Weight 0

Almindelig Fennikel - Foeniculum officinale

Denne fennikel dyrkes mest for sine frø og blade. Den bruges ofte til kødretter, fisk og skaldyr. Den bruges meget i det asiatiske køkkken.

Minimum 100 frø.

Kaukasisk Vingevalnød - Pterocarya fraxinifolia

Et stort løvfældende træ med en først krukkeformet, senere åben og bred krone. Træet er ofte flerstammet med oprette, bugtede, svære stammer og vandrette, let overhængende sidegrene. Bladene er meget lange og uligefinnede med op til 27 småblade. Hvert blad er fremadrettet og elliptisk med savtakket rand. Oversiden er klart grøn og blank, mens undersiden er lysegrøn med lange, lysebrune hår på midterribben. Efterårsfarven er rent gul. Han- og hunblomster sidder hver for sig på lange rakler. Frugterne sidder i en klase på en lang akse. Hver frugt er en vinget nød, som af og til modner i Danmark. Arten har i en af mellemistiderne vokset her i Danmark.

minimum 10 frø.

Micro Leaf er små blade, der hurtigt og nemt kan dyrkes i køkkenvinduet.

Næringsindholdet maksimeres, hvis bladene spises lige efter høst. De smager også godt!

Sareptasennep er et miniature blad med en distinkt smag! Sorten 'Red Frills' har en smuk farve og en fin flosset form på bladene.

Høst bladene og få en lækker varme i salaten. En herlig smag kombination er bittesmå skud på en fløjlsblød panna cotta.

Spinat - Nores - Spinacia Oleracea

Næringsrig og let dyrket spinat med middelstore, kraftige, mørkegrønne blade. Denne spinat går ikke så let i blomst. Det er dog en god idé at så af flere omgange for at have rigelig adgang til friske blade; hold en pause i højsommeren, hvor planterne lettere går i blomst. Den trives bedst i muldrig, fugtighedsbevarende jord, men kan dyrkes på de fleste jorder. Vandes rigeligt. 500 frø.

Det er en urteagtige flerårig plante med korte krybende jordstængler og rosetter af små afrundede eller skeformede blade , der bliver ca 60 cm høje.

Denne ært er meget velsmagende. Den modner på ca 50 dage og planterne bliver 50 cm høje.

Denne kål modner på ca 80 dage. Den sætter store blå-grønne hoveder der vej 3-5 kg. Velegnet til industi.

Galnebær - Atropa bella-donna er en 50-150 cm høj, meget giftig urt, der vokser i Danmark i strandkrat, grusgrave og nær bebyggelse.

Galnebær er en flerårig, urteagtig plante med en buskagtigt forgrenet vækst. Stænglen er håret og rødfarvet på lyssiden. Bladene er spredtstillede, ægformede til elliptiske og helrandede med nedløbende stilk. Oversiden er glat og græsgrøn med lyse bladribber, mens undersiden er en smule lysere og håret langs ribberne.

Blomstringen foregår i juli-september, hvor man kan finde blomsterne siddende enkeltvis eller få sammen i bladhjørnerne. Blomsterne er regelmæssige og 5-tallige, nikkende og krukkeformede med brun-violette, smmanvoksede kronblade. Frugterne er runde, sorte og glinsende bær mellem 1½ og 2 cm i diameter.
Planten har en kraftig rodstok, og et udbredt og dybtgående rodsystem.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 1,00 m (100 x 100 cm/år). Disse mål kan fx bruges til beregning af planteafstande, når arten anvendes som kulturplante.

Galnebær er naturligt udbredt i Nordafrika, Mellemøsten, Kaukasus og det meste af Europa. Den er knyttet til solåbne eller halvskyggede lysninger i løv- eller nåleskove med kalkholdig, fugtig jord. Den er naturligt hjemmehørende i Danmark, men meget sjælden.

Galnebær er en af de få virkeligt dødeligt giftige planter i Danmark. Nogen få mener bærrene i gamle dage var en ingrediens i vikingernes bersærker-drik, og måske kommer plantens navn – "galnebær" derfra. Specielt bærrene er giftige, men de kan se appetitlige ud for børn. Ved indtagelse er symptomerne: rødmen i ansigtet, tørre slimhinder, forhøjet puls, "høj", hallucinationer, krampe og åndedrætslammelse.
Slægtsnavnet Atropa, er dannet ud fra navnet på den græske skæbnegudinde, der klipper livstråden over, og det har siden givet navn til det vigtigste af plantens giftsstoffer – Atropin. I frugterne findes desuden alkaloiderne Scopolamin, Apoatropin, Belladonnin og Scopoletin.

I det gamle Rom brugte kvinderne udtræk af planten som skønhedsmiddel, da giften udvider pupillen i øjet. Denne anvendelse gav planten dens latinske navn – "bella-donna", som på dansk betyder smuk dame eller dame med store øjne. Udtræk af galnebærplantens rødder har helt op i 1900-tallet været brugt som middel mod ondartet hoste for eksempel kighoste. Udtræk af planten bruges stadig i medicinalindustrien.
Galnebær blev dyrket i de danske klosterhaver og beskrives i de gamle lægebøger således:
"Den som fornemmer at hans lever brænder hed, han skal tage natskade og støde den i smådele og blande dem med bomolje (olivenolie) og gøre plaster deraf og lægge det mod leveren.
"Blandt mange andre urter er næppe en som stiller pine og læsker hede mere end natskade gør. 

Indeholder ca 20 frø

🌱 Såvejledning til Galnebær (Atropa belladonna)

Atropa belladonna er en flerårig plante fra natskyggefamilien. Frøene kan være lidt langsomme og uregelmæssige at spire, og en kuldeperiode forbedrer ofte spiringsprocenten.

⚠️ Vigtigt: Hele planten, inklusive bær, blade, rødder og frø, er meget giftig. Holdes utilgængeligt for børn og kæledyr.

Forbehandling

1. Læg frøene i lunkent vand i 12-24 timer.
2. Bland frøene med let fugtigt sand eller vermiculite.
3. Stil dem i køleskab ved 2-5°C i 4-8 uger (kuldestratificering).

Såning

1. Fyld potter eller såbakker med fugtig såjord.
2. Så frøene på jordoverfladen eller dæk dem med højst 2-3 mm jord.
3. Tryk forsigtigt frøene til.
4. Hold jorden jævnt fugtig, men ikke våd.

Spiring

• Spiretemperatur: 18-22°C
• Spiretid: 2-8 uger, nogle gange længere
• Stil såningen lyst, men uden stærk, direkte sol

Efter spiring

• Sørg for god lysmængde for at undgå ranglede planter.
• Prikl planterne om, når de har udviklet 2-4 rigtige blade.
• Giv moderat vanding og undgå konstant våd jord.

Udplantning

• Udplantes efter risikoen for nattefrost er ovre.
• Foretrækker en solrig til let skygget placering.
• Trives bedst i næringsrig, veldrænet jord.

Dyrkning

• Flerårig plante, som kan overvintre på voksestedet.
• Kan blive 1-2 meter høj under gode forhold.
• Danner klokkeformede purpurbrune blomster efterfulgt af blanke sorte bær.

Såtid

• Indendørs: Januar-april
• Direkte kuldesåning udendørs: Efterår eller vinter

Blomstring

• Juni-september

⚠️ Sikkerhed: Anvend handsker ved håndtering af planten, og undgå indtagelse af nogen plantedele. Selv små mængder kan være alvorligt giftige.

Klitfyr er et mindre træ eller en busk, der er vildtvoksende i kystegnene i det vestlige Nordamerika. Barken er ru og mørk. Nålene er toknippede, 3-4 cm lange, mørkegrønne og til tider vred­ne. Koglerne er skæve og har en bli­vende torn på kogleskællet, de sidder især midt på langskuddet og bliver på planten i flere år.

Hos visse typer åbner de sig først ved brand, og disse typer hører derfor til de såkaldte »clo­se-pines«. Klit­fyr egner sig især til plantning ved kysterne, da den tåler saltsprøjt. I Danmark er den almindeligt plantet i klit- og hedeplantager.

Desuden anbe­fales den til plantning i natur haver på sandbund i Jylland og Nordsjælland.

Pinus contorta var. latifolia bliver 20 m høj og er hurtigere voksen­de end arten. Barken er glat og lysere, nålene 6-10 cm lange, og koglerne er meget brede og skæve. Minimum 50 frø

Trævlet Palmelilje - Yucca filamentosa

er en tuedannende staude med en enkelt eller nogle få, blomsterbærende stængler. Bladene er grundstillede og linjeformede. De er stive og spidse. Over- og underside har samme, grågrønne farve. Langs bladranden ses masser af krusede, håragtige fibre. Blomstringen sker i august. Blomsterstænglerne er hvide og glatte med nogle få, ægformede højblade. De hvide, klokkeformede blomster sidder samlet i en stor, åben stand. Frøene modner ikke her i landet.

Ikke-synlige træk
Planten har en dybtgående, kraftig rodstok. Herfra skyder små, nye bladrosetter frem. På den måde kan planten sprede sig, om end langsomt.

Størrelse
Tuen bliver ca. 0,70 m i radius. Tilvæksten er lig med radius, bortset fra de små "børn", der skyder frem fra rodstokken. Blomsterstænglen bliver ca. 1,50 m høj.

Hjemsted
Palmelilje hører hjemme i tørre dele af bjergene i det sydøstlige USA. Her gror den højt til vejrs i fuld sol (og stærk nattekulde) på veldrænet bund. Arten findes naturaliseret i klitterne langs Bretagnes sydkyst
Pakken indeholder 5 frø

Gold Roma - Tomat

En smuk gul-gylden variant af ROMA tomaten. Denne har samme gode smag som den røde, og er perfekt til soacuer og madretter. Busktomat (determinate) tidligt modnende - 70 dage) minimum 10 frø

Vand-Mynte - Mentha aquatica

en staude med en opstigende, svagt forgrenet vækst. Stænglerne er firkantede og hårede. Bladene sidder modsat, og de er stilkede, ægformede til elliptiske med savtakket rand. Både over- og underside er stærkt håret, og farven er grågrøn. Blomstringen sker i juli-september, hvor man finder blomsterne siddende samlet i hovedformede, kransstillede stande ved bladhjørnerne og i skudspidserne. De enkelte blomster er uregelmæssige og 4-tallige med lysviolette kronblade. Frugterne er nødagtige spaltefrugter.

Rodnettet består af krybende, vandrette jordstængler og trævlede rødder. Planten danner desuden overjordiske udløbere. Alle overjordiske dele af planten dufter kraftigt af mentol, når man rører ved dem.

Størrelse
0,40 x 0,25 m (40 x 25 cm/år), heri dog ikke medregnet rodskud fra jordstængler og udløbere.

Vand-Mynte er udbredt i det nordlige, østlige og sydlige Afrika, Mellemøsten, Lilleasien, Kaukasus og det meste af Europa. I Danmark er den almindelig overalt. Arten er knyttet til bredder langs søer og vandløb samt sumpområder. Den foretrækker et lysåbent voksested på våd bund med neutralt eller svagt surt pH og næringsrig jord.

Ca. 500 frø

Gymea Lilje - Doryanthes excelsa

Denne eksotiske plante stammer fra Australien og er en af verdens højeste planter. Blomsterstænglerne kan blive op til 6 m. høje
Den tåler et par graders frost, men bør dyrkes i krukker så den kan overvintre indenfor

Kan sås hele året.
Forspires i så- og priklejord 5 mm. dybt i rene såpotter ved en temperatur på 15-18 grader. Jorden holdes fugtig, men ikke våd.
Kan være langsom til at spire – 1-4 måneder.

Minimum 10 frø

Manalucie - Tomat F1

Indeterminate, En plante der sætter rigtig mange globeformede røde tomater. meget velsmagende, og resistent overfor de fleste sygdomme. Planten er meget kraftig. Minimum 10 frø

Dill's Atlantic Kæmpegræskar - Cucurbita maxima
br>

Dette er alle kæmpegræskars bedstefader. Planten sætter verdens største græskar, den største der nogensinde er registreret vejede 766kg og var over 5 meter i omkreds! Planten er kraftigtvoksende, og kræver godt med plads. Den kan dyrkes på friland, men bør plantes på en plads i læ og med sol. Det er en fordel at dække den med fiberdug/vækst tunneller i dårlige somre for at beskytte den mod regn og blæst.

6 frø.

Sæbeurt - Saponaria Officinalis

En stærk staude med et stort forgrenet rodværk. Den kan blive op til 80 cm høj og står med søde lyserøde blomster om sensommeren. Den findes vild langs vejkanter og hegn rundt om i Danmark, men den kan også sås i haven i april og maj måned. Sæbeurt kræver en næringsrig jord, den tåler skygge og vil helst have fugtig jord. har i gamle dage været brugt til fremstilling af vaskemiddel. Ca 100 frø

Klokkeranke - Cobaea scandens - Cathedral Bell, Cup and Saucer Vine, Populær og hurtigt voksende slyngplante. De klokkelignende blomster er dybt blåviolette og meget dekorative. Glimrende på terrasse og altan, også udendørs på et solrigt sted. Kan også dyrkes et skyggefuldt sted, men blomstrer så sparsomt eller slet ikke. Trives i gødet, porøs jord. Vandes rigeligt. Den dyrkes som regel som etårig, da den ikke tåler frost. Kan også dyrkes som potteplante, f.eks. omkring et større, bueformet espalier i et solrigt vindue.

minimum 10 frø.

SÅNING:

For at få god glæde af blomstringen er det vigtigt at så frøene tidligt. Allerede i februar-marts skal du så klokkerankefrø og forkultivere dem indendørs. Det er også muligt at så frøene udendørs direkte på voksepladsen i maj, men det giver selvsagt en meget kort blomstringsperiode, og i nogle tilfælde vil planten slet ikke nå at blomstre.

Erythrina indica er et fantastisk smukt træ med sine store ildrøde blomster. Træet blomstrer i det tidlige forår inden der kommer blade på. Træet er både kulde og tørketolerant, men kræver en veldrænet jord.

6 frø

Billede kun for blikfang

Billede I, J.M.Garg, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Kennedia Prostrata "Det løbende postbud" er en australsk 'ærteplante' af kennedia familien. den har smukke pink-røde ærteblomster. Bladene er mørkegrønne tredelte. Planten er meget frodig og breder sig hurtigt, den er god som bunddække. Den enkelte plante skal have god plads, da den vokser op til 3 meter i diameter.

Minimum 5 frø

er en smuk “hot pepper” variant, som bedst kan beskrives som spiselig pyntepeber. 30 -45 cm plante der sætter marmorkugle størrelse frugter der sidder i toppen af palnten. frugterne skifter farver gul –lilla- orange og endelig ildrød. Udviklet af Jim Baggett, Oregon State University Professor Emeritus of Horticulture. ;Minimum 10 frø