Græskar/Squash

Pyntegræskar mix er hurtigvoksende og en sand fryd for øjet med dens mange farver og former, er super smuk i dekorationer. minimum 20 frø.

Kalabas - Cavemans Club - Lagenaria siceraria

Kaldes også Maranka gourd. Frugterne bliver op til 80 cm lange. De er grønne med lysegrønne markeringer. som små op til 20-25 cm er de spiselige, ellers er de gode til at tørre og kan bruges til pynt, fuglehuse og andet kunst håndværk.

kalabas er værmekrævende og bør derfor dyrkes i drivhus/udestue, de kan også trives på en sydvendt placering i læ. min. 10 frø

Lagenaria seceraria

Flot svaneformet kalabas, kaldes også cobra, da den også kan ligne en Cobra slange. planten når en højde på 300 cm, skal have noget at klatre op ad. Frugterne er mørkegrønne med lyse pletter . Ikke spiselige, men kan tørres til pynt. minimum 10 frø

Græskar - Turk's Turban - Cucurbita maxima

Også kendt som Turban. Frugten er lys orange til rød men ”bunden” har røde, hvide og mørkegrønne markeringer. Meget brugt som pyntegræskar her hjemme, men kan også bruges til spisning. Velegnet både til bagning og fyldt. Giver rigtig mange frugter. minimum 10 frø

En vild squash som blev opdaget i 1965 vildtvoksende i Ecuador. Det er en krybende plante som oftest vokset ind over andre planter. Den er meget mere robust end forædlede sorter, og den er ofte brugt i genetisk forbedring af andre frugter som f.eks papaya og mango. Planten er på IUCN's rødliste over truede planter. minimum 10 frø

Kalabas.- Lagenaria siceraria Dinosaur Gourd

Er også kendt under navnet Maranka og Swan. Frugten ser helt forhistorisk ud, skinnende, mørke grøn med dybe riller og rynket hud. Frugten bliver ca. 40 – 55 cm lang. Den dyrkes bedst på et espalier og den elsker varme. Lad frugterne blive siddende så længe som muligt, men høst inden frosten. Ved tørring som tager ca en måned. bliver overfladen brun. minimum 10 frø

Sommersquash - Diamond *F1*

Navn Latin: Cucurbita pepo

Beskrivelse: Letdyrket squash med mellemgrøn skal. Kan bruges frisk som agurk eller tilberedt i forskellige retter. Kan også syltes. Bladene er store og dekorative, kvæler let ukrudtet. Trives et varmt, læfyldt og solrigt sted i humusrig, velgødet og veldrænet jord. Vandes rigeligt.planterne sætter udelukkende hunblomster og giver et stort udbytte

Frilandssåning: Når jorden er 15°C. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Dæk med fiberdug indtil planterne begynder at blomstre.

Forspiring: 3-4 uger før udplantning efter sidste frost. Så 1 frø/potte med gødet jord. Stilles varmt til spiring, 18-24°C. Efter et par uger omplantes til større potter. Pas godt på rødderne! Planterne stilles lyst.

Planteafst cm: 100

Rækkeafst cm: 100

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol

Minimum 10 frø

Busket plante som sætter masser af lange lige frugter. De er flotte mørkegrønne, mens kødet er hvidt til grønligt med en fin delikat smag. Pluk dem når de er max 20 cm lange da de så stadig er faste og har den bedste smag.

3 gram frø

Sommer squash - En stor busket plante som sætter mange flotte guld-gule frugter på op til 25 cm. Frugterne er smukke, med en god smag i det flødehvide kød.

Pakken indeholder 5 gram frø

Farverig lys grøn frugt, rigtig god udbytte, nem at dyrke.

4 gram frø

En lækker lysegrøn squash, let pæreformet. En busket plante som sætter mange frugter sommeren igennem.

Pakken indeholder 4 gram frø

Denne squash modner på 45-50 dage. Skindet er lysegrøn og kødet cremet hvid.

🎃 Græskar ‘Orange Agro’

Orange Agro er et spændende spisegræskar, der udvikler flotte aflange, pæreformede frugter med en vægt på omkring 3–4 kg.

Frugterne får en orange til okkergul skal, som bliver mere dyborange ved fuld modenhed. Indvendigt gemmer sig et flot orange frugtkød med en god konsistens og mange anvendelsesmuligheder i køkkenet.

Orange Agro er særligt velegnet til bagning og ovnretter, men kan også bruges kogt samt til supper, puré, gryderetter og andre varme retter.

Sorten trives godt i let, sandblandet og veldrænet jord. Jorden bør samtidig være næringsrig og kunne holde tilstrækkeligt på fugten, da græskar har et stort behov for både vand og næring gennem vækstsæsonen.

De modne frugter har god holdbarhed og kan opbevares i længere tid på et tørt, køligt og godt ventileret sted.

✨ Egenskaber

• Cucurbita maxima

• Aflange, pæreformede frugter

• Frugtvægt ca. 3–4 kg

• Orange til okkergul skal, der bliver dybere orange ved modenhed

• Flot orange frugtkød

• Særligt velegnet til bagning og ovnretter

• Også god til kogning, supper, puré og gryderetter

• Trives godt i let, sandblandet og veldrænet jord

• God holdbarhed efter høst

🌱 Såvejledning

Forspiring

Forspires indendørs i april–maj.

Så ét frø i hver potte ca. 2–3 cm dybt. Hold jorden jævnt fugtig, men ikke våd.

Spiretemperatur: ca. 20–25 °C
Spiretid: normalt ca. 5–10 dage

Efter fremspiring stilles planterne lyst, så de udvikler sig kraftigt og kompakt.

Udplantning

Udplantes først, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt sidst i maj eller først i juni.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Vælg en varm og solrig placering. Orange Agro trives godt i en let og gerne sandblandet jord med god dræning. Jorden bør være næringsrig, og kompost eller andet velomsat organisk materiale kan med fordel arbejdes ind inden plantning.

Planteafstand: ca. 100 × 100 cm.

Direkte såning

Kan sås direkte på friland fra maj, når jorden er blevet varm, og risikoen for frost er ovre.

Under danske forhold vil forspiring normalt være en fordel, da planterne får en længere vækstsæson.

Pasning

Vand regelmæssigt og grundigt, især i tørre perioder og mens frugterne udvikler sig.

Græskar er næringskrævende og har gavn af løbende tilførsel af næring gennem den kraftigste vækstperiode.

🎃 Høst og opbevaring

Høstes om efteråret, normalt i september–oktober, når frugterne er fuldt udviklede, skallen har fået sin modne orange farve og er blevet hård.

Høst inden kraftig frost og lad et stykke af stilken blive siddende på frugten.

Orange Agro har god opbevaringsevne. Opbevar modne og ubeskadigede græskar på et tørt, køligt og godt ventileret sted.

Den her version synes jeg er væsentligt bedre, fordi 3–4 kg, jordtype, anvendelse og 100 × 100 cm planteafstand nu kommer direkte fra producentens oplysninger på pakken.

🎃 Græskar ‘Howden’

Howden er et klassisk orange græskar og en af de mest populære sorter til Halloween og udskæring. Sorten udvikler store, flotte og forholdsvis ensartede græskar med den helt rigtige dyborange farve og en solid stilk, som giver det klassiske græskarudseende.

Frugterne bliver typisk omkring 7–12 kg, men under gode dyrkningsforhold kan enkelte blive større. De har en rund til let høj form med tydelige ribber og en kraftig skal, som gør dem særligt velegnede til Jack-o'-lanterns og efterårsdekorationer.

Howden kan også anvendes i køkkenet. Frugtkødet kan bruges til blandt andet supper, bagning, gryderetter og græskarpuré, men sortens helt store styrke er de flotte og store dekorationsgræskar.

Planterne får en kraftig, rankende vækst og kræver derfor god plads. De trives bedst på en solrig, varm placering i næringsrig jord.

✨ Egenskaber

• Klassisk Halloween-græskar

• Store, flotte orange frugter

• Typisk ca. 7–12 kg

• Rund til let høj facon

• Tydelige ribber og kraftig stilk

• Meget velegnet til udskæring

• Kan også anvendes i madlavningen

• Kraftigt voksende og rankende plante

• Velegnet til både køkkenhave og større bede

🌱 Såvejledning

Forspiring

Sås indendørs fra midten af april til begyndelsen af maj.

Så ét frø i hver potte i ca. 2–3 cm dybde. Hold jorden let fugtig og stil potterne varmt.

Spiretemperatur: ca. 20–25 °C.

Frøene spirer normalt efter 5–10 dage under gode forhold.

Efter fremspiring stilles planterne lyst. Undgå at holde dem for varmt og mørkt, da planterne ellers hurtigt bliver lange og ranglede.

Udplantning

Udplantes først, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt sidst i maj eller først i juni.

Planterne bør afhærdes gradvist inden udplantning.

Vælg en varm og solrig placering med næringsrig, veldrænet jord. Græskar er meget næringskrævende og trives godt i jord, der er forbedret med kompost eller velomsat organisk materiale.

Planteafstand: ca. 100–150 cm.

Howden danner lange ranker og skal derfor have god plads til at brede sig.

Direkte såning

Kan også sås direkte på friland fra slutningen af maj til begyndelsen af juni, når jorden er blevet varm. Forspiring anbefales dog, da det giver planterne et godt forspring i den danske sommer.

Pasning

Vand grundigt i tørre perioder, især under blomstring og mens frugterne vokser. Græskar har et stort behov for både vand og næring gennem vækstsæsonen.

Undgå så vidt muligt at vande direkte på bladene.

🎃 Høst

Høstes normalt fra september til oktober, når græskarrene har fået deres karakteristiske dyborange farve, skallen er hård, og stilken begynder at blive tør og korkagtig.

Høst inden kraftig frost.

Skær græskarret af planten med et stykke stilk siddende tilbage. En intakt stilk forbedrer holdbarheden og giver samtidig Howden det klassiske Halloween-look.

Opbevares tørt, luftigt og frostfrit.

Dette græskar har en lang modnings tid. Gennemsnitsvægten er på 25-40 kg så det kan blive meget stort. God til opbevaring.

Buffalo græskar også kaldet stinkende græskar er en lille plante med trekantede grå-grønne blade. En ildelugtende plante. Den sætter store gul-orange klokkeformede blomster. Frugterne bliver gule og på størrelse med tennisbolde. Frugten kan ikke spises den er giftig, men super flot i dekorationer. Dyrkes på solrige steder. minimum 10 frø

Sommer squash - En stor busket plante som sætter mange flotte guld-gule frugter på op til 25 cm. Frugterne er smukke, med en god smag i det flødehvide kød.

3 gram frø

Busket plante som sætter masser af lange lige frugter. De er flotte mørkegrønne, mens kødet er hvidttil grønligt med en fin delikat smag. Pluk dem når de er max 20 cm lange da de så stadig er faste og har den bedste smag.

Pakken indeholder 3 gram frø

Squash - Long White Bush 2

En god tidlig sort. Den sætter store flotte, glatte hvide frugter. Kræver varme og rigelig vanding.

Squash - Indátlan Fehér

En lækker lys grøn sommer Squash med hvidt kød.