Weight 0

Mesquite træ - Prosopis juliflora

Dette træ stammer fra det nordlige Mexico og det sydvestlige USA. Træet er meget hårdfør overfor tørke. Den sætter en meget lang pælerod og er derfor meget sværd at slå ihjel. Træet er meget hårdt tog bliver ofte brugt til at lave møbler og værktøjs håndtag af. Den er hurtigt voksende og bierne elsker dens blomster.

10 frø

Skorzonerrod - Hispanica Duplex

En super lækker rod med en østers lignende smag. Duplex er et super lækkert valg den sætter lange rødder med dyb sort hud. Den er meget populær da den ikke så nemt går i frø. Blomsterne er flotte gule og har en herlig duft af sød Chokolade. Toppen kan også spises og smager lidt hen ad asparges. Er god i salater.

FRØ

Middelhavsvortemælk - Euphorbia characias

En flerårig staude / busk. Trives bedst i direkte sol. Planten stammer fra Europa.

10 frø

Micro Leaf er små blade, der hurtigt og nemt kan dyrkes i køkkenvinduet. Næringsindholdet maksimeres, hvis bladene spises lige efter høst.

De smager også godt! Grønkål er et rigtigt superblad! Rig på antioxidanter, C- og E-vitaminer. Sorten 'Jagallo Nero' giver blågrønne blade med fin sprødhed og mild kålsmag.

Dyrk den indendørs hele året og forskøn salaten lidt ekstra.

Blå Burma banan stammer fra det nordlige Thailand, Laos og Vietnam. De modne frugter er blålige og temmelig små. De bruges meget i det thailandske køkken.

Såning: Slib frøet let med fint sandpapir eller en neglefil. Læg den så i varmt vand i 24 timer. Så derefter frøene i fugtig såjord eller kaktusjord. Man kan også lægge frøene imellem fugtig køkkenrulle, der derefter lægges i en lukket pose. Placeres lyst og lunt

Pakken indeholder 7 frø.

En fantastisk petunia som blomstrer med "stjerner" i smukke farver. perfekt til krukker, bede, altankasser mm. Bliver ikke mere end 30 cm. høj. Let at dyrke.

Denne persillerod modner på 140 dage. den er ikke så lang som de andre sorter men smagen fejler ikke noget.

Denne peber kaldes også tomat-peber pga. dens form. Modner fra grøn til rød. Frugterne vejer i gennemsnit 140-150 gram. Højtydende.

1 gram frø

Pragtsnerle Milky Way
En hurtigvoksende etårig slyngplante. Udvikler store tragtformede hvide blomster med en svag mørkeblå undertiden lys lilla streg. Den kan blive op til 6-8 meter lang. Er utrolig dekorativ f.eks op ad et grimt hegn, eller i en pergola

ca 50 frø

Vinter Sar - Satureja montana

Flerårig. Stedsegrøn. God plante til bier. Snegle bryder sig ikke om sar.

Vinter sar er en smuk stedsegrøn krydderurt, som pyntes af et hav af små hvid-lilla blomster. Vinter sar er højt elsket af bierne men forhadt blandt snegle. Sar er værdsat til retter med bønner og kål, da den fordriver den kedelige lugt. Smagen hos vinter sar er kraftigere end man oplever hos sommer sar.

Frø sås direkte på voksestedet i maj. Frø kan også sås inde i april og udplantes i maj - juni. Frø fra sar kan være op til 3 uger om at spire. Frøene spirer i lys og skal kun trykkes mod jorden.

Ca. 100 frø

Russisk Estragon - Artemis Dracunculus

En kraftig voksende staude som bliver ca. 120 cm høj, der er fuldt hårdfør , og kan bedst lide sandet, næringsrig jord. Den skal placeres solrigt. Den russiske estragon skulle give et bedre udbytte år efter år. Den er fantastisk i supper. Hvis man er sulten kan man tygge nogle estragonblade og det siges at den skulle nedsætte sulten.
En staude som anvendes til salater, fiskeretter, etc. kan høstes fra juni til oktober måned.

Forkultiveres inde i marts - april. minimum 250 frø

Hvid Purpur Solhat - Echinacea purpurea 'White Swan'

(Amado Coneflower) Store hvide blomster med gult øje, en høj purpursolhat.
En fremragende staude til afskæringsblomst med helt hvide kronblade og grønne/gult center. Stauden når en højde på 100 cm, og den blomstrer over en lang periode i sommerperioden. Stauden passer godt til staudebedet og til afskæring. Skal helst stå i fuld sol.
ca.20 frø

Sesam - Sesamum indicum

En etårig plante med oprette, forgrenede og tæt behårede stængler. Planten bliver 90-120 cm høj. Forneden er bladene trelappede til trekoblede, mens de foroven er lancetformede med uregelmæssigt savtakket rand. Blomsterne er blegt rødviolette og let uregelmæssige (meget lig Fingerbøls blomster). Frugten er en aflang kapsel, der rummer de gyldne sesamfrø, ved modenhed åbner denne sig i spidsen, hvorefter frøene falder ud.<

Planten bliver dyrket mange steder i Verden, hvor man bruger både blade og frø. Af frøene udpresser man en gyldengul, sødlig olie, der er uden lugt. Den harsker sjældent og giver en god erstatning for olivenolie.

Sesamfrø kommer fra sesamplanten, der dyrkes i Kina, Indien, Central- og Sydamerika. De er rige på mineraler, E-vitamin, flerumættede fedtstoffer og protein. De sælges både uden og med skal, hvor de uafskallede har et langt større indhold af jern og kalcium. Sesamfrø indeholder betydeligt mere kalcium end komælk.

Næringsindhold: (100 g)
Energi 2432 kJ (582 kcal)
Protein 18 g
Kulhydrater 18 g
Fedtstof 53 g
Kalcium 110 mg (uafskallede 1160 mg)
Jern 2,4 mg (uafskallede 10,5 mg) .

Sesamfrø kan bruges til bagning af brød, fremstilling af vegetariske postejer og vegetarisk fars. De ristede frø smager godt i salater.
minimum 100 frø

Gulerod - Yellowstone. Med sin smukke gule farve er denne gulerod helt unik. den har en lækker frisk smag og er lækker sprød. de kan blive op til 20 cm lange. Brug den i salater eller som dekorativ snack.

Frøene er Bejdsede

ca 150 frø

Phormium tenax purpureum .Dette er en fantastisk smuk plante som stammer fra New Zealand, den sætter purpur/røde sabelformede blade i op til 2 meters højde. Blomsterstanden er næsten sort, og kan blive op til 5 meter høj.

minimum 10 frø

Silkebomuldstræ også kaldet kapok træ, er normalt et stort træ med store grønne blade, det kan også dyrkes i store krukker. Bladene falder af om vinteren, og på det tidspunkt sætter det masser af rødorange smukke blomster. Træets frugter indeholder silkeagtige fibre som bruges til bl.a madras- og pudefyld. minimum 10 frø

Red Pear-tomaten er en heirloom-tomatsort, kendt for sin karakteristiske pæreformede frugt og rige, søde smag. Denne tomat er populær blandt gartnere og madentusiaster på grund af dens unikke form og alsidighed i køkkenet.

Her er nogle karakteristika ved Red Pear-tomaten:

1. Udseende: Frugten er lille og pæreformet, typisk rød når den er moden.
2. Smag: Den har en sød og fyldig smag, som gør den velegnet til både frisk forbrug og madlavning.
3. Størrelse: Tomaterne er små, typisk 2-4 cm i længden.
4. Dyrkning: Dette er en heirloom-sort, hvilket betyder, at den er en gammel tomatsort, der er bevaret gennem generationer.
5. Modningstid: Det tager cirka 70-80 dage fra plantning til høst.
6. Vækst: Planten er indeterminant, hvilket betyder, at den fortsætter med at vokse og producere frugt gennem hele vækstsæsonen.

Såvejledning til Red Pear-tomater:

1. Forberedelse:
   • Start indendørs 6-8 uger før den sidste frostdato i dit område.
   • Brug en god frø-start jordblanding og så frøene ca. 0,6 cm dybt i små potter eller bakker.
2. Spiring:
   • Hold jorden konstant fugtig og varm (21-24°C) for at sikre god spiring.
   • Frøene spirer normalt inden for 7-14 dage.
3. Plantning udendørs:
   • Når planterne har to sæt ægte blade og risikoen for frost er ovre, kan de plantes ud.
   • Plant dem dybere end de stod i potterne, da tomater vil udvikle rødder langs den begravede stængel.
4. Pleje:
   • Vand regelmæssigt, især i tørre perioder, men undgå at gøre jorden for våd.
   • Støt planterne med tomatbure, pæle eller snore for at holde dem oprejst, da de kan blive ret store og tunge med frugt.
5. Høst:
   • Tomaterne er klar til høst, når de er fuldt røde og let giver efter for et blidt pres.
   • Pluk tomaterne regelmæssigt for at fremme yderligere frugtproduktion.

Red Pear-tomater er en dejlig tilføjelse til enhver have, og de kan bruges i mange retter, fra salater til saucer og konservering.

🥬 Caraflex F1 Spidskål

Tidlig, sød og sprød – perfekt til sommerens salater og lynstegte retter.

Caraflex F1 er en populær hybridspidskål kendt for sin karakteristiske kegleform og milde, søde smag. Hovederne er faste men fine i strukturen, og de sprøde blade gør den ideel både frisk og let tilberedt.

Den egner sig godt til både hobbydyrkere og små producenter, da den giver ensartede hoveder og højt udbytte. Caraflex F1 trives i det danske klima og klarer sig fint i både forår, sommer og sensommer.

🌱 Dyrkning og anvendelse

• Type: Spidskål (Brassica oleracea var. capitata f. alba)

• Væksttid: Ca. 70–80 dage fra udplantning

• Hovedvægt: 1–1,5 kg

• Smag: Sød og mild – ikke bitter

• Anvendelse: Salater, wok, dampet eller ovnbagt

🌿 Såvejledning (tilpasset danske forhold)

1️⃣ Forspiring

• Tidspunkt: Februar–april til tidlig høst, eller juni–juli til sensommerhøst

• Sådybde: Ca. 0,5–1 cm

• Temperatur: 15–18 °C under spiring

• Spiringstid: 5–10 dage

• Udplantning: Når planterne har 4–6 blade (typisk efter 3–4 uger)

2️⃣ Udplantning

• Placering: Solrigt og åbent sted

• Afstand: 40 x 40 cm

• Jord: Næringsrig, fugtighedsbevarende og veldrænet

• pH: 6,5–7,5

💡 Tilfør kompost eller organisk gødning inden udplantning – spidskål er næringskrævende.

3️⃣ Pasning

• Vand regelmæssigt – især i tørre perioder.

• Dæk evt. med insektnet mod kålmøl og kålsommerfugle.

• Lug forsigtigt omkring planterne for at holde jorden løs.

4️⃣ Høst

• Tid: Ca. 2½ måned efter udplantning

• Tegn på modenhed: Faste, spidse hoveder på 1–1,5 kg

• Skær ved basis med en skarp kniv – hovederne holder sig fint på køl i op til 2 uger.

🌼 Bonus-tip

Vil du have en længere høstperiode?
Så i hold med 2–3 ugers mellemrum fra marts til juli – så kan du høste sprøde spidskål helt frem til efteråret.

Indeholder ca 50 frø

Medium tidlig sort peber. Frugter kan blive 8 cm lange, med vægge 3 mm tykke, orange, når de er modne. Optimal temperatur for spiring af peberfrø er 22-25 °C.

Frø spirer inden for 14-22 dage. Dyrkes i drivhuse og udendørs, kan dyrkes i potter. Frøplanter plantes udendørs efter frost.

Sortens tidlighed Moderat tidligt

Mængde i en pakke 0,1g
Antal frø pr. gram 1 g - ca 120-160 frø
Såtid for frøplanter II-IV, 0,5-1,5 cm
Afstande, cm IV–VI, 40x30 cm
Høst VIII–IX