Weight 0

Vandmelon – Charleston Gray

En klassisk, stor vandmelon med aflang form, lysegrøn skal og saftigt, mørkerødt frugtkød. Charleston Gray er kendt for sin kraftige vækst og høje udbytte, og den leverer frugter på op til 10–12 kg under gode forhold.

Sorten kræver varme og plads, og dyrkes bedst i drivhus, tunnel eller meget lun frilandsplacering med god læ og varm jord.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj indendørs

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Sidst i maj eller når al nattefrost er ovre

• Planteafstand: 100 cm mellem planterne

• Høst: August–september (ca. 85–95 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Skal have masser af sol, varme og næring.

• Vand regelmæssigt, men undgå overvanding ved moden frugt.

• Støt evt. frugterne, hvis de vokser op ad stativ eller espalier.

• Klar til høst når stilken begynder at visne og lyden bliver dump ved banken.

Holboellia latifolia

En super smuk klatrerplante. Planten sætter både han og hun blomster. Hunblomsterne bliver lyslilla og hanblomsterne bliver lys grøn til hvide. Den sætter spiselige pølseformede 10 cm lange frugter i efteråret. Den vil rigtig gerne have noget at klatre op af og masser af sol. Tåler ikke træk så den skal helst vokse på et godt læ sted.

minimum 10 frø

Aji Charapita - C. chinense.

En lækker meget lille chili, som stammer fra junglen i det nordlige Peru. En meget lille frugt på størrelse med en stor ært og en god varme. Styrken ligger på 30.000 - 50.000 SHU. Bruges meget i ris retter med kylling og fisk. Omtalt som verdens dyreste chili med priser på op til USD 25.000,- for et kilo, så er de også tørret :)

Minimum 10 frø.

Bønne - Purple Teepee

En fransk dværg bønne. Planterne bliver op til 45 cm høje og sætter 15 cm lange, slanke lilla bælge. kan høstes løbende hele sommeren.

Marketmore agurk

20 cm lange slanke mørkegrønne glatte agurker. Denne er en af de mest dyrkede salat agurker -- og ikke uden grund. Dens smag er frisk og lækker og den bliver ikke bitter.

Pakken indeholder 0,7 gram frø

Denne gode karse giver små, mørkegrønne blade med pebret smag.

Meget dekorativ i salater. Sorten er en såkaldt ”cut-and-come-again” – efter høst vokser nye blade ud igen.

Purple Bumble Bee

En super lækker og skøn rød/lilla tomat med mørke grønne striber. Meget søde og velsmagende.

10 frø

Sar - Satureja Hortensis

Flerårig. Stedsegrøn. God plante til bier. Snegle bryder sig ikke om sar.

Sar er en smuk stedsegrøn krydderurt, som pyntes af et hav af små hvid-lilla blomster. Sar er højt elsket af bierne men forhadt blandt snegle. Sar er værdsat til retter med bønner og kål, da den fordriver den kedelige lugt. Smagen hos sar er kraftigere end man oplever hos sommersar.

Frø sås direkte på voksestedet i maj. Frø kan også sås inde i april og udplantes i maj - juni. Frø fra sar kan være op til 3 uger om at spire. Frøene spirer i lys og skal kun trykkes mod jorden.

Denne peber sætter mange store frugter på helt op til 250 gram. Den modner fra mørk grøn til cardinal rød. Højtydende og velegnet til dyrkning på friland på beskyttede steder.

Store lækre kålhoveder som modner på 70-75 dage. Den har en gennemsnits vægt på 2-3 kg. Modstandsdygtig mod brud.

Tuono chilipeber grøn/rød med lange skinnende frugter, kraftigvoksende plante, yderig. minimum 10 frø.

Navn Latin: Brassica rapa

Beskrivelse: Japansk kål er en taknemmelig og letdyrket asiatisk bladgrøntsag. Kan høstes hele sommeren og langt ud på efteråret. Nye blade dannes, i takt med at man høster. Høst jævnligt for at få spæde blade. Kan klippes ned, hvilket giver ny bladvækst. Så eventuelt i flere omgange. Blade og stilke kan f.eks. anvendes i salater, let kogte eller lynstegte. Trives bedst i en næringsrig, porøs og veldrænet jord. Det er vigtigt at holde jorden fugtig, ellers kan planterne gå i blomst. Udtyndes tidligt, eftersom planter der står for tæt ikke udvikles ordentligt.

Frilandssåning: Når jorden er blevet varm. Vand jorden før såning.

Planteafst cm: 20-30

Rækkeafst cm: 50

Så-vej: Direkte såning

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge
minimum 400 frø

Radis - Hailstone

Kendes også som White Globe. En spændende radis som er kridhvid både ind- og udvendig.De udemærker sig ved at kunne opbevares og holde sig et stykke tid på køl. De smager dejlig friskt og ikke for stærkt. modner på 23-30 dage.

Minimum 250 frø

Bitter melon - Momordica charantia

, slægt i græskarfamilien med ca. 45 arter af urteagtige slyngplanter med bitre, grønne, agurkelignende frugter. Momordica charantia (eng. Bitter Cucumber, Balsam Pear) har en aflang, orangegul, vortet frugt. Den dyrkes i tropisk Asien og anvendes dels som suppeurt, dels som ingrediens i curry, der er en indisk ret. De unge skud benyttes som spinat. minimum 5 frø

kongepalme, arter af slægten Roystonea (tidl. Oreodoxa) med ti arter naturligt udbredt omkring Det Caribiske Hav, især på Cuba. Roystonea regia og R. oleracea plantes som prydtræer i mange tropiske lande, fx langs veje og i parker, hvor rækker af deres enorme, op til 30 m høje, grå stammer danner iøjnefaldende søjlegange.

8 frø

Duft reseda - Reseda odorata

Etårig. 30 cm. Små uanselige grønlige blomster juni–september, der spreder en fantastisk duft og tiltrækker bier. Sås på voksestedet april/maj - Placeres i sol til halvskygge i næringsrig, kalkholdig jord.

Minimum 100 frø

Lettuce Leaf Basilikum - Ocimum basilicum.
En god sort til pesto og i frisk (tomat)salat. den sætter masser af store duftende blade - faktisk de største. den er dyrket siden 1800 tallet. Sørg for at fjerne de ellers meget smukke blomster for at sikre en god tilvækst af blade. Minimum 250 frø

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

T-Rex Orange er en sjælden og ekstremt kraftig chilivariant, kendt for sin intense styrke og smukke orange frugter. Frugterne har en knudret overflade og en imponerende aroma med frugtagtige og citrusagtige noter, der balancerer den ekstreme hede. Med en styrke, der kan nærme sig 1.5 millioner Scoville, hører T-Rex Orange til blandt verdens stærkeste chili-sorter. Planten bliver ca. 80-100 cm høj, forgrener sig godt og producerer et moderat udbytte af store, stærke frugter. Perfekt til dem, der søger en chili med både intens varme og kompleks smag.

Såvejledning:

• Forkultivering (anbefales):

  • Sås indendørs fra januar til marts for en lang vækstsæson.
  • Brug veldrænet såjord og placér frøene ca. 0,5 cm dybt.
  • Hold jorden fugtig, men ikke våd.
  • Spiringen kan tage 2-4 uger, da superhot chilier ofte spirer langsomt.
  • Optimal spiringstemperatur: 25-30°C – brug evt. en varmemåtte.
  • Når planterne har udviklet 2-4 blade, pottes de om i større beholdere.

• Vækstbetingelser:

  • Trives bedst i solrig placering (drivhus eller en varm, beskyttet terrasse).
  • Foretrækker næringsrig, veldrænet jord.
  • Vandes regelmæssigt – må ikke tørre helt ud, men heller ikke stå konstant vådt.
  • Kræver hyppig gødning i vækstsæsonen (fx tomat- eller chilinæring).
  • Kan dyrkes i store krukker eller i drivhus for maksimal vækst.

• Blomstring og frugtsætning:

  • Blomstrer fra maj-juli, afhængigt af såtidspunkt.
  • Frugterne modner fra grøn til intens orange over 90-120 dage.

T-Rex Orange er en ekstrem chili, der ikke er for sarte sjæle! Perfekt til fermentering, hot sauces og krydderiblandinger – eller som en udfordring for chili-entusiaster. 🌶🔥

ca. 10 frø

Produktbeskrivelse: Vores rødbede frø til mikrogrønt er små, men kraftfulde frø, der spirer til smukke og farverige skud. Disse frø er dyrket med omhu og opmærksomhed på kvalitet, hvilket resulterer i et mikrogrønt med en intens og sød smag. Rødbede frøene tilføjer en spændende og farverig dimension til dine retter og er perfekte til dem, der ønsker at inkludere en ekstra dosis af antioxidanter og vitaminer i deres kost.

Smag: Rødbede frø mikrogrønt har en intens og sød smag med en let crunch. Disse skud er ideelle til at tilføje farve og smag til salater, wraps, sandwiches og meget mere. Deres karakteristiske smag gør dem alsidige i køkkenet.

Ernæringsmæssige fordele:

• Rige på antioxidanter, vitaminer og mineraler
• Indeholder betain, som kan have gavnlige virkninger på helbredet
• God kilde til kostfibre, der fremmer fordøjelsen
• Lavt kalorieindhold og højt vandindhold

Anvendelse: Rødbede frø mikrogrønt er alsidige og kan bruges på forskellige måder:

• Topping til salater og wraps
• Ingrediens i sandwiches og tacos
• Dekoration til risretter og quinoa salater
• Tilføjelse til smoothies og juice

Opbevaring: For bedste holdbarhed anbefales det at opbevare rødbede frø mikrogrønt i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted. Brug inden for få måneder for optimal friskhed og smag.

Tilføj en farverig og sund dimension til dine retter med vores rødbede frø til mikrogrønt!

Såvejledning til Rødbede Frø Mikrogrønt

Materialer du skal bruge:

• Rødbede frø til mikrogrønt
• En bakke eller flad beholder (f.eks. bakke til spiring)
• Et lag af jord eller spiremåtte
• Vand og en sprayflaske
• Husholdningsfilm eller et låg

Trin for trin:

1. Forberedelse af frøene:
   • Skyl rødbede frøene til mikrogrønt grundigt under rindende vand for at fjerne urenheder.
   • Lad frøene ligge i blød i en skål med vand i 8-12 timer eller natten over. Dette trin hjælper med at kickstarte spireprocessen.
2. Forberedelse af beholderen:
   • Sørg for, at din bakke eller beholder er ren og desinficeret for at undgå skimmel.
   • Fordel et jævnt lag af jord eller spiremåtte i bunden af beholderen. Dette giver frøene et sted at rodfæste og vokse.
3. Såning:
   • Efter blødningstiden, dræn vandet fra frøene og fordel dem jævnt over jorden i din bakke.
   • Let tryk frøene ned i jorden, så de er godt i kontakt med jorden.
4. Spiring:
   • Placer beholderen et lyst sted, men undgå direkte sollys i de tidlige dage.
   • Hold jorden jævnt fugtig ved at sprøjte med vand fra en sprayflaske.
   • Om 4-6 dage vil du begynde at se rødbede frø mikrogrønt skud. Fortsæt med at holde dem fugtige og give dem luft ved at fjerne låget eller dække beholderen med husholdningsfilm i kort tid hver dag.
5. Vækst og høst:
   • Efter ca. 10-14 dage vil dine rødbede frø mikrogrønt være klar til høst.
   • Skær skuddene over jorden, når de er omkring 5-7 cm lange. Du kan bruge en saks til dette.
   • Skyl dine rødbede frø mikrogrønt forsigtigt under rindende vand og nyd dem straks i dine yndlingsretter.

Tip:

• Undgå at overvande, da det kan føre til skimmel. Hold jorden fugtig, men ikke våd.
• Opbevar frøene og spirerne i køleskabet for at forlænge deres holdbarhed, hvis du ikke bruger dem alle på én gang.

Med disse enkle trin kan du dyrke dine egne friske, farverige rødbede frø mikrogrønt derhjemme og nyde den intense smag og sundhedsmæssige fordele!

Græskar - Hubbard Blue large
Fra midten af foråret til forsommeren i åben jord i et såbed.

Plant ud i godt gødet jord.
Stor med en unik, smuk farve. Kogt hubbard squash kan moses og blandes med sauteret hvidløg, porrer og salvie.

Ca 3 gram frø