Gulerod - Nantes 2 - PG2

🥕 Gulerod Nantes 2

Nantes 2 er en klassisk og populær gulerodssort, der udvikler flotte, lange og næsten cylindriske rødder med en glat overflade, afrundet spids og en smuk, kraftig orange farve.

Rødderne bliver typisk omkring 15–20 cm lange og har et sprødt, saftigt frugtkød med en mild og sød gulerodssmag. Det gør Nantes 2 særligt lækker som frisk gulerod direkte fra haven, men den er også rigtig god til madlavning.

Brug den rå i salater, madpakker og som grøntsagsstave eller til kogning, dampning, supper, gryderetter og ovnbagning.

Nantes 2 er en rigtig god allround-sort til køkkenhaven og er velegnet til såning over en længere periode, så man kan høste friske gulerødder gennem store dele af sommeren og efteråret.

✨ Egenskaber

• Klassisk Nantes-type

• Lange, næsten cylindriske rødder

• Afrundet spids

• Flot orange farve

• Ca. 15–20 cm lange

• Sprødt og saftigt frugtkød

• Mild og sød smag

• Særdeles god som frisk gulerod

• Velegnet til både rå og tilberedte retter

• God allround-sort til køkkenhaven

• Velegnet til gentagne såninger gennem sæsonen

🌱 Såvejledning

Direkte såning

Gulerødder sås direkte på voksestedet, da rødderne ikke bryder sig om omplantning.

Så på friland fra marts til juni. Ønskes en lang høstperiode, kan der med fordel sås mindre portioner med nogle ugers mellemrum.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt i rækker. Dæk med et tyndt lag jord og hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Spiretemperatur: ca. 8–20 °C
Spiretid: normalt ca. 10–20 dage, men spiringen kan tage længere tid i køligt vejr.

Gulerodsfrø må ikke tørre ud under fremspiringen.

Udtynding og afstand

Når planterne er kommet godt op, tyndes de, så rødderne får plads til at udvikle sig.

Planteafstand: ca. 3–5 cm
Rækkeafstand: ca. 25–30 cm

Udtynd forsigtigt, så de planter, der skal blive stående, ikke forstyrres unødigt.

Placering og jord

Nantes 2 trives bedst på en solrig placering i løs, dyb og veldrænet jord.

En let, stenfri og gerne sandblandet jord giver de bedste muligheder for at udvikle lange, lige og ensartede rødder.

Fjern sten og større jordklumper inden såning.

Undgå frisk husdyrgødning, da for kraftig eller frisk gødning kan give forgrenede og misdannede gulerødder.

Pasning

Hold jorden jævnt fugtig gennem vækstsæsonen. Det er især vigtigt under fremspiringen og i længere tørre perioder.

Store udsving mellem tør og meget våd jord kan få de udviklede gulerødder til at revne.

Dyrkning under insektnet er en god måde at beskytte planterne mod gulerodsfluen.

🥕 Høst

Nantes 2 kan høstes løbende som unge, sprøde gulerødder, så snart rødderne har fået en passende størrelse.

De fuldt udviklede gulerødder høstes gennem sommeren og efteråret, afhængigt af såtidspunktet.

Til opbevaring fjernes toppen efter høst. Opbevar sunde og ubeskadigede rødder køligt, mørkt og frostfrit.