Weight 0

Vincents Sweet Habanero - C. chinense.

En Habanero frugt med kun lidt styrke! Smuk fra grøn til jule rød frugt, stort udbytte med aroma af frugt, æbler, ribs, sødme, fantastisk smag. Frugten er 5 cm lang, og planten kan blive op til ca 80 cm høj. Den trives bedst i drivhus eller udestue. Styrke 2

Trinidad Bean – C. chinense

En underlig lille fætter på store vilde planter. Frugten er på størrelse med og ligner en rød bønne. Tag dog ikke fejl, de har en helt fantastisk aromatisk frugtagtig smag. De er ikke sprøde som de fleste chili, men mere som en godt moden tomat i konsistens. De giver en behagelig brænden i munden, som dog er kortvarig, og efterlader en lækker eftersmag. Styrke ca 7

Trinidad Scorpion Morouga Blend – C. chinense

Verdens stærkeste chili!. Den kommer fra Trinidad. Planten kan blive op til 150 cm høj og sætter en god del frugter. Frugterne modner fra grøn til fristende rød. De er utrolig mukke, men kender man lidt til chili ved man at her er en man skal passe på: dens runkne overflade og dens markante facon afslører den. Styrke 1,5-2 mio SHU!!!!

Jeg elsker at smage mine chili, denne gav mig en af de store overraskelser. Jeg tog en bid på ca. 1 x 1 cm fra skulderen af frugten. Smagen var fantastisk, den smager af eksotiske frugter, men glæden varede kun kort… det næste minut troede jeg at jeg skulle dø – jeg trak efter vejret.. bagefter opbyggede den blot et brændende inferno i mund og hals og min tunge føltes dobbelt så tyk som den plejer at være… kæber, og kinder helt op til ørerne var nærmest følelssesløse.. det næste kvarter var vildt den brændte mere og mere… herefter aftog den brændende fornemmelse, sveden på panden og duggen på brillerne fortog sig og de ubehagelige hikke ophørte…. Efter ca 25 minutter sad jeg bare tilbage med en god eftersmag og følelsen af en tur i helvede… og tænkte – hvad var det der ramte mig…
minimum 8 frø

En artikel om denne vllde frugt - på engelsk : http://eatmoreheat.com/wp-content/uploads/2012/08/HortTechnology-Moruga-Scorpion-Article.pdf

14. November 2013: Frugten er nu slået som verdens stærkeste. Carolina Reaper fra Ed Currie er nu officielt anerkendt som den stærkeste med et gennemsnit på over 1,5 mio SHU og et peak på over 2.2 mio SHU!!!

Trinidad Scorpion Gul – C. chinense

En mutant opstået ud fra den røde TS. Planten er kompakt og kraftigvoksende, og sætter en rigtig god mænge frugter. Frugterne er deciderede smukke med deres meget gul-orange farve og den markante ”scorpion hale” De har en helt fantastisk aroma – den dufter og smager meget eksotisk og frugtagtig… lige indtil den stikker – den er stærk som bare…. Styrke 10++

Tongues of Fire – C. annuum

En meget flot plante som er meget kompakt og bliver 60-80 cm høj. Den sætter masser af frugter i klynger som peger opad. De modner fra grøn til rød. De smager og men er meget nemme og velegnede til tørring. Brug planten i en krukke på terassen etc, da den er fantastisk dekorativ. Styrke 5

Tasmanian Red Habanero – C. chinense

En flot plante på op til ca 90 x 90 cm. Planten er højtydende med mange flotte røde frugter der er meget stærke. De har den klassiske habanero s mag med en rigtig god eftersmag. Styrke 10

Tears of Fire – C. annuum

En lækker tykkødet dråbeformet frugt som i smag og styrke minder meget om jalapeno. De modner fra grøn til rød. De er helt fantastiske til at fylde – skær blot toppen af, fjern frøstolen og frøene og fyld den med ost, krydret fars eller hvad du har lyst til, en tur på grillen eller i ovnen, og du har en snack man bliver afhængig af. Styrke 3

Squash – C. chinense

Lav busket plante som sætter sindssygt mange 4 x 4 cm frugter der ligner et lille græskar. Smagen er frisk og stærk. Planten er meget dekorativ og er meget velegnet til en krukke på terassen. Styrke 9/10

Sigaretta Dolce – C. annuum

En italiensk pepperocini sort, der giver et stort udbytte af lange tynde frugter der bliver op til 20 cm lange. De har næsten ingen styrke men en god smag – er meget anvendelig til rigtig mange ting. Styrke 1

Royal Gold – C. chinense
Planten bliver op til 80 cm høj og er meget rigt bærende. Frugterne har en lækker frugtagtig aroma. De modner fra grøn til sort-lilla for at blive orangegule til sidst. De er lanterneformede. Styrke 10

Rocoto de Seda – C. pubescens

Meget store kraftig voksende planter. Frugterne er store, saftige og tyk kødede med en helt fantastisk smag og aroma. De modner fra mørkegrøn til orangegul. Planten egner sig rigtig godt til overvintring og er rimelig tolerant overfor kulde (ikke frost) Styrke 9

Roatan Pumpkin Habanero – C. chinense

Meget flot orange ribbet frugt. Planten er lav og kompakt – kraftigvoksende. Frugterne har en god aroma og er meget stærke. Den stammer fra Isla de Roatán i Honduras. Styrke 10+

Pulla – C. annuum

Stor kraftigvoksende plante fra Mexico. Den sætter lange tynd kødede frugter som er super til at tørre. De har en let røget aroma og gør sig helt fantastisk i salsa. Frugterne modner til rød. Styrke ca 6 Minimum 10 frø.

Puertorican Yellow – C. chinense

Meget smuk plante fra Puerto Rico. Den bliver ikke mere end 60-70 cm høj, men bliver lige så bred og sætter masser af frugter. De modner fra lys grøn til lilla/sort for til sidst at blive citron gule. De har en lækker eksotisk smag og så er de dejligt stærke – Styrke 9/10

Pimenta Barra Do Ribeiro – C. baccatum

Små Pimenta frugter., Planten er utrolig smuk med grønlilla blade og stængler – frugterne skifter farve fra dyb lilla til orange og rød styrke ca 7

Peruvian Creole – C. Baccatum

Meget aromatisk baccatum der stammer fra Peru, det er en stor plante som sætter rigtig mange flotte orange aflange frugter med en lækker aroma, den er tynd i kødet, og er meget velegnet i en gryderet eller tørret. (USDA PI-393605) Styrke ca 6

Peruviano Arancio – C. baccatum

En stor flot plante fra Peru. Den bliver op til ca 120 cm høj og ret bred. Frugterne har en dejlig citrus/frugtagtig smag og aroma. De bliver ca 6 cm lange og er buttede. De modner fra grøn/lime med lidt lilla islæt og til intens orange som moden. Rigtig lækker frugt. Styrke 8

Multicolour Acorn – C. baccatum

En rigtig flot plante på op til ca 90 cm. Den sætter store mængder af agern størrelse/lignende frugter, der modner i en palette af farver lige fra lys grøn, mørkegrøn, creme, gul orange til flot rød som moden. Smagen er ikke imponerende, men de er gode tørre de. Styrke ca 8

Morouga Red – C. chinense

En forholdsvis ukendt frugt. Planten bliver ca 80-90 cm høj og sætter mange frugter. Frugterne modner fra lys grøn til en rigtig flot rød farve. De har en rigtig god tropisk fugt aroma og smag, men giver en ret ond efterbrænder da styrken ligger pænt på den anden side af en Rød Savina. En fantastisk flot frugt.

Mayan Brown – C. annuum

En fantastisk tidligt modnende frugt. Planterne bliver ca 120 cm store og sætter rigtig mange flotte Skinnende brune aflange frugter på op til 8 - 12 cm. De har en rigtig god smag og er ikke så stærke stærkere end almindelige habanero (2000-5.000 SHU) Minimum 10 frø