

• Ekstrem styrke: ca. 700.000 – 900.000 SHU 🔥
• Masser af små, dekorative gule frugter
• Meget produktiv – giver frugt over lang tid
• Flot plante – også velegnet i potte
• Perfekt til chili-entusiaster

Frugterne er små (ca. 2 cm) men ekstremt stærke – og bruges typisk som krydderi i meget små mængder

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Indendørs: Januar – april
• Kan dyrkes året rundt med lys

👉 Chili kræver lang sæson – start tidligt

🌡️ Spiring

• Temperatur: 22–25°C
• Spiringstid: ca. 7–21 dage

🪴 Sådan gør du

1. Så 1–2 frø pr. potte i 0,5–1,5 cm dybde
2. Hold jorden let fugtig
3. Stil varmt (meget vigtigt)
4. Efter spiring: masser af lys

👉 Undgå temperaturudsving – det kan forsinke spiringen

🌿 Pasning

• Placering: Meget lyst / fuld sol
• Vanding: Jævn – men ikke våd jord
• Gødning: Regelmæssigt i vækstperioden
• Potte: Trives rigtig godt i krukker

👉 Tip:
Kan overvintres indendørs som potteplante

🌶️ Høst

• Høst: Juli – september (eller længere indendørs)
• Frugterne modner til gul farve
• Planten kan bære frugt over lang tid

🍽️ Anvendelse

• Bruges i meget små mængder
• Perfekt til chiliolie og stærke retter
• Kan tørres og males til pulver

⚠️ OBS:
stærk – brug handsker ved håndtering

💡 Kort sagt

En ekstrem chili til dig, der vil have maks styrke og masser af frugter – både dekorativ og brutal på samme tid 🌶️🔥

Sig til hvis du vil have den lavet som en “hardcore chili-nørd version” – den her kan sagtens skrues endnu mere op i styrke-retorik 😄

🥬 Salat ‘Regina di Maggio’

En klassisk italiensk smørhovedsalat med masser af smag og flotte hoveder 🌱

‘Regina di Maggio’ (Majdronningen) er en tidlig og meget velsmagende salatsort, som danner bløde, kompakte hoveder med lysegrønne blade og ofte et let rødligt skær i kanten.

Smagen er mild, saftig og let nøddeagtig – en rigtig “lækker salat”, som ligger langt over standard supermarkedsniveau.

🌟 Derfor er den god

• Klassisk smørhovedsalat med høj kvalitet
• Bløde, sprøde og saftige blade
• Mild smag med let nøddeagtig tone
• Danner flotte, kompakte hoveder
• Hurtig udvikling – klar på ca. 55–60 dage
• Velegnet til både friland og drivhus

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – juli
• Drivhus: Februar – september

👉 Så i hold hver 2–3 uge for frisk salat hele sæsonen

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene ca. 0,5 cm dybt
• Kan både forspires eller sås direkte
• Udplant eller udtynd til ca. 20 × 20 cm

👉 Tip:
Forspiring giver mere ensartede og flotte hoveder

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – må ikke tørre ud
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Salat trives bedst i køligere perioder (forår og sensommer)

✂️ Høst

• Klar efter ca. 6–8 uger
• Høstes som hele hoveder
• Kan også plukkes løbende som babyblade

👉 Kan sås flere gange for kontinuerlig høst hele sæsonen

🥗 Anvendelse

• Perfekt til klassiske salater
• Lækker i sandwich og wraps
• Blød struktur – ideel som “fin salat”

💡 Kort sagt

En klassisk italiensk kvalitetssalat, der giver flotte hoveder og en rigtig lækker smag – perfekt til dig der vil have noget bedre end almindelig iceberg 🥬

🍈 Melon ‘Retato degli Ortolani’

Italiensk melon med masser af sødme og aroma – ren sommer i frugtform ☀️

‘Retato degli Ortolani’ er en klassisk italiensk netmelon (cantaloupe-type), som giver flotte, runde frugter med orange, saftigt og meget aromatisk frugtkød. Smagen er sød, intens og helt som man forventer af en ægte middelhavsmelon.

Det er en varmeelskende sort, der trives bedst i drivhus eller på en lun, beskyttet plads – men belønningen er til gengæld topklasse 🍈

🌟 Derfor er den god

• Klassisk italiensk kvalitet og smag
• Sødt, aromatisk orange frugtkød
• Flotte netmønstrede frugter
• Frugter op til ca. 1,5–2 kg
• Perfekt til frisk spisning og desserter

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: April – maj
• Udplantning: Maj – juni (efter frost)

👉 Kræver varme – forspiring anbefales

🌡️ Spiring

• Temperatur: 18–25°C
• Spiringstid: ca. 7–10 dage

🪴 Sådan gør du

Forspiring (anbefales):

1. Så frøene ca. 2–3 cm dybt
2. Stil varmt og lyst
3. Udplant når temperaturen er stabil

Udplantning:

• Planteafstand: ca. 70–100 cm
• Vælg et varmt, solrigt og vindbeskyttet sted

👉 Tip:
Meloner elsker varme – drivhus eller sort plast i jorden giver bedre resultat

🌿 Pasning

• Placering: Fuld sol og læ
• Jord: Meget næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn i vækst – mindre når frugterne modner
• Gødning: Kræver godt med næring

👉 Tip:
Begræns til 2–3 frugter pr. plante for større og sødere meloner

🍈 Høst

• Høst: August – september
• Klar når frugten dufter og slipper let fra planten
• Udviklingstid: ca. 80–85 dage

👉 Husk:
Meloner tåler ikke frost – høst i tide

🍽️ Anvendelse

• Perfekt frisk som dessert
• Klassisk med skinke
• God i frugtsalater
• Ren luksus direkte fra haven

💡 Kort sagt

En klassisk italiensk melon, der giver søde, aromatiske frugter i topklasse – kræver lidt varme, men smagen er det hele værd 🍈

🥦 Broccoli ‘Calabrese Natalino’

Klassisk italiensk broccoli med masser af udbytte og lang høstperiode 💪

‘Calabrese Natalino’ er en gennemtestet og meget populær sort, som laver flotte, tætte hoveder med mild og lækker smag. Efter hovedet er høstet, fortsætter planten med at danne sideskud – så du får høst over en længere periode.

Det er en stabil og produktiv sort, som er nem at dyrke og giver et sikkert resultat.

🌟 Derfor er den god

• Højtydende og driftssikker sort
• Danner både hoved og mange sideskud
• Mild smag – god til hele familien
• Lang høstperiode
• Velegnet til både friland og drivhus

Sorten er middel-tidlig og klar ca. 60–90 dage efter udplantning

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Februar – april
• Direkte såning: April – maj

🌡️ Spiring

• Temperatur: ca. 15–20°C
• Spiringstid: ca. 5–14 dage

🪴 Sådan gør du

Forspiring (anbefales):

1. Så frøene ca. 1 cm dybt
2. Stil lyst og hold jorden fugtig
3. Udplant efter 4–6 uger

Udplantning:

• Planteafstand: ca. 40–60 cm
• Giv god plads – det giver større hoveder

🌿 Pasning

• Placering: Sol til let halvskygge
• Jord: Næringsrig, fugtig og veldrænet
• Vanding: Jævn – må ikke tørre ud
• Gødning: Kræver godt med næring

👉 Tip:
Brug insektnet – kålfluer og sommerfugle elsker broccoli

🥦 Høst

• Høst: Juni – oktober
• Klar når hovedet er fast og tæt (inden blomstring)

👉 Husk:

• Skær hovedet af først
• Planten laver derefter nye sideskud

Det giver høst over flere uger 🌱

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til dampning og stegning
• God i wok og ovnretter
• Velegnet til frysning
• Meget sund – fyldt med vitaminer

💡 Kort sagt

En klassisk og yderst pålidelig broccoli, der giver massere af udbytte og lang høstperiode – perfekt til både begyndere og seriøse dyrkere 🥦

🥬 Savoykål ‘Vertus 2’

En klassisk savoykål med masser af smag og solidt udbytte 💪

‘Vertus 2’ er en middel-sen sort, der danner flotte, faste hoveder med krusede, mørkegrønne blade. Smagen er mild og fin – perfekt til både varme retter og friske anvendelser.

Det er en robust og driftssikker sort, som klarer både kulde og lidt tørke bedre end mange andre kåltyper.

🌟 Derfor er den god

• Flotte, faste hoveder (ca. 1,2–2,7 kg)
• Mild og lækker smag
• God modstand mod sprækning
• Tåler både kulde og svingende vejr
• Velegnet til efterår og tidlig vinter

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Marts – april
• Udplantning: Maj
• Direkte såning: April – maj

🌡️ Spiring

• Temperatur: 17–20°C
• Spiringstid: ca. 7–12 dage

🪴 Sådan gør du

Forspiring (anbefales):

1. Så frøene 1–2 cm dybt i potter eller bakker
2. Stil lyst og køligt efter spiring
3. Udplant når planterne er robuste

Udplantning:

• Planteafstand: ca. 60 × 50 cm

👉 Tip:
Plant dybt – det giver stærkere planter

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Næringsrig og gerne tung/muldholdig jord
• Vanding: Jævn – især når hovedet dannes
• Gødning: Kræver god næring for store hoveder

👉 Kål er “tunge ædere” – giv gerne kompost eller gødning

🥬 Høst

• Høst: September – november
• Udviklingstid: ca. 120–130 dage
• Hovederne bliver faste og kompakte

Kan opbevares køligt i en periode eller bruges direkte fra haven

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til supper og gryderetter
• God dampet eller stegt
• Velegnet til kåldolmere og vinterretter
• Kan også bruges frisk i salater

Savoykål har en mere delikat struktur end almindelig hvidkål og holder bedre tekstur ved tilberedning

💡 Kort sagt

En stærk og klassisk savoykål, der giver store, flotte hoveder og masser af anvendelse i køkkenet – perfekt til efterår og vinter 🥬

🥬 Salat ‘Australische Gele’

En klassisk pluksalat med sprøde blade og masser af udbytte 🌱

‘Australische Gele’ er en hurtigvoksende og meget pålidelig salatsort med flotte gulgrønne, let krusede blade. Den er kendt for sin milde smag og for at kunne høstes igen og igen – perfekt til dig der vil have frisk salat hele sæsonen.

Det er en nem sort, som både kan dyrkes på friland og i drivhus, og som giver et stabilt resultat – også for begyndere.

🌟 Derfor er den god

• Hurtigvoksende og højtydende
• Sprøde, krusede blade med mild smag
• Kan høstes flere gange (pluksalat)
• Velegnet til hele sæsonen
• Nem og driftssikker sort

Sorten er medium-tidlig og klar på ca. 45–60 dage

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – juli
• Drivhus: Marts – august

👉 Så gerne i hold hver 2–3 uge for løbende høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden i rækker
• Så i ca. 0,5–1 cm dybde
• Hold jorden fugtig under spiring
• Udtynd til ca. 20–25 cm mellem planterne

👉 Tip:
Så ikke for tæt – det giver sundere planter og bedre blade

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – undgå udtørring
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Salat kan blive bitter i stærk varme – hold den jævnt fugtig

✂️ Høst

• Klar efter ca. 6–8 uger
• Pluk yderblade først
• Planten skyder igen efter høst

👉 Giver løbende høst over lang periode

🥗 Anvendelse

• Perfekt til friske salater
• God i sandwich og wraps
• Sprød og mild – også til børn

💡 Kort sagt

En klassisk og super nem pluksalat, der giver massere af sprøde blade hele sæsonen – perfekt til daglig brug i køkkenet 🥬

🥬 Salat ‘Lollo Bionda’

Sprød, dekorativ og lynhurtig salat – perfekt til hele sæsonen 🌱

‘Lollo Bionda’ er en klassisk pluksalat med flotte, krusede lysegrønne blade. Den er både hurtigvoksende, højtydende og utrolig nem at dyrke – og så bliver den ved med at give, fordi den skyder igen efter høst.

Perfekt til både køkkenhave, drivhus og højbede – og oplagt til løbende høst hele sæsonen.

🌟 Derfor er den god

• Sprøde, krusede blade med mild smag
• Hurtig vækst – klar på ca. 50–63 dage
• Kan høstes igen og igen (pluksalat)
• Højtydende og driftssikker
• Velegnet til både friland og drivhus

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: April – august
• Drivhus: Marts – september

👉 Kan sås løbende for kontinuerlig høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden i rækker
• Så meget overfladisk (0,5–1 cm)
• Hold jorden fugtig under spiring
• Udtynd til ca. 20–25 cm mellem planterne

👉 Tip:
Så lidt ad gangen hver 2–3 uge – så har du frisk salat hele tiden

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – undgå udtørring
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Salat trives bedst i køligere vejr – kan blive bitter i stærk varme

✂️ Høst

• Klar efter ca. 6–8 uger
• Pluk yderblade løbende
• Planten skyder igen efter høst

👉 Giver høst over lang periode

🥗 Anvendelse

• Perfekt til salater
• Flot som pynt i retter
• Sprød i sandwich og wraps

💡 Kort sagt

En super nem og hurtig salat, der giver løbende høst hele sæsonen – perfekt til dig der vil have frisk salat uden bøvl 🥬