Ikke nedsatte varer.

Cape Herb 6 Spice - Smoky BBQ Braai Shaker 265 gram

BBQ Grill krydder salt. En blanding med en rig, røgfyldt smag. Det kan bruges til stegning eller grillning, og det brune sukker giver kødstykkerne en lidt karamelliseret skorpe og smag.

Ingredienser:

Havsalt (49%), brunt sukker, koriander (5%), korianderfrø, paprikaflager (4%), sorte peberkorn, røgaroma (2%), sort peber, paprika, adskillelsesmiddel: siliciumdioxid, nellike.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

La Cucina salt Kværn - Chili

En super lækker salt fra Italien med chili. Perfekt til grillen og hverdagsbrug.

Indhold: 250 gram.

Ingredienser: salt 89%, chili 11%.

La Cucina salt Kværn - BBQ

en super lækker salt fra Italien med sort peber, salvie og rosmarin. Perfekt il grillen og hverdags brug.

Indhold: 250 gram.

Ingredienser: Salt 88%, sort peber 8%, salvie 2%, rosmarin 2%.

Cape Herb & Spice Rub Caribbean Jerk

En varm og krydret blanding af havsalt, allehånde, chili og timian. Ideel til solide kødretter. Anbefales som BBQ krydderi eller som ingrediens i risretter.

Styrke: Medium

Indhold: 100 gram.

Ingredienser: Havsalt (40%), chili (17%), brun sukker, løg, timian (7%), kanel (4%), cayennepeber, sød peber (3%), sorte peberkorn.

Kan indeholde spor af soja, gluten, sesam, sennep, selleri.

Næringsindhold pr. 100 gram.

Old Texas Habanero Pepper Sauce

En super lækker sauce med et strejf af Habanero chili. Passer super godt til saucer og salsa.

Indhold: 148 ml.

Ingredienser: Vand, Jalapenopuré (19%) (Jalapeno, surhedsregulerende middel: citronsyre), eddike, rød peberfrugt puré (9%), tørrede løg, habanero chilipuré (3%), stabilisator: xanthangummi, tørret hvidløg, krydderier.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Old Texas Ghost Pepper Sauce

en super HOT sauce lavet med nogle af de stærkeste chilier i verden. Giver et super HOT supplement til dine marinader og kødretter.

IKKE EGNET FOR BØRN

Indhold: 148 ml.

Ingredienser: Vand, rød Jalapeno (24%) (rød Jalapeno, surheds regulerende middel: citronsyre), eddike, tørrede løg, Serrano chili puré (2,5%), cayennepeber, Naga Jolokia chili (1,8%), krydderier, stabilisator: Xanthan, hvidløgs granulat.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Australian Tangy ginger Marinade

Frisk ingefær og lime gør denne sojasovs til en marinade med en frugtagtig men let krydret smag.

Indhold: 355 ml.

Ingredienser: Sojasauce (18,95%) (vand, hvedemel, sojabønne salt), rapsolie, rørsukker, eddike, ingefær puré (9,8%), sesamolie, risvin eddike (indeholdende antioxidant: svovldioxid), rød chili (7,7%), limesaft (1,4%), ristede sesamfrø, tørrede skalotteløg, fortykningsmiddel: xanthangummi, salt, tørret hvidløg.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Australian Awesome Steak Sauce

En supper lækker sauce. Den er let krydret og helt fantastisk til kødretter og især til en lækker bøf.

Indhold: 250 ml.

Ingredienser: Tomatpure (55%), rørsukker, rosinpasta, eddike, gærmaltpulver, salt, appelsinsaft koncentrat, Jalapeno, ingefær, sort peber, krydderier, tørrede løg, tørret hvidløg, tamarind, fortykningsmiddel: xanthangummi, citronsyre.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Stokes BBQ Sauce - Original

En super lækker BBQ sauce med en tyk konsistens og en svag Hickory røgsmag og en sirupsagtig sødme - velsmagende og mild

Indhold: 250 ml.

Ingredienser: Tomatpure, sukker, rørsukker sirup (21%), vand, eddike, honning (5%), sort sirup (4%), rapsolie, krydderier forberedelse (2%) (salt, sukker, røg pulver (røgsmag), honning pulver, tomat pulver, modificeret majsstivelse, smagsekstrakt, røgsmag, hvidløgspulver, løgpulver, krydderier, byg maltekstrakt, stabilisator: xanthangummi), majsstivelse, Worcestershire sauce (eddike, melasse, sukker, salt, ansjoser (fisk), tamarind ekstrakt, løg, hvidløg, krydderier, aroma), hvidløg puré, konserveringsmiddel: sorbinsyre

Nærings indhold pr. 100 gram

Old Texas Original BBQ Sauce

En rigtig klassiker. En super lækker original BBQ sauce fra 1850´ ernes Texas.

Denne sauce er særdeles velegnet til spareribs, i burgeren, på kyllingen ja kun fantasien sætter grænsen for hvad denne sauce kan bruges til.

Indhold 455 ml.

Ingredienser: Tomatpurre (63%), rørsukker, Kryddersennep, cognac eddike, røgaroma, melasse, hvidløg, salt, chilipulver, løg, xanthan gummi E415, citron syre E330,cayennepeber, spidskomme, oregano, nelliker.

Næringsindhold pr. 100 ml.

Energi (kj / kcal) 472 kj / 111 kcal

Fedt 0,4 g

heraf mættede fedtsyre < 0,1 g

kulhydrater 25 g

heraf sukkerarter 24 g

Protein 1,1 g

Salt 1,5 g

Glutenfri

Old Texas Jalapeno Pepper Sauce

En super lækker sauce med en lækker kombination af røde og grønne jalapeno, eddike og friske urter.

Brug den til alle dine favorit retter.

Ingredienser: Vand, jalapeno (35%), cognac eddike, rød chili (1,8%), xanthan gummi E415, løg, hvidløg, krydderier.

Indhold 250 ml.

Næringsindhold pr. 100 ml.

Energi (kj / kcal) 83 kj / 20 kcal

Fedt 0,49 g

heraf umættede fedtsyrer< 0,1 g

Kulhydrater 2 g

heraf sukkerarter 1 g

Protein 0,8 g

Salt 1,54 g

Glutenfri

Ingredienser: Tomatpuré (52,95%), rørsukker , Røde jalapeno (14,5%), eddike, hvidløg, salt, løg, krydderier, Xanthan gummi E415, Citron syre E330.

Allergener: Selleri

Næringsindhold pr. 100 ml.
Energi ( kJ / kcal ) 571 kJ / 135 kcal
fedt 0,24 g
heraf mættet fedtsyrer < 0,1 g
kulhydrater 31,32 g
-heraf sukkerarter 29,7 g
Protein 0,99 g
Salt 2,21 g

Glutenfri

Trinidad Purple Viper - C. chinense

Super stærke

100 gram friske frugter

Trinidad Hornet - C.chinense

Jeg har ikke så meget info omkring den andet end den er

meget meget stærk.

100 gram friske frugter

Trinidad Douglah – C. chinense

En af de ondeste chilifrugter hvad styrke angår. Den stammer fra Trinidad, og er den stærkeste frugt i familien af 7 pods. Der hersker lidt tvivl om hvorvidt denne og Chocolate 7 Pod er en og samme frugt. Den har en god aroma og smag… hvis man når at smage inden man får den vildeste brænder. Flotte store brune frugter med den karakteristiske ”krøllede” overflade. Planten er kraftigvoksende og bliver over 1 meter høj – under optimale vilkår kan den blive helt op til 2 meter høj.

100 gram friske frugter

Starfish Yellow - C. baccatum

Lille stjerneformet 3 cm stor frugt som utrolig dekorativ og rigtbærende Grøn som umoden og gul som moden. Smager af æble (Granny Smith) og estragon. Ikke så stærk – ca styrke 4.

100 gram friske frugter

Macapá red CGN 20802 stammer fra det nordøstlige Brasilien.
meget aromatisk.

100 gram friske frugter

Kraken Peach - C. chinense

frugten har en meget ujævn, nupret overflade.

100 gram friske frugter

Nuevo Mundo Røget paprika sød, 50 g.

Lækker kvalitetskrydderi med fokus på den gode smag og de gode råvarer. Her er der kræset om emballagen og indholdet og folk skal vide, at har man købt et Nuevo Mundo krydderi, så får man en helt speciel oplevelse af smag og duft.

Velduftende og smagfuld røget paprika. Prøv denne lækre søde røgede paprika i dine pastasaucer eller i en ungarsk gullasch suppe - kun fantasien sætter grænsen!

Ingredienser: Spansk røget paprika

Nuevo Mundo Lakrids Pulver, 50 g.

Lakridspulver - det nye sorte krydderi - velegnet til is, desserter, kager eller shots. Brug det på laks, kylling, pasta salater eller lav dit eget lakridskrydderi med karry. Prøv også at bage dine egne småkager med lakridspulver og tranebær. Ny spændende og lækker kombination.

Ingredienser:
Lakridspulver - tilsat 10% maltodextrin.