Weight 0

Er sommerfuglebuskene kongen af nektarplanterne, er Kæmpejernurt dronningen. Kæmpejernurt er en fantastisk nektarplante, den tiltrækker masser af forskellige insekter hele sommeren igennem. Særligt sommerfuglene er vilde med den og der vil med garanti en varm sommerdag sidde sommerfugle i den.

Kæmpejernurt bør plantes i grupper hvor dens smukke violette blomster vil svæve luftigt på dens tynde stilke. Den kan med fordel også bruges sammen med andre planter som indgår som bunddække.

Sår man den tidligt, og får man den plantet ud først i maj, vil den blomstrer fra juli til den første nattefrost.

Kæmpejernurt har svært ved at klare en kold dansk vinter, den bør overdækkes hvis den skal have chance for at overvintre. Til gengæld sår den let sig selv.

Verbena bonariensis stammer fra Sydamerika. Kæmpejernurt kaldes også Kæmpeverbena.

Såtid: Forspires indendørs i februar-april. Sådybde 2 mm. Spirer efter 3-4 uger
Udplantningstid: Maj. Tåler ikke frost
Blomstringstid: Juli til den første nattefrost

Jordforhold: Almindelig veldrænet havejord
Bemærkninger: Flerårig 150 cm. høj planten. Er ikke vinterhårdfør og må herhjemme regnes som en etårig plante. Bemærk at frøene kan være 3 uger om at spire
minimum 500 frø

Fatali White – C. chinense

En meget stærk chili, fra den Centrale Afrikanske Republic. Planten bliver 60-80 cm høj og den sætter en del 7-8 cm lange buttede frugter der modner fra grøn til hvid (cremefarvet) . Den er i familie med Habaneroen – styrke 10. Den har en citrus aroma som kan nydes før styrken sætter ind!! (der kan i sjældne tilfælde opstå planter med frugter der enten modner til gul eller rød)

OBS 7-8 frø

Blå Jernurt - Verbena hastata

Kaldes også Spydverbena
En plante der får rigtig flotte blå/lilla blomster i aks på en plante som er meget stiv i væksten. Den skal helst vokse i fuld sol, og den bliver op til 90-100 cm høj.
Ca. 200 frø

Mini Yellow Bell - Peber

En sød lille gul peber der ikke bliver mere end 5-6 cm store. De har dog en lækker frisk smag, og er fortrinlige til både salat, til ostebordet, fyldte og endda syltede. minimum 10 frø

Chadwick's Cherry - tomat

Indeterminate tomat som sætter store klaser af små søde og meget smagfulde cherry tomater. Udviklet af Englænderen david Chadwick. Meget sygdomsresistent. Minimum 10 frø

En meget overdådig klatreplante der findes naturligt i Queenslands regnskove. En overvældende plante der kan klatre op til 5 m højde, hvis du lader den. Planten er stedsegrøn med mørkegrønne bladsæt. Blomsterne er klokkeagtige hvide. Den blomstrer heftigt hen over sommeren, og lidt mindre i efteråret og starten af vinteren. De kan blive ude til langt hen på vinteren (-8°C). Skal dog beskyttes.

5-6 frø

Manna-Ask (Fraxinus ornus) er et lille træ med en lige gennemlø­bende stamme og en åben, rund krone. Bar­ken er først brunoliven og glat, men bliver senere grå og til sidst op­sprækkende i flade furer. De modsatte knopper er gråbrune og kegleformede. Bladene er uligefinnede med 7 små­blade. Småbladene er af­langt ægformede med svagt takket rand. Både over- og underside er lyse­grønne og glatte. Blom­sterne er samlet i over­hængende toppe. De er uregelmæssige med smalle, flødehvide kron­blade. Der kan af og til mærkes en let duft ved blomsterne. Frugterne ligner den almindelige Asks vingede nødder, og de spirer udmærket.

De planter, der sælges her i landet er tiest podet på grundstammer af Almindelig Ask, hvis rodnet træerne så overtager. De kloner, der er i handlen, blomstrer ikke lige kønt. Forlang nøjagtige op­lysninger om moderplanten!

Størrelse

10 x 5 m (20 x 15 cm/år), hvilket dog næppe gælder for de podede planter, som ofte når samme bredde, men bestemt ikke samme højde.

Hjemsted
Manna-Ask gror i blandede løvskove på tør, kalkrig bund i det sydøstlige Europa, Lille­asien og Kaukasus.Denfindes bl.a.sammen med Almindelig Humlebøg, Almindelig Valnød, Sølv-Lind, Tarmvrid-Røn og Ægte Kastanje.
Ca 15 frø

Duetræ (Davidia involucrata) er et lille, løvfældende træ med helt fantastiske store hvide blomster som ligner duer. Hen på foråret kan nogle knopper blive næsten røde på lyssiden. Bladene er ægformede med savtakket rand. Blomstringen sker i maj-juni, og den består af kuglerunde, røde hoveder med mange små enkeltblomster, der består af talrige hanblomster, men kun én hunblomst. Hver blomsterstand er ledsaget af et snehvidt, næsten helrandet højblad. Frugten er en stenfrugt, der kan minde noget om en valnød. Stammer fra Vestkina.

4 frø

Tykke delikate grønne skud. Meget produktiv og meget nem. Så frø nu og få et livslangt venskab, når først denne asparges er etableret. Asparges Mary Washington er modstandsdygtig overfor aspargesrust.

Frø sås inde marts - maj og udplantes på voksestedet i maj - juni. Asparges Mary Washington frø kan også sås direkte på voksestedet i april - maj.

40-50 frø

🤍 Lathyrus ‘White Pearl’ (Flerårig Ærteblomst)

Elegant, klatrende blomsterhav med rene hvide blomster – år efter år 🌿

‘White Pearl’ er en flerårig ærteblomst (Lathyrus latifolius), som giver masser af smukke, rene hvide blomster i store klaser hen over sommeren. Det er en kraftig klatreplante, der hurtigt dækker hegn, espalier og pergolaer med et romantisk og let udtryk.

I modsætning til almindelige ærteblomster er denne flerårig – den kommer igen hvert år og bliver kun flottere med tiden

🌟 Derfor er den god

• Flerårig – kommer igen år efter år
• Flotte, rene hvide blomster 🤍
• Kraftig klatreplante (op til ca. 180–200 cm)
• Lang blomstring fra juni til september
• Perfekt til hegn, espalier og pergola
• Meget nem og robust

👉 Ideel til “romantisk have” eller hvidt blomsterbed

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Marts – april
• Direkte såning: April – maj

👉 Kan også sås om efteråret for tidligere blomstring

🌡️ Spiring

• Temperatur: 15–20°C
• Spiringstid: ca. 10–21 dage

👉 Tip:
Læg frøene i blød 12–24 timer før såning – det forbedrer spiringen

🪴 Sådan gør du

1. Så frøene ca. 2–3 cm dybt
2. Hold jorden let fugtig
3. Stil lyst og lunt
4. Udplant når frosten er ovre

👉 Husk støtte fra start – den vil opad

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Almindelig, veldrænet havejord
• Vanding: Jævn – tåler ikke længere udtørring
• Gødning: Let gødning i vækstsæson

👉 Tip:
Fjern visne blomster – det giver længere blomstring

🌸 Blomstring

• Blomstring: Juni – september
• Blomster i store klaser med klassisk “ærteblomst-look”

👉 Meget dekorativ – også god som snitblomst

💡 Vigtigt at vide

• Ikke duftende (i modsætning til almindelige ærteblomster)
• Meget hårdfør og kan overvintre uden problemer
• Kan brede sig over tid (god dækkeplante)

💡 Kort sagt

En stærk og elegant klatreplante, der giver hvide blomster år efter år og masser af volumen i haven – perfekt til dig der vil have noget flot uden bøvl 🤍🌿

Indeholder ca 15 frø

Rødbede ‘Rywal’

Højtydende rødbede med flot farve og masser af smag 💪

‘Rywal’ er en gennemtestet og meget produktiv sort, der giver ensartede, glatte rødder med dyb mørkerød farve – helt uden de lyse ringe. Smagen er sød og fyldig, hvilket gør den perfekt til både frisk brug og forarbejdning.

Det er en driftssikker sort, som egner sig både til sommerhøst og langtidsopbevaring.

🌟 Derfor er den god

• Højtydende og stabil sort
• Flot mørkerød farve – uden ringe
• Sød og fyldig smag
• Velegnet til både frisk brug og opbevaring
• God til syltning, juice og madlavning

Rødderne er ensartede med glat overflade og holder farven flot efter tilberedning

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: April – juni

👉 Så i flere hold for længere høstperiode

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 7–14 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene 2–3 cm dybt
• Rækkeafstand: ca. 30–50 cm
• Planteafstand: 3–5 cm

👉 Tip:
Udtynd i tide – det giver større og mere ensartede rødder

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – især under rodudvikling
• Gødning: Moderat (for meget kvælstof giver top og ikke rod)

👉 Trives bedst i dyb, løs jord uden sten

 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 110–120 dage

👉 Kan høstes små som “baby beets” eller store til opbevaring

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til ovnretter og salater
• God til syltning
• Velegnet til juice
• Kan lagres længe

💡 Kort sagt

En stærk og alsidig rødbede, der giver højt udbytte, flot farve og rigtig god smag – perfekt til både køkken og opbevaring 🧅

🌶️ Chili – Rawit Mix (Piri piri / Thai / Bird’s Eye)

Rawit Mix er en intens blanding af tre klassiske, sydøstasiatiske chilier: rød, gul og orange Rawit. Små frugter – men masser af styrke. Smagen varierer fra ren og kraftig til frisk, citrusagtig og let tropisk frugtig.

Chilierne er kendt for deres skarpe, direkte varme og bruges flittigt i det asiatiske køkken. Perfekt til dig, der vil have ægte chili-bid i maden – eller lave din egen sambal og chiliolie.

🔥 Smag & anvendelse

• Rød Rawit: Intens og klassisk stærk

• Gul Rawit: Frisk, let citruspræget

• Orange Rawit: Mildt frugtig med tropisk tone

Velegnet til:

• Sambal og chilisaucer

• Curryretter og wok

• Chiliolie og marinader

• Tørring eller frysning

🌱 Plantebeskrivelse

• Små, slanke frugter på ca. 2–4 cm

• Meget stærk chili 🌶️🌶️🌶️🌶️

• Trives bedst varmt og beskyttet

• Velegnet til drivhus, udestue eller solrig terrasse

🌿 Såvejledning

📅 Forspiring

• Tidspunkt: Februar – marts

• Så indendørs i små potter eller såbakker

• Dæk frøene let med jord (ca. 0,5 cm)

🌡️ Spiring

• Optimal temperatur: 22–28 °C

• Spiretid: 7–21 dage

• Hold jorden let fugtig, ikke våd

💡 Tip: Bundvarme (fx varmemåtte) giver hurtigere og mere ensartet spiring.

🪴 Videre dyrkning

• Omplant når planterne har 2–4 rigtige blade

• Giv masser af lys og varme

• Afhærdes før udplantning

🌞 Udplantning

• Drivhus: Maj

• Friland: Kun meget beskyttet og solrig placering (anbefales primært drivhus i DK)

• Afstand: ca. 40–50 cm

🌶️ Høst

• Høstes løbende, når frugterne har fået fuld farve

• Jo længere de sidder, jo stærkere bliver de

Pueraria montana, også kendt som kudzu, er en invasiv vinstokartet plante, der tilhører ærteblomstfamilien. Den er hjemmehørende i Østasien, men er blevet introduceret til andre dele af verden, herunder Nordamerika og Europa. Kudzu er kendt for sin aggressive vækst og evne til at kvæle andre planter i sit miljø. Det betragtes ofte som en uønsket plante på grund af dens evne til at sprede sig hurtigt og overtage naturlige habitater.

Såvejledning i dansk klima:

1. Vælg det rigtige sted: Undgå at plante kudzu i din have eller landskab, da det kan være yderst vanskeligt at kontrollere dens vækst. Hvis du ønsker at plante den af andre årsager, skal du sørge for at gøre det i en potter, eller anden form for beholder eller et område, hvor dens spredning kan kontrolleres.
2. Jordforhold: Kudzu foretrækker godt drænet jord med en moderat til høj næringsværdi. Det kan vokse i forskellige jordtyper, men det trives bedst i løs og frugtbar jord.
3. Såning: Så frøene i en dybde på ca. 1-2 centimeter og med en afstand på mindst 30-45 centimeter mellem hver plante.
4. Vanding: Kudzu er generelt ikke krævende med hensyn til vanding, da det kan tolerere tørre perioder. Vand kun, når jorden er tør, og undgå at gøre den gennemblødt.
5. Beskæring: Da kudzu har en tendens til at vokse hurtigt og sprede sig aggressivt, kan det være nødvendigt at beskære det regelmæssigt for at kontrollere dets vækst. Fjern eventuelle døde eller syge grene, og trim planten for at forhindre den i at overtage andre planter.

Sativas lucerne frø til mikrogrønt er små, men kraftfulde frø, der spirer til smukke og næringsrige skud. Disse frø er dyrket med omhu og opmærksomhed på kvalitet, hvilket resulterer i et mikrogrønt med en frisk og mild smag. Lucerne frøene tilføjer en ekstra dosis af vitaminer og mineraler til dine retter og er perfekte til dem, der ønsker en sund og nærende tilføjelse til deres kost.

Smag: Lucerne frø mikrogrønt har en frisk og mild smag med en sprød tekstur. Disse skud er ideelle til at tilføje smag og tekstur til salater, wraps, sandwiches og meget mere. Deres karakteristiske smag gør dem alsidige i køkkenet.

Ernæringsmæssige fordele:

• Rige på vitaminer A, B, C, D, E og K
• Indeholder mineraler som jern, magnesium og calcium
• God kilde til protein og kostfibre
• Lavt kalorieindhold og højt vandindhold

Anvendelse: Lucerne frø mikrogrønt er alsidige og kan bruges på forskellige måder:

• Topping til salater og wraps
• Ingrediens i sandwiches og tacos
• Dekoration til risretter og quinoa salater
• Tilføjelse til smoothies og juices

Opbevaring: For bedste holdbarhed anbefales det at opbevare lucerne frø mikrogrønt i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted. Brug inden for få måneder for optimal friskhed og smag.

Tilføj en sund og næringsrig dimension til dine retter med Sativas lucerne frø til mikrogrønt!

Såvejledning til Lucerne Frø Mikrogrønt

Materialer du skal bruge:

• Lucernefrø til spiring
• Glasbeholder med låg (f.eks. sylteglas)
• Vand
• Husholdningsfilm eller låg til glasset

Trin for trin:

1. Forberedelse af frøene:
   • Skyl lucernefrøene grundigt under rindende vand for at fjerne urenheder.
   • Lad frøene ligge i blød i en skål med vand i 8-12 timer eller natten over. Dette trin hjælper med at kickstarte spireprocessen.
2. Såning:
   • Efter blødningstiden, dræn vandet fra frøene.
   • Fordel frøene jævnt i bunden af glasset.
3. Spiring:
   • Skyl glasset med vand og hæld overskydende vand ud, så frøene kun er fugtige.
   • Placer glasset et lyst sted, men undgå direkte sollys.
   • Dæk glasset med husholdningsfilm eller låg for at skabe et fugtigt miljø.
4. Vanding og luftning:
   • Skyl glasset med vand og dræn overskydende vand ud to gange om dagen.
   • Luft glasset ved at fjerne husholdningsfilmen eller løfte låget i 10-15 minutter to gange om dagen.
5. Vækst og høst:
   • Efter ca. 3-5 dage vil du begynde at se lucernespirer mikrogrønt skud.
   • Når skuddene har nået den ønskede højde (ca. 5-7 cm), er de klar til høst. Klip dem forsigtigt med en saks tæt på frøene.
   • Skyl dine lucernespirer mikrogrønt forsigtigt under rindende vand og nyd dem straks i dine yndlingsretter.

Tip:

• Opbevar glasset et lyst sted, men undgå direkte sollys.
• Skyl glasset regelmæssigt for at forhindre skimmel.
• Opbevar frøene og mikrogrøntet i køleskabet for at forlænge holdbarheden.

Nu kan du nemt dyrke dine egne friske, smagfulde og næringsrige lucernespirer mikrogrønt i glas derhjemme og nyde den unikke smag og sundhedsmæssige fordele!

En dejlig karamel-chokolade farvet 7-Pot peber, kendt for bælg, der både er sødt frugtagtige, men alligevel fyldt med brændende varme.

Minimum 8 frø

Carissa macrocarpa er en busk hjemmehørende i det tropiske og sydlige Afrika.
Den er almindeligvis kendt som Natal-blommen et er en kompakt, tornet og hurtigt voksende busk med hvide, stjerneformede og duftende blomster.

Det er en populær og ret almindelig haveplante, der ofte bruges som hæk eller i nogle tilfælde som bonsai. Planten stammer fra Sydafrika, og er derfor en subtropisk plante, som ikke tåler temperaturer under 1–2 grader C.

Det er nok årsagen til, at planten sjældent ses herhjemme, selv om den trives fint i drivhus eller udendørs i en krukke om sommeren på en lun, solrig plads. Den kan efterfølgende overvintres i koldhus, hvor temperaturen ikke kommer under et par plusgrader.

10 Frø i hver pakke

Solanum melongena

Denne sort sætter små kugleformede lilla frugter.

Pakken indeholder ca 6 frø

Kraprod også kaldet farve-krap, er en flerårig, stedsegrøn plante, som i optimale forhold kan nå en højde på ca. 1,5 meter. Planten blomstrer i løbet af juli måned, mens den står med bær i løbet af det tidlige efterår. Kraprod høre hjemme i et bælte omkring middelhavet, mod Sortehavet, men er grundet den store efterspørgsel og handel med farvematerialet Kraprod udbredt i store dele af fastlandseuropa, England inkluderet. Krap vokser fra en tyk kødfuld stærk forgrenet jordstængel. Den trives i næringsrig jord i fuld sol, eller halvskygge og er temmelig kulde tolerant. Planten giver mere farvestof, hvis jorden er kalkholdig.

Farvning:

Til farvning med kraprod bruger man ca. tilsvarende plantemateriale, som det materiale der skal farves på - altså i forholdet 1:1. Ønsker man en kraftigere farve, kan man ændre på dette forhold helt op i 2:1 - altså dobbelt så meget kraprod som materialet der skal farves på. Rødderne høstes, når planten er et par år. Når væksten er standset om efteråret.

Såning:

Den formerer sig ved frø, der sås om foråret eller ved at man deler de krybende rødder. Frø, der har
været lagrede, spirer meget langsomt

15 frø

Billed: Carstor, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons