Weight 0

Passiflora macrophyllum

En af kun tre Passifloraer med en træ-lignende vækst mønster. En virkelig fantastisk og meget sjælden plante, ved første øjekast ligner den ikke en passionsfrugt plante --- med sine gigantiske blade og oprejst vækst.

Beskrivelse: Et lille træ, der vokser til 4-8 meter. De enorme blade kan blive op til en meter lang og 30 cm brede. Blomster bæres fra stammen, da planten sjældent forgrener sig. Blomsten er gul og hvid, . Afrundede frugter op til 5 cm i diameter

minimum 8 frø

7 POT Yellow – C. chinense

Fra Trinidad. En fantastisk flot gul frugt, men pas på med fristelsen I at sætte tænderne I denne store frugt – den er dødstærk. Denne 7 pot har efter min mening den bedste smag af frugterne i 7 pot familien – frisk og lækker frugtagtig indtil den giver den ondeste brænder. Styrke 10++
. Minimum 10 frø

Jerusalem Koralbær - Solanum pseudocapsicum

Solanum hører til Natskygge-familien eller
Solanaceae.

Arten Solanum pseudocapsicum
kommer oprindelig fra Sydamerika, hvor den vokser
vildt og kan blive op til 1½ m høj.
Solanum kan med sine skinnende røde bær,
bruges både i vindueskarmen, udestuen og i altanen
og terrassens krukker, hvor den vil være et
farverigt indslag, indtil nattefrosten sætter ind.
Solanum dyrkes i flere størrelser, og der er sorter
med både lysegrønne og mørkegrønne bær, der
alle ved modning bliver skinnende rød-orange.

minimum 30 frø

Pragtkærte - Gaura lindheimerii

er en helt vidunderlig, ikke så almindelig ca. 1 m høj staude, den kan lide tørke, og kan vokse i græs.

Lette aks med lyserød/hvide små blomster og den blomstrer i perioden juni til frosten sætter ind - lang blomstringstid. Blomsternes farve er hvide med et strøg af lyserød. Planten skal placeres solrigt eller i let skygge. Minimum 40 frø

Biriba - Rollinia Mucosa

er et 4-15 m højt tropisk træ, der er meget hurtigvoksende. Frugten er konisk eller hjerteformet, med en diameter på indtil 15 cm. Frugten er gul med en vortet overflade. Frugtkødet minder meget om cherimoya.

Biriba stammer fra Sydamerika eller Mellemamerika. Den er uhyre populær i Brasilien, hvor den nydes frisk. Der bliver også lavet frugtvin af saften. Både frugtkød og frø bruges også på grund af medicinske egenskaber.

Minimum 5 frø

Dr wyche's yellow - Tomat

En beefsteak tomat ud over det sædvanlige. Den sætter store flotte gul-gyldne toater som er meget rig på smag og fattig på kerner. Minimum 10 frø

Cuostralee - Tomat

En fransk beefsteak heirloom tomat som sætter store mængder af kæmpe røde tomater. Disse har en intens afbalanceret smag. Tomaterne kan veje helt op til 1 kg pr stk, Minimum 10 frø

Passiflora Maliformis - en smuk variant af maracuja - med lækre spiselige frugter på lange ranker. Fantastiske blomster i purpur og lilla/rød. 5 frø

En meget sjælden tacca Den har store ahorn formede læderagtige blade og lange ”knurhår” med grønne til svagt lilla blomster. Blomsterne efterfølges af smukke blanke røde bær. Den er ikke helt nem – men til gengæld utrolig smuk – et ”must have” for plantesamleren.

5 frø

SÅNING:

Frøene lægges i varmt vand (ca 35-40 grader) i 24 timer. Brug en termokande eller lign til at holde vandet lunt. Frøene sås i potter med en god såjord der fugtes godt. Potterne placeres et sted hor de kan holdes ved en konstant temperatur helst omkring 25-26 grader – det er vigtigt at der holdes denne varme konstante jordtemperatur for at frøene spirer. Frøene sås 2 mm dybt. Man kan med fordel vælge at dække frøene med et tyndt lag vermiculite som er med til at holde på fugten. Det er også en god ide at sætte en klar plastpose over potterne for at holde på fugten. Potterne skal tilses dagligt, da de ikke må tørre ud. Husk at bruge lunkent vand til at vande med. Spiring kan tage alt lige fra 1 måned til 1 år – så her gælder det om at have tålmodighed – lad være med at smide dem ud i den tro at de ikke kommer!!!

🍉 Mini vandmelon ‘Tigrimini F1’ (Citrullus lanatus)

En spændende og relativt nem vandmelon, der giver små, flotte meloner på ca. 1,5–2 kg – perfekt størrelse til én familie 🍉

‘Tigrimini F1’ er en hurtigtvoksende sort, som kan dyrkes både i drivhus og på en varm, beskyttet plads udendørs. Frugterne har en sød, saftig rød frugtkød og få kerner, hvilket gør dem oplagte til frisk spisning.

En oplagt sort hvis du vil prøve vandmelon – uden at skulle have kæmpe plads eller ekstrem varme 👍

🌱 Derfor skal du vælge den:

• 🍉 Mini-vandmeloner – perfekt størrelse (1,5–2 kg)
• 😋 Sød og saftig smag
• 🌿 Hurtigtvoksende sort
• ☀️ Kan dyrkes i Danmark (bedst i drivhus/tunnel)
• 🌱 Få kerner – god spiseoplevelse

🌿 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: april – maj

🌡️ Spiring

• Temperatur: ca. 20–25°C
• Spiretid: 5–10 dage

🌱 Sådan gør du:

1. Så 1–2 frø pr. potte ca. 2–3 cm dybt
2. Hold jorden varm og let fugtig
3. Stil meget lyst efter spiring
4. Udplant først når jorden er varm og frost er helt ovre
5. Plant i drivhus eller på meget lun, beskyttet plads

🌿 Dyrkning

• 📍 Placering: fuld sol og masser af varme (meget vigtigt)
• 🌱 Jord: næringsrig og veldrænet
• 💧 Vanding: jævn og rigelig vanding
• 🌿 Planteafstand: ca. 80–100 cm

👉 Tip:
Meloner kræver varme – drivhus eller tunnel giver klart bedste resultat.

👉 Ekstra tip:
Læg evt. halm eller fliser under frugterne, så de ikke rådner.

🍉 Høst & anvendelse

• Høst: juli – oktober

Sådan ved du den er moden:

• Hul lyd når du banker på den
• Frugten føles tung
• Stilken begynder at tørre

Perfekt til:

• Frisk snack
• Sommerdesserter
• Frugtsalater

👉 Giver typisk 3–5 frugter pr. plante under gode forhold

📏 Kort info

• Type: Vandmelon / frugtgrøntsag
• Frugtstørrelse: ca. 1,5–2 kg
• Type: F1 hybrid
• Såtid: april – maj
• Høst: juli – oktober
• Velegnet til: drivhus og lune frilandspladser

🫛 Buskbønne ‘Canadian Wonder’ (bælg-/tørbønne)

Klassisk bønne med masser af smag og højt udbytte – perfekt til både køkken og lager 💪

‘Canadian Wonder’ er en gammel, gennemtestet sort, som er kendt for sin stabile produktion og sine flotte, mørkerøde bønner (kidney-type). Den kan bruges både som frisk bønne og som tørbønne – hvilket gør den ekstremt alsidig i køkkenet.

Planterne er kompakte (ca. 40 cm) og nemme at dyrke – perfekt til både køkkenhave, højbede og krukker.

🌟 Derfor er den god

• Højtydende og driftssikker sort
• Flotte mørkerøde bønner (kidney-type)
• Kan bruges både frisk og tørret
• Kompakt plante – kræver ikke opbinding
• Perfekt til supper, gryderetter og chili 🌶️

Sorten er middel-tidlig og kendt for god smag og pålideligt udbytte

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Maj – juni

👉 Så først når jorden er varm – bønner tåler ikke frost

🌡️ Spiring

• Temperatur: 15–25°C
• Spiringstid: ca. 7–14 dage

🪴 Sådan gør du

• Så frøene 3–5 cm dybt
• Rækkeafstand: ca. 40–50 cm
• Planteafstand: ca. 10–15 cm

👉 Tip:
Så i hold med 2–3 ugers mellemrum for længere høst

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt og lunt
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – især ved blomstring og bælgdannelse
• Gødning: Moderat

👉 Buskbønner kræver ingen opbinding og er meget nemme at dyrke

🫛 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 60–90 dage afhængig af brug

👉 Kan høstes på flere måder:

• Friske bælge – når de er unge
• Friske bælgfrø – når bælgene er fyldte
• Tørbønner – når bælgene er helt modne og tørre

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til chili con carne og gryderetter
• God i supper og salater
• Velegnet til langtidsopbevaring
• Klassisk proteinrig afgrøde

💡 Kort sagt

En klassisk og alsidig bønne, der giver højt udbytte, god smag og bønner til hele året – perfekt til både frisk brug og selvforsyning 🫛

🥦 Blomkål ‘Erfurt’

Klassisk, tidlig blomkål med flotte hvide hoveder og stabilt udbytte 💪

‘Erfurt’ er en gennemtestet og populær sort, som danner kompakte, runde og kridhvide hoveder med fin struktur og mild smag. Det er en tidlig sort, der giver en sikker og ensartet høst – perfekt til både køkkenhave og mere seriøs dyrkning.

Bladene omslutter hovedet naturligt, hvilket beskytter det mod sol og giver en flot hvid farve.

🌟 Derfor er den god

• Tidlig sort – hurtig høst
• Kompakte, hvide og tætte hoveder
• Mild og fin smag
• Ensartet og stabil produktion
• Velegnet til både frisk brug og tilberedning

Hovederne er typisk middelstore og faste, ofte omkring 1–2 kg

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Februar – april
• Friland: Marts – maj

👉 Forspiring anbefales for bedste resultat

🌡️ Spiring

• Temperatur: 15–20°C
• Spiringstid: ca. 7–14 dage

🪴 Sådan gør du

Forspiring (anbefales):

1. Så frøene ca. 1 cm dybt
2. Stil lyst og jævnt fugtigt
3. Udplant efter 4–6 uger

Udplantning:

• Planteafstand: ca. 50–60 cm
• Rækkeafstand: ca. 60–70 cm

👉 Tip:
Plant dybt og fast – blomkål kræver stabile forhold

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Meget næringsrig, fugtighedsbevarende jord
• Vanding: Jævn og rigelig – må ikke tørre ud
• Gødning: Kræver godt med næring

👉 Vigtigt:
Ujævn vækst kan give små eller dårligt udviklede hoveder

🥦 Høst

• Høst: Juni – september
• Klar ca. 60–80 dage efter udplantning

👉 Høst når hovedet er fast og tæt – inden det begynder at åbne

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til dampning og kogning
• God i ovnretter og supper
• Velegnet til frysning
• Kan også bruges rå i salater

💡 Kort sagt

En klassisk og driftssikker blomkål, der giver flotte hvide hoveder og stabilt udbytte – perfekt til både begyndere og erfarne dyrkere 🥦

🥬 Savoykål ‘Vertus 2’

En klassisk savoykål med masser af smag og solidt udbytte 💪

‘Vertus 2’ er en middel-sen sort, der danner flotte, faste hoveder med krusede, mørkegrønne blade. Smagen er mild og fin – perfekt til både varme retter og friske anvendelser.

Det er en robust og driftssikker sort, som klarer både kulde og lidt tørke bedre end mange andre kåltyper.

🌟 Derfor er den god

• Flotte, faste hoveder (ca. 1,2–2,7 kg)
• Mild og lækker smag
• God modstand mod sprækning
• Tåler både kulde og svingende vejr
• Velegnet til efterår og tidlig vinter

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Marts – april
• Udplantning: Maj
• Direkte såning: April – maj

🌡️ Spiring

• Temperatur: 17–20°C
• Spiringstid: ca. 7–12 dage

🪴 Sådan gør du

Forspiring (anbefales):

1. Så frøene 1–2 cm dybt i potter eller bakker
2. Stil lyst og køligt efter spiring
3. Udplant når planterne er robuste

Udplantning:

• Planteafstand: ca. 60 × 50 cm

👉 Tip:
Plant dybt – det giver stærkere planter

🌿 Pasning

• Placering: Solrigt
• Jord: Næringsrig og gerne tung/muldholdig jord
• Vanding: Jævn – især når hovedet dannes
• Gødning: Kræver god næring for store hoveder

👉 Kål er “tunge ædere” – giv gerne kompost eller gødning

🥬 Høst

• Høst: September – november
• Udviklingstid: ca. 120–130 dage
• Hovederne bliver faste og kompakte

Kan opbevares køligt i en periode eller bruges direkte fra haven

🍽️ Anvendelse

• Perfekt til supper og gryderetter
• God dampet eller stegt
• Velegnet til kåldolmere og vinterretter
• Kan også bruges frisk i salater

Savoykål har en mere delikat struktur end almindelig hvidkål og holder bedre tekstur ved tilberedning

💡 Kort sagt

En stærk og klassisk savoykål, der giver store, flotte hoveder og masser af anvendelse i køkkenet – perfekt til efterår og vinter 🥬

En sojabønne med lys hilum (arret på frøet) og meget højt proteinindhold. Udviklet til fødevarebrug – særligt velegnet til hjemmelavet tofu – men ikke egnet som edamame.

Kan også anvendes som grøngødning, da planten binder kvælstof.

🌱 Derfor skal du vælge Tofu-Soja

• ✔ Højt proteinindhold

• ✔ Velegnet til tofu

• ✔ Lys hilum (pænt udseende i fødevarebrug)

• ✔ Kan anvendes som grøngødning

• ✔ Stabil modning i sensommeren

Perfekt til dig, der vil producere dine egne planteproteiner fra bunden.

📅 Såvejledning

Direkte såning (anbefales)

Tidspunkt: Maj–juni
Sådybde: 3–4 cm
Jordtemperatur: Minimum 12–15 °C
Frost: Meget frostfølsom

Så først når jorden er gennemvarm. Soja spirer langsomt i kold jord.

Såafstand

• I rækken: 5–8 cm

• Mellem rækker: 40–50 cm

Så 1 frø pr. hul og tryk jorden let til.

🌿 Dyrkning

• Højde: ca. 60–90 cm (buskform)

• Trives i sol og veldrænet, lun jord.

• Moderat vandbehov – undgå vandmættet jord.

• Gødskning er normalt ikke nødvendig.

Soja er daglængdefølsom og kræver en varm sommer for fuld modning.

🧺 Høst

Høstperiode: September–oktober

Bønnerne er modne, når frøene er hårde, og du ikke længere kan ridse dem med en negl. Lad bælgene tørre på planten, hvis vejret tillader det. Eftertør eventuelt indendørs.

Opbevares helt tørre og køligt.

En specialsort til seriøs dyrkning af egne sojabønner – ideel til tofu og plantebaseret køkken.

Blomkål Amazing – Kompakt blomkål til altan, krukker og små haver

🌿 Beskrivelse

Blomkål Amazing er en kompakt og pladsbesparende sort, som egner sig perfekt til dyrkning i krukker, plantekasser og små bede. Planten danner flotte, hvide og faste hoveder, uden at fylde for meget i bredden. Ideel til dig, der vil dyrke blomkål, selv når pladsen er begrænset.

Den er robust, stabil og let at dyrke – også for begyndere. Perfekt til altan, terrasse eller lille køkkenhave.

⭐ Fordele

• Kompakt vækst – ideel til krukker og små haver

• Danner flotte, faste hoveder

• Let at dyrke og pladsbesparende

• God til sommer- og efterårsdyrkning

• Perfekt til dyrkning på altan og terrasse

🍽️ Anvendelse

• Bagte eller grillede blomkålssteaks

• Dampet og serveret som klassisk tilbehør

• Rå i salater eller gnavegrønt

• Perfekt til små portioner og frisk sommerhøst

Sådan dyrker du Blomkål Amazing

🌱 Såning

• Så inde fra april–maj

• Sådybde: ca. 1 cm

• Hold jorden jævnt fugtig indtil spirerne viser sig

• Omplant i potter, når planterne er stærke nok

🌿 Udplantning / Placering

• Udplant fra maj–juni, når faren for frost er væk

• Krukker: mindst 20–25 liter pr. plante

• Sol til let halvskygge

• Næringsrig, veldrænet jord giver bedste hoveder

💧 Pasning

• Vand jævnt – blomkål må ikke tørre ud

• Gød let 1–2 gange i vækstsæsonen

• Sørg for god plads omkring planten, så hovedet udvikler sig pænt

• Hvis hovederne begynder at få for meget sol, kan du bøje et par blade ind over for at holde dem hvide

🌼 Høst

• Høst når hovedet er fast, kompakt og pænt hvidt

• Skær hovedet af med et par blade tilbage for beskyttelse

• Planten giver ét hoved, men små sideskud kan forekomme

• Så i etaper, hvis du ønsker høst over længere tid

Indeholder ca 20 frø

🌿 Løvstikke Frø – Den klassiske Maggiurt til haven! 🌿

Tilføj smag og duft til haven med Løvstikke – en flerårig krydderurt, der giver kraft og fylde til supper, gryderetter og bouillon! Løvstikke er kendt for sin intense aroma, der minder om selleri og bouillon, og er derfor en uundværlig urt i enhver køkkenhave. Planterne bliver store og imponerende og kan høstes år efter år.

✅ Produktfordele:

• Kraftig, flerårig plante – op til 2 meter høj
• Smagfulde blade og stængler, perfekte til supper, saucer og marinader
• Bruges som naturlig smagsgiver i madlavning – ofte kaldet "Maggiurt"
• Let at dyrke og passer næsten sig selv
• Tiltrækker bier og sommerfugle, men afskrækker skadedyr med sin stærke duft
• Kan dyrkes både i krukker og direkte i haven

🌱 Såvejledning til Løvstikke (Levisticum officinale)

1. Såtidspunkt:

• Forspires indendørs i marts-april.
• Direkte såning udendørs i april-juni.

2. Sådybde:

• Så frøene ca. 1 cm dybt.
• Dæk let med jord, og tryk forsigtigt.

3. Spiretid:

• 15-30 dage ved en temperatur på 15-20°C.
• Spiringen kan være langsom og uregelmæssig – vær tålmodig!

4. Placering:

• Solrig til halvskygget placering.
• Løvstikke trives bedst på en beskyttet plads i haven.

5. Jord:

• Næringsrig, veldrænet og fugtig jord.
• Giv kompost eller naturgødning i starten af vækstsæsonen for at stimulere væksten.

6. Afstand:

• Løvstikke kræver plads! Plant med mindst 60-80 cm afstand.
• Planten kan blive op til 2 meter høj og bred.

7. Vanding og pleje:

• Vand regelmæssigt – især i tørre perioder.
• Skær planten tilbage efter blomstring for at holde den kompakt.

8. Høst:

• Pluk de unge blade løbende i vækstsæsonen (fra maj til september).
• Stængler og frø kan også bruges som smagsgiver eller tørres til senere brug.

💡 Tip! Løvstikke er perfekt til hjemmelavet bouillon eller kryddersmør – prøv at fryse bladene ned, så du altid har frisk smag ved hånden!