Weight 0

Big Yellow Mama er endnu en kreation fra Troy Primo, Louisiana, USA - den er formentlig en genetisk variation af Big Black Mama

Det er oprindeligt en krydsning mellem Naga Morich og Trinidad Douglah. Store kraftige planter der sætter rigtig mange lækre store gule frugter på 3 x 7 cm. Tag ikke fejl - de er stærke - meget stærke.mio SHU smagen er frisk frugtig med en lille antydning af Naga.

———————————————————————————————————————————
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
———————————————————————————————————————————

Big Black Mama (BBM) er endnu en kreation fra Troy Primo, Louisiana, USA

Det er en krydsning mellem Naga Morich og Trinidad Douglah. Store kraftige planter der sætter rigtig mange lækre chokoladefarvede frugter på 3 x 7 cm. Tag ikke fejl - de er stærke - meget stærke sandsynligvis helt op imod 1,5 mio SHU smagen er frugtig med en lille antydning af Naga.

———————————————————————————————————————————
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
———————————————————————————————————————————

Artisan Golden Bumble Bee

En super lækker gul Cherry tomat med rød/orange striber. De er meget søde og velsmagende.

Tomaten bliver 2-3 cm.

Jabba Da Hut - C. chinense

Et helt nyt kryds lavet af Jack Skaggs, det er en krydsning mellem Fatali og Jays Ghost - den sætter sjove gule frugter der ligner et ansigt a'la Jabba Da Hut. Frugten er meget lækker og så er den ret stærk - ikke ubehageligt.

Minimum 10 frø

———————————————————————————————————————————
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
———————————————————————————————————————————

Sherwoods Carbonero - C. chinense

En af de meget positive overraskelser i sæson 2016 her hos os.

Sherwoods Carbonero er en af de mest velsmagende frugter vi er stødt på - en citrus/frugtagtig smag uden den berygtede capsaicin eftersmag. Tag ikke fejl, den ER stærk, men ikke på den ubehagelige måde. Planten er overordentlig produktiv.

Den er udviklet af Tony Sherwood, Florida, USA og er et kryds imellem Carbon Bhut 7 Pot og Orange Habanero

Minimum 10 frø

———————————————————————————————————————————
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
———————————————————————————————————————————

Kraken Scorpion - C. chinense

Endnu et nyt Scorpion kryds i den ondskabsfulde ende. Frugten er chokoladefarvet og ligner til forveksling chocolate Bhutlah. Styrken er vanvittig - smagen er dyb og lækker.

minimum 10 frø

———————————————————————————————————————————
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
———————————————————————————————————————————

Apocalypse - C. chinense

Denne chili er skabt og udviklet af den Italienske organisation kendt som AIASP.

Styrkemæssig skulle den ligge side meget tæt på Carolina Reaper, smagen er lækker frugtagtig inden man får sparket.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Devils Tongue Chocolate - Capsicum Chinense

Denne sort er udviklet af Amishfolket i Pennsylvania i USA.

Denne brune variant er en del stærkere end sin gule fætter den ligger på 500.000 Scoville. Frugterne kan blive op til 8 cm lange og modner fra grøn til chokolade brun.

10 frø.

Ært - Sugar Snap

Disse slikærter er super lækre og søde. De høstes når bælgen er ca 10 cm lang. Spises friske eller dampede med en god klat smør.

200 frø

Det botaniske navn Anacardium hen­tyder til den hjerteformede frugt (kar­dia = hjerte). Acaju eller caju er i Vestindien de indfødtes navn på frugtstilken.

Cashew eller akaju danner et stort træ med en bred krone. De stedsegrønne blade er læderagtige, ret store og kan i formen minde om egeblade. Blomstringen finder sted i begyndelsen af regntiden; blomsterne sidder i tætte klaser og er let gullige med lidt rødt. De enkelte blomster er små, og på afstand ser blomsterklaserne smudsig­gule ud.

Frugten er en bønneformet nød. Skal­len er meget hård og indeholder stof­fer, som på tungen føles brændende skarpe. Kernen er på størrelse med og af form som frøet af en jordnød og indeholder som jordnødderne megen olie. Kernerne ristes bedst med noget salt og spises som ristede jordnødder; de har en meget fin, mandelagtig smag.

Ved modning svulmer stilken op og bliver nærmest pæreformet; den kan

blive ca. 8 cm lang og 5-6 cm bred. Stilken er meget saftig og velsmagende både i frisk og konserveret stand, og Catasetum den forhandles af og til her i landet.

Man skal være meget forsigtig, når man spiser friske cashew stilke. Saften kan være svær at »holde styr« på, og pletter på tøjet er meget vanskelige at fjerne.

I skallen findes en olielignende væske som man skal være påpasselig med, da denne er giftig og ætsende.

Cashew bliver et stort træ og det tåler ikke temperaturer under 10 grader. Om det kan dyrkes herhjemme med frugter til følge er tvivlsomt.

minimum 8 frø

Bhut Jolokia Black friske frugter.

Denne chili er (Endnu) et kryds mellem Bhut Jolokia og Pimenta Da Neyde fra Brasilien. Frugterne bliver flot røde med mørkt/lilla skær.
Da det er et forholdsvist nyt kryds, vil variationer kunne forekomme. Vi oplevede i år (2016) at nogen blev orange med lilla skær som slut.

Har en god smag og styrke og er værd at dyrke :)

Minimum 10 frø

Habanero Chocolate Lightning - C. Chinense

En lidt sjov Habanero - smag, farve og styrke er meget lig en almindelig Habanero men frugt faconen afviger - frugterne er slankere, mere aflange og kan godt ligne små lyn .

En chili der er meget velegnet til simreretter. Med forbehold for afvigelser i frugt facon da planten ikke er 100% stabil.

Minimum 10 frø

Trinidad Purple Viper - C. chinense

En flot plante der kan blive ganske stor. Sætter desuden et kæmpe udbytte af store flotte rød/lilla frugter. Formodentlig et kryds mellem Bhut Jolokia purple og Trinidad Viper. Super stærke med en kraftig eksotisk frugtagtig aroma og smag. Ekstremt stærk.

Minimum 10 frø

Starfish Yellow - C. baccatum

Lille stjerneformet 3 cm stor frugt som er utrolig dekorativ. Planten er rigtbærende og kan blive ret voldsom. Grøn som umoden og gul/orange som moden. Smager af æble (Granny Smith) og estragon. Ikke så stærk – ca styrke 4.
Minimum 10 frø

Yellow Submarine - C. chinense

En helt igennem fantastisk chili. Modner fra skinnende grøn til gul. Frugterne bliver op til 4 cm lange. planten bliver ret busket og er meget dekorativ da den sætter voldsomt mange af de smukke gule frugter.

Har en fantastisk citrus/frisk smag og aroma.

135.000 SHU

Minimum 10 frø

Endnu en ny variant der ligger og leger med i toppen af styrke skalaen. Frugten er sandsynligvis en krydsning af noget 7 pot Brain Strain / Trinidad Scorpion den skulle være super lækker frugtagtig i smagen .... og dødhamrende stærk. 2016 er første år vi har haft den her på farmen, men det er bestemt en gemmer - flotte frugter - og masser af dem. Vores plante blev 250 cm.

Minimum 10 frø

Koriander - Slow Bolt

Koriander er en 1 årig urt.

Denne sort er beregnet til en længere høst af de spæde grønne blade, da den er længere tid om at gå i blomst. Den bliver op til 60 cm høj. De friske blade høstes løbende fra den er 10 cm høj. Koriander er følsom overfor omplantning, så derfor er det bedst at så den direkte i jorden. Koriander bruges i mange orientalske retter. Vælger man at dyrke den i krukker eller potter skal der være en jorddybde på minimum 15 cm.

100 frø.

Trevesia Palmata

Stedsegrøn træ der kan blive op til 8 meter høj. Træet stammer fra det nordlige Indien, Nepal og Bangladesh til det sydlige Kina, Vietnam, Laos, Burma, Thailand og Cambodja. Dette er en prydplante. Dyrkes som stue plante her hjemme. Skudene er spiselige og anvendes til behandling af kønssygdomme. 20 frø

Anisisop - Agastache Rugosa Liquorice Blue

Anisisop er en virkelig god allround nektarplante, honningbier, sommerfugle, humlebier og mange forskellige svirrefluearter er vilde med den. Ydermere er de små natsommerfugle også meget interesseret i den, de flyver til den i skumringen.

Anisisop er en flerårig plante med lakridsduftende blade og nektarfyldte oprette violette blomsteraks. Hele planten dufter meget kraftig af lakrids og på varme sommerdage kan planten duftes på mange meters afstand.

Planten stammer fra de højtliggende sletter i Nordamerika og Anisisop blev anvendt af indianerne som et febernedsættende middel og mod hoste. Men også lidelser som forkølelse, forbrændinger og sår skulle den kunne bruges imod. Anisisop blev indført af de Europæiske biavler der fremstillede en let duftende honning af blomsternes nektar.

Man kan lave en fremragende te af planten, både af de friske blade og de tørrede blomster. Børn elsker at spise bladene der smager af lakrids. Ligeledes er det en god snapseplante, hvis man kan lide lakrids/myntesmag.

Agave - Parryi ssp couseii

Denne agave er en af de mindre agaver og derfor også en af de mest attraktive. Planten bliver ikke mere end 35-55 cm. høj og 40-65 cm. i diameter. Den blomstre fra slut forår til midt sommer. Planten stammer fra det centrale Arizona.

Såning:

Læg frøene i lunkent vand i 2-3 dage, hvor de vil blive godt gennemvåde. Huske at skifte vand hver dag. Skyld den skål frøene ligger i, inden du ligger frøene tilbage. Jorden der skal bruges til at så, er alm. så- og priklejord og 1/3 fint grus og/eller perlite. Jorden skal kunne holdes fugtig, men ikke drivende våd. Efter de 2-3 dage ligges frøene ovenpå såjorden og trykkes let fast og dækkes til af et tyndt lag af samme jord. Der går ca. 3-4 uger før frøene begynder at spire. Når spiren er 4-5 cm pottes de om i 5 cm potter. Pas på ikke at beskadige rødderne. Dyrkning af agaver, er det vigtigt at de står i en veldrænet jord. En blanding af pottemuld, fint grus og sand. DER MÅ IKKE BRUGES KATTEGRUS OG STRANDSAND.

Placering:

Om sommeren står planten fint i krukker på terrassen i fuld sol. Agaver har en tyk hud på bladende, og er ikke sart over for blæst.

Jord/Vanding/Gødning:
Agaver er i stand til at gemme vand i bladende og kræver derfor ikke ret meget pasning. Den tåler at tørre ud imellem vanding. Det hyppigste problem er overvanding.
For at sikre et substrat der ikke er for fugtig, anbefales en sandblandet spagnum til agaver.
Der gødes lidt med NPK-gødning under vækstperioden fra april til august.

Vinteropbevaring:
Planter der står i krukker bør opbevares lyst og frostfrit. Et af de største problemer i løbet af vinteren er svamp på bladene. Det er derfor vigtig at opbevare planten ved forholdsvis lav luftfugtighed for at undgå dugdannelse på bladene.

Minimum 8 frø